高等职业教育旅游心理学教学探究

内容摘要：随着旅游业的蓬勃发展和结构转型，对旅游从业人员的服务水平和经营管理素质提出了更高更多的要求。旅游心理学作为旅游专业的一门专业理论课，对高职旅游专业学生心理素质培养和专业技能的提升有着重要的作用。本文对旅游心理学课程教学过程中存在的问题进行了分析，并提出了该课程教学改革的几点建议。

关键词：旅游心理学 存在的问题 改革探究

旅游心理学属于心理学的分支学科，是一门应用心理学，它主要是研究旅游活动中人们的消费心理、服务心理、交往心理、管理心理以及旅游企业员工心理等心理现象产生、发展及其规律的科学。在国内外，旅游心理学都是一门比较年轻的课程，课程理论体系还不够完善，而且大多都是基于传统的学科课程模式而设计的。高职高专学生通过学习这门课程，不仅可以了解旅游心理学的基本理论知识，而且可以利用所学到的心理学知识来解释和分析旅游活动中发生的现象，而且可以具备运用理论指导实践的能力，甚至来解决旅游企业管理实践中存在的某些问题。因此，该课程对于提高学生的专业能力和综合素质具有重要的现实意义。但从这门课程的教学实践来看，在课程设置、授课教师、教学方法、考核评价等方面还存在一些亟待解决的问题。因此，必须对旅游心理学课程进行改革。

一.旅游心理学课程教学中存在的问题

1.课程设置

旅游心理学是一门理论与实践密切结合的课程，要学习好这门课程，需要从这两个方面出发。但高职旅游管理专业的这门课作为考试课只注重理论讲授，而没有实训课的安排。理论授课学时的安排最多56个，另刨除假期，实际的理论授课学时只有50个。在这么短时间内要在课堂上把涉及心理学和旅游学方面的基础知识掌握好，并与一定的实践活动相结合，这对学生来说并非是件易事。所以，在教学中应该设置一定时间的实训课安排来保证理论和实践的结合。

2.授课教师

从教学内容上来看，旅游心理学的基础理论均来自心理学这门基础学科，枯燥而抽象。教师要讲好这门课难度大，学生要熟练掌握心理学的基础理论也非常困难。目前，各高校讲授旅游心理学这门课的老师基本上来自两个专业背景，一是旅游管理专业;二是心理学专业。这两类专业背景的老师有各自的优缺点。作为旅游管理专业类的教师，对旅游管理的基础理论及旅游业有一个全面的认识，但对心理学只有部分涉及，未深入研究;而作为心理学专业类的教师，对于心理学理论掌握得比较透彻，但对于旅游业可能就知之甚少，这将对授课的效果则无法保证。

3.教学方法

在旅游心理学教学的过程中，大部分高校的教学方法还是在以教师讲授为主、学生被动接受的传统模式上，旅游心理学的教学也不例外。旅游心理学这门课的理论比较抽象，再加上以教师为中心的教学方式，容易使学生感觉到乏味，出现疲劳、思维不活跃、注意力分散等现象。传统的教学方式很容易让学生形成对教师的依赖，缺乏学习的主动性和积极性。没有充分认识到学生的心理需求，一味地以自我授课为中心，导致教学效果不理想。

4.评价考核体系

许多高校该课程的考核仍采用期末闭卷方式进行。考试的分值采用百分制，在考核内容的比例上，基础理论明显高于运用理论解决实际问题的考核，这样一卷定成绩、定掌握程度、定解决实际问题的能力，显然是偏颇的。这种考核带来的一个直接结果就是：学生平时不学习，快考试的时候把所谓的考试范围，死记硬背就可以考一个不错的成绩。这样的评价体系，是导致学生上课热情度低、参与学习的积极性低的直接原因。这与高职院校培养应用型人才的目的是不符的。

二.旅游心理学课程教学改革建议

1.教师方面

对于旅游心理学这门应用型学科而言，教师除了要系统地掌握好心理学和旅游学这两门学科的基础知识以外，还需要深入旅游一线进行实地考察、获得第一手资料，提高专业素养、充实课堂内容。有条件的高校可以安排专业老师到旅游企业如旅行社、旅游饭店、旅游景区等顶岗实践，专业教师与旅游者和旅游服务人员直接接触，真正将理论与实践相结合。这样任课教师在课堂教学时可以将自己获得的实践经验与案例生动地与课堂理论相结合，提高学生课堂学习的兴趣。

2.教学内容

根据旅游心理学的主要研究内容：旅游消费心理、旅游服务心理、旅游企业员工职业心理、旅游企业管理心理这四个方面。教师在教学的过程中可将旅游心理学的研究内容构建成四大项目，编成独立且相互联系的八个教学任务，以此来更好的教学和引导学生。项目一：心理分析的认知（任务1：心理学认知;任务2：旅游心理学的认知）;项目二：旅游者心理分析（任务3：影响旅游活动的心理因素;任务4：影响旅游活动的环境因素）;项目三：旅游服务心理分析（任务5：旅游交通服务心理、食宿服务心理、游览服务心理、购物服务心理、娱乐服务心理、投诉服务心理分析）;任务四：旅游从业者心理分析（任务6：旅游从业者心理素养的培养;任务7：旅游从业者人际关系的维护;任务8：旅游从业者心理问题的保健）。

3.灵活运用多种教学方法

旅游心理学的讲授过程中要利用多种教学方法进行，例如：讲授法，介绍新知识、讲解概念、原理、定义和知识点的归纳、总结等，通过课堂的讲授，学生能够很快的掌握，同时在讲授时教师可以使用辅助教学工具，适时调整学生的积极性，激发学生的学习兴趣;案例分析法，通过在课堂讲授过程中引入一些典型案例，先让学生自己分析，然后教师来点评，找出问题的根源，总结出答案。这样的教学方法是理论与实践的结合，学生更容易接受同时也可以加深学生对知识点的掌握;情境模拟法，这种方法化复杂为简单，让学生自己来体验、理解知识点。围绕某个探究的问题，模拟不同的旅游活动场景，引导学生去探求对人、事、物的情感、态度、价值取向和问题解决策略;启发引导法，是指在讲解知识点时，提出问题、介绍解决问题的方法、归纳总结出一般规律或概念。使用这种教学方法能够培养学生的思维方式，培养学生敢于质疑，激发学生学习的积极性和创新精神。这个教学方法真正将学习的主动权交给学生，让学生自己成为知识与能力的主动构建者;实地调研法，例如，在讲授消费者动机这一节时，可以组织学生把课堂的问题先总结出来，设计合适的访问问卷，然后针对旅游消费者动机的街头拦截访问，来掌握消费者的心理。这种教学方法学生能够主动参与进来，让他们自己主动学习，能够提升自我學习的能力;项目式教学法，教师在授课的过程中可以采用此种教学方法，培养学生的沟通能力、协调以及与他人合作的能力。基本做法是：针对课程内容设计出一个个的学习项目，每一个项目围绕着一个具有启发性的问题而展开，学习者以合作的方式来分析问题、搜集资料、确定方案步骤，直至解决问题。作为这种学习活动的结果，学生通常要形成能表达自己理解的结果，比如报告、网站等。项目式学习可以让学生间通过情景模拟并将交流转化成为一个有效的实验机会。

4.完善评价考核制度

旅游心理学课程兼具理论性和实用性，课程的主要任务就是培养学生运用心理学知识去解决旅游实际问题的能力。在考核制度的建立上，教师要充分认识到偏向任何一方，都可能偏离人才培养方案中所要达到的标准。具体做法是：一要重视日常教学环节中的考核评价，平时考核可占总成绩的50%。其中考勤占10%，平时作业占10%，课堂回答问题、案例讨论分析占15%，课外实践活动组织完成情况占15%。二要将期末考试成绩设定为占总评成绩的50%，这样可以有效扼杀平时不努力临时抱佛脚这类同学们的心理。试卷采用闭卷的形式，将基础理论和实际运用（案例分析）考核有效的结合起来，这样既考核了学生对基础知识的掌握，又检测了学生是否具备运用心理学的知识去解决旅游实践问题的能力。

综上所述，笔者分析了旅游心理学课程教学过程中存在的问题，并且提出了相应的解决方法，但是如何在实践中不断的总结和改革创新，作为一门年轻的学科还需要不断的探索和前进。

参考文献

[1]龙慧.《旅游心理学》课程改革研究[J].现代教育管理，2013（06）.

[2]王海莉.本科《旅游心理学》课程体系的构建与教学方法探讨[J].长春教育学院学报，2012（12）.

[3]邓君.高职《旅游心理学》课程教学改革初探[J].湖北广播电视大学学报，2009，（12）.

（作者介绍：韩宏，河南工业职业技术学院经济管理系助教，研究方向：旅游管理）