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贵州省黑山羊饲养管理技术探究

2015-02-23周训海张应飞

畜牧兽医科技信息 2015年7期
关键词:纳雍县体况黑山羊

周训海,张应飞

(1.贵州省纳雍县农牧局草地生态畜牧业发展中心,贵州 纳雍 553300;2.纳雍县农牧局草地站,贵州 纳雍 553300)

贵州省黑山羊饲养管理技术探究

周训海1,张应飞2

(1.贵州省纳雍县农牧局草地生态畜牧业发展中心,贵州 纳雍 553300;2.纳雍县农牧局草地站,贵州 纳雍 553300)

黑山羊;选育;饲养;管理

黑山羊是贵州省优良的地方品种,生产性能好,肉质鲜美,体型大,屠宰率高,食性广,合群、抗逆性也强,容易饲养。近年来在各项惠农政策的扶持下,黑山羊养殖产业发展很快,已经成为畜牧业的主要经济来源。但是在发展过程中,也存在着很多问题,我县的养殖场大多在农村,养殖水平不高,还是采用传统的养殖模式,饲养管理比较粗放,羊群个体生长参差不齐,羔羊的成活率也不尽理想,对疾病的预防也存在着问题,这些都制约着养羊业的持续健康发展。笔者根据多年的工作经验,和大家分享一下发挥黑山羊的生产潜能的切实可行的技术措施。

1 贵州黑山羊的品种特点

贵州黑山羊是早熟的肉用品种,体格中等,体躯比较匀称,母羊有角但小,向后上方弯曲,向外侧扭转,公羊的角又粗又大,镰刀形状。全身皮毛黑色,有光泽。黑山羊的繁殖能力强,健壮灵活,适合山地放牧养殖。黑山羊的肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质,羊肉可以暖胃,是滋补的佳品。

2 贵州黑山羊的饲养技术

2.1种公羊的饲养

种公羊对羊群的品质改良非常重要,俗话说母羊好好一窝,公羊好好一坡。饲养技术是提高其生产性能的关键。在非配种期的种公羊,饲养的目的主要是保持好的种用体况,因而在饲养的时候能量能满足身体需求,蛋白质、矿物质、维生素充分供给就可以了。在配种期刚结束的一个月内,为了恢复体质,饲料尽可能和配种期保持一致,可以稍微调整日粮的组成,适当增加青绿多汁饲料。体况恢复以后,要改变日粮的营养成分,防治过肥,影响种用价值。

在配种期内要加强营养,除了按照饲养标准饲养外,最好每天加喂1~2个鸡蛋。精饲料要多种饲料搭配,力求营养全面,适口性好。每天放牧1~2次,每次的时间应控制在2h左右。在配种前的一个月,就要逐渐增加精料的喂量,不要临近配种才开始加料。

2.2母羊的饲养

母羊在不同的生理和生产时期,对饲养的要求是不一样的。为了保证母羊正常发情、受胎,实现多胎、多产,羔羊全活、全壮,应该给予充足的营养。

在母羊的空怀期主要是恢复体况,特别是对于体况较差的,要增加营养,逐渐恢复其配种体况。这一时期营养状况的好坏直接关系着母羊的发情、排卵和受孕,配种前的饲养,对提高母羊的繁殖力非常重要。

在妊娠期的饲养对羊群的健康很重要。妊娠期分为妊娠前期和妊娠后期,妊娠前期为妊娠的前3个月,此期胎儿发育较慢,营养和空怀期大体一致,在夏秋季节,饲喂优质青草,适当补喂精料就可以满足需要。在枯草期,主要以秸秆等粗饲料为主,要适当提高精饲料的喂量。妊娠后期,也就是妊娠的后2个月,胎儿迅速发育,对营养的需求明显增多,母羊自身也需要储备大量的养分,为产后泌乳做好准备。此期要增加精料的比例,防止营养不良。在产前一周,逐渐降低精料的喂量,避免胎儿过大,造成难产。

对于哺乳期的母羊,要根据泌乳状况,调整日粮的营养组成。在泌乳前期,不仅要饲喂优质的饲草,还要根据带羔的多少和泌乳量的高低,做好母羊的精料补饲。在泌乳后期逐渐减少精饲料和多汁饲料的喂量。对于瘦弱的母羊,要加强营养,使母羊在下一个配种期到来的时候能保持良好的体况。

2.3羔羊的饲养

羔羊阶段是生长发育强度最大、最难饲养的一个阶段,稍有疏忽就会影响羊的发育和体质,还会造成发病率和死亡率升高,给养殖场带来严重的经济损失。羔羊出生后在24h内要让羔羊吸上初乳,初乳中含有完整的抗体蛋白大分子,可以使羔羊的体质强健,减少疾病的发生。在出生后7~10d开始训练吃草、吃料,青干草让其自由采食,精料要控制喂量。一般半月龄的羔羊补饲精料量为50~80g,1~2月龄为100~120g,2~3月龄200g,3~4月龄250g。

2.4育成羊的饲养

育成羊身体正处在生长发育的旺盛阶段,体重增加快,躯干的宽度、长度和深度都在迅速生长,对饲养的条件要求高。公羊比母羊长势强,以精料为主,粗饲料以青干草为主,避免形成草腹。对于母羊要求腹围大而深,采食量大,消化能力强,生产性能好。对于育成羊饲养的关键是出生后的第一个冬季,冬天寒冷,消耗热量多,要给予足够的能量抵御寒冷的侵袭,保障生长发育。

3 管理技术

3.1合理分群

在养殖生产中,要根据不同的生产目的、不同的年龄单独组群饲养,这样可以降低饲养成本,容易管理。如种羊和羔羊的生产目的、年龄不一样,对饲料、生存的环境条件等的要求也不同,混养的时候,管理就不能统一,饲料也不容易分开饲喂,就造成饲养的成本增加。

3.2做好疾病预防和消毒工作

为了减少疫病的发生,要制定免疫、消毒制度并严格按照制度执行。平时精心饲养、认真观察,做好免疫抗体水平监测工作。及时进行免疫预防接种,避免重大疫病的发生和流行。对养殖场、羊舍、食槽、水槽等做好定期消毒工作,及时打扫卫生,做好粪便的发酵处理。

3.3做好放牧工作

“同样草,同样料,不同方法不同膘”,灵活的运用科学的放牧技术,对于抓好膘,配好种,提高羊群的生产性能有很大关系。放牧要做到“三勤三稳”即手勤、腿勤、嘴勤;放牧时、出入圈、饮水时要稳,切实做好放牧工作。

10.3969/J.ISSN.1671-6027.2015.07.037

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