基于AHP法的非物质文化遗产旅游资源定量评价——以重庆磁器口古镇为例

廖远征，毛长义

（重庆师范大学地理与旅游学院，重庆沙坪坝401331）

基于AHP法的非物质文化遗产旅游资源定量评价
——以重庆磁器口古镇为例

廖远征，毛长义

（重庆师范大学地理与旅游学院，重庆沙坪坝401331）

在分析磁器口古镇非物质文化遗产现有资源的概况上，选取相关评价指标因子进行模型构建，运用层次分析法对其做定量分析，得到磁器口非物质文化遗产旅游资源的各项权重，后运用模糊记分给每项资源打分，然后通过综合评价方法得到磁器口古镇各项非物质文化遗产旅游资源的综合得分情况，最后根据综合得分结果和实际情况对磁器口古镇非物质文化遗产旅游资源进行评价，建议磁器口古镇应注意其表演艺术类和传统技艺类精品旅游产品的开发，同时对有代表性的其他类别的非物质文化遗产旅游资源进行适度地开发。

非物质文化遗产；层次分析法；磁器口古镇

一、磁器口非物质文化遗产资源现状

磁器口古镇位于重庆市沙坪坝区嘉陵江畔，始建于宋代，占地面积约为1.18平方公里，东临嘉陵江，南接沙坪坝，西界童家桥，北靠石井坡，距主城区3公里。它是重庆市的一张名片，距今已有一千多年历史。“一条石板路，千年磁器口”记载了重庆沧桑的历史和厚重的文化。作为“老重庆”的缩影，磁器口古镇散发着巴渝文化人文特色独特的吸引力。

1998年磁器口古镇被国务院确定为重庆市重点保护传统街区，2001年被评为重庆十大古镇并列入全国重点保护抢救的历史文化名城历史街区保护计划，在2002年被确定为“魅力重庆一日游”旅游主要景点，2006年被评为国家AAAA级旅游景区，2008年列入“新巴渝十二景”，2010年入选中国历史文化街区，2012年磁器口古镇在“2012年百万市民游乡村暨重庆非去不可十大创新案例评选”中荣获“重庆非去不可”旅游创新案例、美食乐园称号。

磁器口作为“老重庆”的缩影，沉淀着千年巴渝文化，磁器口古镇的非物质文化遗产资源非常丰富，具有数量大、种类全、涵盖广的特点。其在重庆市非物质文化遗产中，无论是从国家级、市级、区级非物质文化遗产比例上来看，还是从数量、质量上看都占有举足轻重的位置。

根据联合国教科文组织于2003年通过的《保护非物质文化遗产公约》，非物质文化遗产分为：口头传统与表述；表演艺术；社会风俗、礼仪、节庆；有关自然界和宇宙的知识和实践；传统的手工艺技能五大类。后我国根据《保护非物质文化遗产公约》，结合我国实际进行细分，将非物质文化遗产分为：民间文学；传统音乐；传统舞蹈；传统戏剧；曲艺；传统体育、游艺和杂技；传统美术；传统技艺；传统医药；民俗十大类。本文除兼顾以上，更结合磁器口非物质文化遗产的现状与种类，将磁器口古镇非物质文化遗产依次分为以下四大类：民间文学类、表演技艺类、传统技艺类和节庆民俗类，在这基础上细分为民间故事与传说、音乐、舞蹈、戏剧、曲艺、民间美术、传统手工技艺七亚类（如表1）。

表1 磁器口古镇非物质文化遗产分类表

从上表可以看出，磁器口古镇非物质文化遗产不仅数量大、种类全、涵盖广，而且基本上都能够体现重庆独特的地域文化价值和历史文化价值，游客畅游其中感受到的不仅仅是古镇外在各方面的美的视觉享受，只要用心感受还能体会到川渝地区独特的传统文化气氛。因此，不论从外在还是内里，磁器口古镇发展非物质文化旅游都有一定的价值。

二、磁器口古镇非物质文化遗产资源评价过程

旅游开发初期，学者对旅游资源评价多采用定性评价模式，但其主观性太强，只能说明事物是什么，相应结论的实用性较低；由于旅游资源的特殊性，如果仅采用单一定量评价模式，其可操作性又较为欠缺。鉴于此现代旅游资源评价更倾向于在经验定性评价基础上加以数学模型进行定性评价与定量评价相结合的方式展开，其在一定程度上弥补了定性评价的主观性，增加了数据分析的客观性。AHP决策分析法，20世纪70年代中期该方法由美国匹兹堡大学运筹学家托马斯·萨迪提出，将与决策总是有关的元素分解成目标层、评价层、因子层等，在此之上进行的一种定性与定量相结合的层次权重决策分析方法[1]。旅游开发经过多年长足发展，旅游资源传统评价方法之一的AHP法被证明是常用且逐渐成熟的评价方法之一[2]。本文将选用AHP法与特尔菲法相结合的方法，结合磁器口古镇非物质文化遗产资源现有状况，对其进行分析与评价。

（一）评价指标体系的建构

在非物质文化遗产旅游资源评价既有研究成果的基础上[3-9]，本文遵循AHP法相关原则选取评价指标，结合磁器口非物质文化遗产旅游发展现状，按照AHP法的一般操作要求，构建了磁器口古镇非物质文化遗产的评价指标模型树（见表2）。

表2 磁器口非物质文化遗产旅游资源评价指标

（二）评价指标权重的确定

层次分析法将众多评价因子划分为目标层、评价层和因子层三个层次，之后对每一层中各因素相对重要性给出两两比较，权重确定过程采用特尔菲法、征询相关旅游专家意见，通过对磁器口古镇反复调查，后构建判断矩阵。

1.判断矩阵的构建

判断矩阵的构建是相对于上层要素，在该层要素中两两比较相对重要性。本文借鉴前人提出的“1—9”标度方法（表3），通过对每层元素两两比较相对重要性从而实现从定性向定量的转化。

表3 九级标度法及其意义

2.权重的计算

将上述相关指标通过yaahp层次分析法软件导入，进一步计算出各指标的权重，如表4至表8所示。

表4 磁器口非物质文化遗产旅游资源评价指标体系A

表5 遗产资源B1

表6 遗产影响力B2

表7 遗产敏感度B3

表8 遗产旅游开发条件B4

通过上面的计算，可以看出每个判断矩阵都通过一致性检验，相容性很好，整理得到磁器口古镇非物质文化遗产旅游资源各层次权重值，如表9所示。

3.权重结果分析

在磁器口古镇非物质文化遗产旅游资源评价中，首先对评价层进行分析。由表9可以看出，评价层中的遗产资源价值权重为0.509 8，遗产影响力权重为0.331 4，遗产敏感度权重为0.103 7，遗产旅游开发条件权重为0.055 1。很明显遗产资源价值的权重最大，说明旅游资源中最基本的要素就是遗产旅游资源本身的优劣，其资源品质的高低对游客是否选择该地有至关重要的作用。遗产影响力的权重也较大，为0.331 4，说明对于遗产地其所属遗产在当地或国家乃至世界的影响，同时也决定旅游开发潜力的大小。最后是遗产敏感度和遗产旅游开发条件，分别为0.103 7和0.055 1，虽然这两项不如遗产资源价值和遗产影响力所占权重大，但是一个景区要想可持续发展，在遗产保护传承和交通设施等方面也需良好兼顾，不容忽视。

其实，对因子层进行分析。由表9可以看出，在C层15个因子中文化艺术价值、级别构成和民俗价值的权重排在因子层前三位，分别为0.281 5、0.169 7和0.111 6，这说明磁器口古镇非物质文化遗产旅游资源最能吸引游客的是其非物质文化遗产涵盖的文化价值、非遗高级别的构成，以及其不乏重庆民俗的展现。磁器口古镇非物质文化遗产的开发中应充分发挥这一优势，将优势转化为其不可代替的旅游吸引物。除此之外，如遗产资源的历史价值、遗产是否保存完整、遗产是否真实、遗产的稳定状况等也是影响磁器口非物质文化遗产旅游资源开发的重要元素，说明随着人民生活水平的不断提高，游客对非物质文化遗产的追求更加关注其深刻的一面。

表9 磁器口古镇非物质文化遗产旅游资源评价指标体系及其权重值

三、磁器口古镇非物质文化遗产旅游资源综合评价

（一）非物质文化遗产模糊计分表

在确定了各因素权重，现要给每一因子分等级并给出计分标准，采用专家打分法赋予各因子分值，赋值采用模糊计分法（见表10）。

（二）非物质文化遗产综合评价结果

表10 非物质文化遗产旅游资源定量评价模糊计分表

从表11可以看出，磁器口古镇代表性非物质文化遗产旅游资源综合评价得分均在60分以上，11项代表性非物质文化遗产旅游资源中有7项70分以上，1项80分以上，主要集中在70～80分阶段，遗产资源质量较高，属于优良旅游资源，且磁器口非物质文化遗产旅游资源已有开发雏形。

表11 磁器口古镇主要非物质文化遗产综合评价得分表

磁器口非物质文化遗产四大类旅游资源，其中表演艺术类旅游开发价值较高。它的综合评价得分普遍较高，其中川剧综合评价得分为81.3分，川剧在2006年列入国家第一批国家级非物质文化遗产名录，其旅游开发价值高，开发潜力大。川江号子综合得分为73.8分，与川剧一样，也是于2006年列入国家第一批国家级非物质文化遗产名录，在川渝地区历史悠久，有很强的研究价值，有助于增强非物质文化遗产旅游的知名度。此外，重庆方言评书综合得分为73.2分，重庆方言评书属于首批重庆市非物质文化遗产，受到民众的普遍欢迎。

传统技艺类旅游开发潜力较大。磁器口古镇传统技艺类非物质文化遗产资源大部分属于优良级，其中剪纸71.6分，老重庆民居画71.3分，蜀绣69.1分，木雕68.9分，琼苑刺绣65.6分。剪纸、蜀绣属于首批国家级非物质文化遗产，剪纸是中国汉族最古老的民间艺术之一，给人以视觉上的享受，而蜀绣与苏绣、湘绣、粤绣齐名，剪纸和蜀绣具有较高的历史传承价值、审美艺术价值、民俗价值等，旅游开发潜力较大。

四、结论

磁器口古镇非物质文化遗产丰富，特别是其表演艺术类和传统技艺类非物质文化遗产旅游资源，这两大类非物质文化遗产旅游资源内涵丰富，能充分展现重庆人的文化特色和风俗特点。在开发过程中，磁器口古镇应注意优先进行高品质类非物质文化遗产旅游资源的开发，其表演艺术类和传统技艺类品质较高，应进行精品旅游产品的打造。与此同时，对有代表性的其他类别的非物质文化遗产旅游资源进行适度地开发，以相互协调发展、相互促进的形式，以此共同促进磁器口非物质文化遗产旅游资源的可持续发展。

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责任编辑：黄贤忠

AHPQuantitative Appraisalon the Intangible Cultural Heritages Tourism Resources—A Case Study of Chongqing Ciqikou

LIAO Yuanzheng，MAO Changyi

(College of Geographical Sciences and Tourism,Chongqing Normal University,Shapingba Chongqing 401331,China)

Based on the analysis of Ciqikou intangible cultural heritage resources situation,selecting the relevant evaluation factors,AHP analysis of its quantitative,the intangible cultural heritage tourism resourcesweightswas calculated,then the fuzzy was used to score each resource.Through the comprehensive evaluation method of the intangible cultural heritage tourism resources, the combined scores were obtained.The evaluation index system was set up and the actual situation on the Ciqikou intangible cultural heritage tourism resources was evaluated.It was proposed that Ciqikou should pay attention to the developing the performing arts and traditional skills quality tourism products,and the other typical categories of intangible cultural heritage.

intangible cultural heritage;analysis hierarchy process;Ciqikou

F590

：A

：1673-8004（2015）04-0007-07

2015-03-06

本文系国家社会科学基金项目“西南少数民族地区旅游资源开发与城镇化建设的良性互动机制研究”（项目号：11XMZ047）、国家社会科学基金项目“西部民族村镇旅游发展与非物质文化遗产保护协同机制研究”（项目号：12XJY024）的研究成果。

廖远征（1990—），女，重庆渝北人，硕士，主要从事区域旅游开发与规划研究；毛长义（1969—），男，山东泗水人，副教授，博士，主要从事旅游地资源开发。