四季豆栽培技术要点

摘要：四季豆高产栽培技术的要点是选择良种、科学肥水管理、及时预防病虫害，做到强根、壮根、保根，以壮根促壮苗，保持根系活力强，叶片旺盛长势好，从而增加开花结豆的批次，提高产量。四季豆高产栽培技术是一个有机整体的生产过程，各个环节都要抓紧、抓实，不能顾此失彼，才能达到高产优质的目标。

关键词：四季豆;选种;水肥管理;病虫害防

中图分类号： S643.1                                      文献标识码：  A                   DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2014.24.0067

四季豆又称菜豆、玉豆，是茂名市主要的冬种北运菜品种之一，因其产量高，耐贮藏，收购价格好，近几年发展很快，种植面积不断扩大。种植四季豆已经成为农民致富增收的一条重要途径。

1 选种良种

良种是高产的基础，市场上四季豆种子良莠不齐，应选择有研发实力的农业院校和科研单位培育的优良种子。

2 种植规格

四季豆种植前进行精细整地，起畦种植。种植规格要保证齐苗和株间有合理的空间，利于植株个体生长，一般畦宽（包沟）1.3～1.5米，双行植，株距23～27厘米，每穴2～3粒种子。

3 播种

播种时期在立春至雨水节气之间，最好在立春前后播种，产量高，太迟播则开花结荚时会遇上高温，造成落花、落荚，使产量降低。播种地选用前茬非豆科作物的地块，翻犁整畦，畦带沟宽为1～1.2米、沟深30～40厘米，每畦种两行，基肥用腐熟农家粪或火烧土、土杂肥、过磷酸钙沟施，然后将种子按4～7厘米距离开穴播下，每穴3～4粒种子，再用湿土盖上;若春季温度较低，6～10天才能出苗，若天气太干燥，在播种前需先在穴中或沟中浇一些水。

4 中耕、除草搭架

在蔓开始生长时应浅中耕1～2次，同时结合除草，以后一般不中耕，若有草可拨除。若土壤板结，可用锄头松一下，但不能靠近根部，同时，后期可结合培土1～2次，把沟中土培在畦上。植株倒蔓时及时插竿扶蔓。

3 水肥管理

3.1 施足基肥

结合犁耙整地，全层施肥，要求基肥的施肥量占整个四季豆生长过程施肥量的50%。亩施优质农家肥约1000公斤，腐植酸钙镁肥50公斤，45%三元硫酸钾复合肥30公斤。

3.2 适量追肥

四季豆基肥施足以后，苗期基本上可以不用追肥，在开花以后再进行适量追肥，以求花多豆多。第一次壮花壮果肥在四季豆抽花穗初期施下，在畦腰两侧开沟追肥，亩施复合肥25公斤左右，以利植株根系发育和纵横生长。此后视植株的长势和目标产量进行追肥，以满足对四季豆不断开花结豆营养的要求，达到高产的目的。

3.3 科学用水

四季豆的水分管理很关键，水多则伤根，水少则易旱，以保持土壤湿润为宜，要根据自己田块的土壤状况、水源条件进行科学灌水、淋水和排水。干旱天气要求早晚灌“跑马水”，雨涝天气及时排除田间积水。

4 病虫害防治

四季豆在茂名市经多年种植后，发生的病虫害种类较多，加上农户有滥用药物、随意混配、随意加大农药的使用倍数等不良习惯，导致病虫产生耐药性，使得防治四季豆病虫难度增大，对四季豆的生长构成了严重的威胁。

4.1 苗期病虫害

主要有地老虎、蝼蛄、蓟马、蚜虫以及立枯病、根腐病等病虫害。对地老虎的防治可利用诱饵诱杀成虫，将嫩菜叶切碎以后，拌在敌百虫或毒丝本100倍液中，在黄昏前撒于畦面。或在幼虫3龄前暴食初期，用48%毒死蜱或辛硫磷1000倍液喷洒植株基部及周围。蓟马、蚜虫主要为害作物的子叶、真叶和生长点，受害嫩叶常皱缩形成“狗耳状”，严重影响作物正常生长，干旱年份发生尤为严重，药剂防治可用10%吡虫啉、1.8%阿维菌素1500～2000倍液喷雾防治。四季豆立枯、根腐等枯萎性病害发病时可见根茎部维管束变褐色，严重时根部腐烂，全株枯萎死亡，俗称“死藤”。可在种植整地时撒施石灰粉50公斤，即可杀菌消毒又可提高土壤钙含量，或是用恶霉灵、50%多菌灵拌种杀菌。幼苗期则在发病初淋施50%多菌灵800倍液或37%枯萎立克600倍液，每隔7天淋一次，连续淋施2～3次。

4.2 中后期病虫害

主要有豆秆潜蝇、豆角螟、螨类、锈病、白粉等病虫害。近几年豆秆潜蝇对四季豆为害比较严重，初孵化幼虫先在叶背表皮下潜食叶肉，形成小隧道，经主脉蛀入叶柄，再往下蛀入分枝及主茎，蛀食髓部和木质部，造成叶片发黄，严重者植株枯萎死亡。农业防治在越冬代成虫羽化前处理越冬寄主，把寄主秸秆焚烧或深埋，并可采用豆田深翻、增施茎肥、提早播种、轮作换茬等措施。药剂防治用50%马拉硫磷1000倍液或50%杀螟松1000倍液喷雾防治，在防治成虫的基础上，隔6～7天再防治一次幼虫，效果较好。锈病是四季豆的主要病害之一，为害叶片，严重时也为害豆荚，四季豆生长后期植株衰弱时最容易感染该病。防治方法：一是合理密植，注意排水，通风排湿，增施磷钾肥，多施有机肥，培养健株。二是及时清除田间病株，减少传播病原。三是药剂防治，在发病初期喷洒15%粉锈宁1500倍或苯醚甲环唑2000倍液，每隔7天喷施一次，连续施药2～3次。

作者简介：吴文才，专科学历，茂名市电白区沙琅农业技术推广站，研究方向：农业、农村、农民及农业技术推广。