吸油烟机行业高峰论坛报道

王德祥

自1984年我国吸油烟机行业诞生以来，已有三十年。市场上，老板、方太、美的、海尔、华帝、樱花、万家乐、帅康、格兰仕等国产品牌以及西门子等外资品牌不断推动着油烟机产品的升级，触控面板、超大吸力、自动增压、自动清洁、智能控温、烟雾感应等技术以及智能化系统的出现则推动了产品、产业的新发展，也为消费者带来了更健康、便捷的厨房环境。

据2014年9月24日首届“中国油烟机高峰论坛”上国家信息中心信息资源开发部发布的数据显示，1～8月份，吸油烟机市场销售量达到900万台，同比增长2.88%，而销售额同比增幅高达14.54%。

渠道发展：电商已经成为重要渠道

据奥维咨询数据显示，今年前八个月，油烟机线上销量为55.2万台，占总体销量的6.13%——线上已经是吸油烟机销售的一个重要渠道。

国家信息中心及京东数据综合显示，1～8月份，吸油烟机销量线下前十品牌与线上前十品牌的重合度超过70%，基本一致，也就是说，线下主流品牌大多已经在线上占据了相应份额。在产品品类上，线上与线下市场也基本一致，2014年1～8月份，京东平板式油烟机占比超过50%，占比最大；线下市场，平板式油烟机占比45.1%，也是排名第一。

从数据分析来看，目前的线上油烟机市场，低端产品的份额占比依然比较大，但产品均价已有上涨趋势，而且仍将保持较快增速，据京东预测数据，2014年全年京东厨卫销售规模将达到30亿元，其中烟灶类14.4亿，接近一半，2015年有望突破50亿，烟灶类突破24亿。

产品趋势：高端化仍将延续

据高峰论坛上京东家电事业部提供的数据显示，2012年～2014年，油烟机的产品均价在持续的上涨之中，已经由2012年1172元上涨到如今的1306元。

在线下市场，这一趋势更加明显，据国家信息中心数据，2014年1～8月份，线下整体市场油烟机均价增幅为11.34%，国家信息中心信息资源开发部副主任蔡莹说，高端产品占比大幅提升是拉动价格上涨的主要原因之一，“与去年同期相比，高端产品（零售价格在5000元以上）销售量占比由去年1.64%的提升4.73%，其中，高端销售量同比增长达197.76%，销售额同比增长达到200.85%”。

2014年油烟机市场的另一显著特点是产品的高端化已经成为一二三四级城市的共同趋势：今年1～8月份，一线城市高端产品同比增长4.76%、二线4.90%、三线4.36%、四线4.30%；四个级别市场的高端产品均价也相差不大，以某国产品牌为例，其产品在一线城市的产品均价为4095元，而在二三四线的零售均价为4132、4107、4080元。

展望未来，油烟机的市场空间依然广阔。相关预测数据显示，2020年，中国将新增住宅1.3亿套，拉动3247亿元吸油烟机销售。

未来一段时期，油烟机平均价格水平还将会保持上行态势。endprint