绿色化学理念在初中化学教学中的渗透
2014-11-06李艳利
李艳利
化学是义务教育阶段学生的一门必修课程,化学与人们的生活息息相关,因此,学习化学的重要性是不言而喻的。随着我国工业化、城镇化进程的加快,在这个过程中出现了许许多多亟待解决的环境问题,比如:温室效应问题、臭氧层破坏问题等。因此我们的经济在快速发展的同时,国民的意识也应尽可能地实现这种同步,所以,就需要从小培养学生绿色化学意识和理念,让这种意识贯穿到其自身的行动中来,学会运用绿色化学的知识解决身边与化学有关的实际问题,使学生认识到化学对人们生活的重要性,进而促使其养成终身的绿色生活方式。
一、绿色化学的产生背景及内涵
很长一段时间以来,环境问题的日益显著以及国家和人们对绿色生活方式和可持续发展的提倡,以及近年来出现了很多与化学直接相关的环境问题,比如:温室效应问题、臭氧层破坏问题等,人们开始对造成环境负面影响的化学和化学工业产生厌恶和反感,甚至只要是涉及与化学有关的产品,人们就会认为这是不健康的、对身体有害的,与此同时,对化学和化学工业的偏见和质疑也越来越多。
可持续发展强调在实现经济快速发展的同时也要注重预防和保护环境,绝不能以牺牲环境为代价换取暂时的经济利益,既要满足当代人发展的需求,也要顾及子孙后代的发展。尤其是近年来,人类更加关注环境保护、绿色生活、经济的集约型、可持续发展、资源的循环高效利用等一系列话题,这就迫切要求化学工作者进行创新,以保证化学在继续提升人们生活质量的同时,尽可能减少化学材料和化学产品等对环境带来的负面影响。在这个大背景下,绿色化学理念便应运而生了。
绿色化学(Green Chemistry)又称清洁化学(Clean Chemistry)和环境友好化学(Environmental Friendly Chemistry)等。所谓“绿色化学”是指在考虑技术和经济可行性因素的前提下,尽最大可能设计并制作出对环境负面影响最小的化学产品和化学材料等。原子经济性是绿色化学重点关注的内容,这个名词是最先由美国斯坦福大学的化学教授Trost提出来的。理想状态下的原子经济性反应是指原料分子中的原子全部转化为有用的东西,不产生一点无用的东西。因此,绿色化学的原子经济性反应包括两个方面的优势:一是最大限度地实现了对原料分子的利用,二是最大限度地实现了废物的最小排放。
二、实现绿色化学理念在初中化学教学中渗透的建议
化学是一门实用性很强的课程,化学教学目的也皆在培养适应社会发展的高素质的化学应用型人才,特别是随着新课程改革的深入,将化学与日常生活、绿色环保紧密结合起来十分重要,有助于培养学生的绿色化学思维和观念,提高学生的环保意识。我们可以从以下几个方面着手来实现绿色化学理念在初中化学教学中的渗透:
1.充分挖掘教材中与环境相关的内容,开展绿色化学教育
初中化学教师在日常的教学实践中,应当有效结合教材,充分挖掘教材中与环境相关的内容,通过一些事例让学生认识到绿色化学的重要性、迫切性。注重开展绿色化学教育,让绿色化学观念深入贯彻到学生的内心和日常行动中来,让学生学会用绿色化学的思维来解决与化学有关的问题。比如:在学习《水》的内容时,就可以讲我国水资源分布极不均匀,新疆、西藏等地区连年缺水,对人们的生活造成了极大的影响,从而让学生明白水的重要性。
2.充分改进初中化学实验,渗透绿色化学理念
化学课程的学习与实验是密切相关的。我们知道,很多化学实验在做完之后都会产生“三废”问题给环境和人体健康带来负面影响。而且大多数时候这些实验后的“三废”都没有经过科学合理的处理便排放到我们的环境中来,毫不夸张地讲,每次化学实验都是在使环境问题加剧。所以,必须充分改进初中的化学实验,在这个过程中向学生渗透绿色化学理念。比如,在高锰酸钾制取氧气的实验中,剩余固体可以通过溶解、过滤、干燥得到二氧化锰固体,可用作双氧水制取氧气的催化剂;滤液蒸干还可以用于钾盐的焰色反应;考虑到安全性,对H2巳和O2的爆鸣实验可以进行改进,也可以借助现代化辅助教学手段把实验结果演示出来。
绿色化学在初中化学教学的渗透不仅是可行的,而且是必要的。实现这一目标是广大初中化学工作者的重要职责所在,但是不能否认的是,这是一项长期性、复杂性的工程,不可能一蹴而就,必须一步一步逐渐改善。
(作者单位:陕西西安理工大附中)