涪麦冬干物质积累与分配规律

吴霞+陶诗顺

摘要：对涪麦冬[Ophiopogon. japonicus（L.f.） Ker-Gawl.cv.Fumaidong]连续两年内干物质积累与分配规律进行研究。结果表明，叶片积累干物质集中在4～11月，营养根与块根大量积累干物质在10月至翌年3月期间，其中2、3月为块根积累干物质最旺盛时期。4～9月干物质主要分配给叶片，从10月开始叶片的干物质向块根大量转移，到翌年2、3月块根所占分配比例最大。营养根所占干重比例比较稳定，平均为21.02%。根据生长发育过程中不同时期各器官发生、生长的特点，可将其生育期划分为返青期、营养根形成期、分蘖期、块根形成期和块根膨大期。涪麦冬更适宜一年生的收获制度，且最适采收时间在3月下旬，在各时期采取合理的促控措施更有利于提高块根产量。

关键词：涪麦冬[Ophiopogon. japonicus（L.f.） Ker-Gawl.cv. Fumaidong]；干物质；生育期；积累与分配规律

中图分类号：R282.7 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2014）15-3565-03

Dry Matter Accumulation and Distribution of Ophiopogon japonicus. cv. Fumaidong

WU Xia，TAO Shi-shun

（1.College of Life Science and Engineering， Southwest University of Science and Technology， Mianyang 621000， Sichuan， China）

Abstract： The dry matter accumulation and distribution rules of Ophiopogon japonicus（L.f.） dry matter of Ker-Gawl.cv.Fumaidong were studied in two years. Results showed that dry matter of leaf was accumulated from April to November， nutritional root and root tuber were largely accumulated from October to the following March. The dry matter of most vigorous root tuber was accumulated in February and March. Main dry matter was allocated to the leaf from April to September. The dry matter shifted to root tuber from October. To the following February and March， ratio of root distribution was the most. Nutrition distribution of root was relatively stable with the average of 21.02%. Based on the characteristics of different organs at different periods， its growth period could be divided into 5 parts including returning green stage， nutritional root formation stage， tillering stage， root tuber formation stage and root tuber expansion period. japonicus（L.f.） Ker-Gawl.cv. Fumaidong was suitable for annual harvest system with the optimal harvest time of late March. Reasonable control measures in different periods were contributed to yield and quality of O. japonicus.

Key words： Ophiopogon japonicus（L.f.） Ker-Gawl.cv.Fumaidong； dry matter； growth stage

收稿日期：2014-05-15

作者简介：吴 霞（1990-），女，四川泸州人，在读硕士研究生，研究方向为中草药栽培，（电话）15008153126（电子信箱）263576393@qq.com；通

讯作者，陶诗顺，教授，主要从事中草药栽培的研究，（电话）15280966686（电子信箱）tss2203@163.com。

麦冬又名麦门冬，始载于《神农本草经》，列为上品，为百合科（Liliaceae）沿阶草属植物麦冬[Ophiopogogon japonicus（L.f.）Ker-Gawl.]的干燥块根，具有养阴，生津，润肺，止咳的功效[1-4]。干物质是反映植物光合能力的重要指标，它的积累与分配直接影响经济产量，麦冬群体干物质积累与分配规律是麦冬栽培技术研究的基础。四川涪江流域的绵阳至三台段是涪麦冬最集中的产地，麦冬生产已成为当地农村经济的重要支柱产业之一[5]。因此研究涪麦冬干物质积累与分配过程对了解麦冬产量形成规律具有重要意义。

随着麦冬生产产业化、规范化速度的加快，生育期划分的问题日渐凸显，亟须建立全国统一的生育期标准，为此，在陈兴福等[6]研究的基础上，将各器官的干物质积累和分配规律与生长动态变化相结合，对生育期进行了详细划分。

1 材料与方法

1.1 材料

2011年4月麦冬换植季节，从三台县涪麦冬基地选取长势良好的直立型植株500株。直立型麦冬因其产量高，已成为生产上的主流品种，占到整个栽培面积的90%以上。于每一植株上剪取一个健壮分枝作为扦插枝，在肥力均匀的试验地随机扦插，扦插规格为行距20 cm，株距15 cm，按当地高产栽培方法进行田间管理。

1.2 方法

从2011年5月至2013年5月，每月15日与25日分别随机抽取10株长势相同的植株，对地上部分蘖、营养根与块根分别进行计数，再将上述材料在105 ℃下杀青20 min后置于75 ℃下烘干至恒重，测定地上部、营养根和块根的干重。

根据麦冬生长发育的规律，将2011年5月至2012年3月划分为第一个生长季，2012年4月至2013年3月划分为第二个生长季。以月为单位时间段，探索各器官干物质积累的最佳时期，以每个时间段的日积累量来体现此时间段内干物质积累速率，计算方法为：日均增量（g/株）=（本月取样的总干重-上月取样的总干重）/30。用干重比来研究干物质在各器官的分配情况，计算方法为：干重比=（某器官某时期的干重/某时期干物质总重）×100%。

2 结果与分析

2.1 涪麦冬干物质积累规律

2.1.1 涪麦冬全株干物质积累规律 在整个生长过程中，全株的干物质积累量保持上升趋势（图1），到收获时达到最大值。在第一生长季内，在10月前块根尚未形成，主要以叶片和营养根的干物质积累为主，且积累量变化微小，因此不予讨论，对4～10月这段时间内干物质的积累情况以第二生长季为参考。由图2可知，在第一生长季内，干物质积累速率在2、3月较快。在第二生长季内，积累速率在10、11、2、3月均较快，由此可以看出10、11、2、3月为涪麦冬全株干物质积累的重要时期。

2.1.2 涪麦冬叶片干物质积累规律 涪麦冬叶丛生于茎基部，是光合产物产生与转运的重要器官，叶片的干物质积累量在两年内一直呈上升趋势（图1），至收获时达到最大值。由图2可知，在第一生长季内，干物质积累速率在12月至翌年2月这段时间内相对较慢，在3月积累速率较快。在进入第二个生长季后，积累量不断增长，其中在8、9、10及3月内积累速率较快。12月至翌年2月期间积累速率减慢，其中2月积累速率最慢。通过连续两年的数据可知，叶片积累干物质主要集中在每年4～11月，12至翌年2月积累速率较慢，干物质向其他器官转移。

2.1.3 涪麦冬营养根积累规律 涪麦冬恢复生长后，首先从茎节腋芽间两侧或基部切口处发出不定根即营养根，营养根的干物质积累量在两年内也是呈上升趋势。在第一生长季内，前期干物质积累缓慢，至10月总量为0.78 g/株。后期积累速率加快，3月积累量达到了最大值（3.76 g/株），其中2月积累速率最快。在第二生长季内，4、5月积累量出现负增长，表明4、5月营养根的干物质有向其他器官转移的趋势（图1、图2）。6月积累量恢复增长趋势，至3月积累量达到了最大值（21.29 g/株），其中2月积累速率最快。通过连续两年的数据可知，营养根大量积累干物质主要在10月至翌年3月期间，4～9月积累速率较慢。

2.1.4 涪麦冬块根干物质积累规律 块根的干物质积累量在两年内呈先上升后下降再上升的趋势。在第一生长季内，块根在10月开始形成，其后干物质积累量一直呈上升趋势，积累量到翌年3月下旬达到最大值（8.76 g/株），其中积累速率最快在2月。在第二个生长季内，4～9月干物质积累量出现负增长，表明在此期间块根的干物质有向其他器官转移的趋势（图1、图2）。从10月起积累量又恢复上升趋势，到翌年3月下旬达到最大值（14.68 g/株），其中积累速率在2月最快。通过连续两年的数据可知，块根积累干物质主要在10月至翌年3月期间，其中2、3月为积累盛期。

2.2 干物质分配规律

干物质在各器官的分配比例随时间的变化而表现不一（表1）。在第一生长季内，前期以叶片所占干重比为主，10月后叶片所占干重比下降，块根所占干重比例上升，2、3月以块根所占干重比例为主，达到了50%左右。在第二生长季内，从4月起块根所占干重比例开始下降，叶片所在干重比例回升，9月块根达到最小分配比例。10月起块根所占分配比例有所回升，到3月下旬达到该生长季的最大值。在整个生育期内营养根所占干重比例趋于稳定，变化不大，平均为21.02%。对两个生长季内干物质分配规律的研究表明，4～9月干物质主要分配给地上部的叶片，从10月开始叶片的干物质向作为“库”的块根大量转移，到翌年2、3月达到最大值，此时块根所占分配比例最大。

2.3 涪麦冬生育期划分

对涪麦冬各器官生长动态的观测见图3。涪麦冬的全生育期为310～330 d，根据生长发育过程中不同时期各器官发生、生长的特点，综合田间观察及取样分析结果，将涪麦冬的生育期划分为返青期、营养根形成期、分蘖期、块根形成期和块根膨大期。

返青期：指从涪麦冬种植至半数以上的植株开始长出第一条营养根的这段时期，植苗后约20 d为涪麦冬的返青期。返青期需进行严格的肥水管理，保证充足的水分供应，以提高幼苗的存活率。

营养根形成期：从5月中旬到8月中旬这个时间段内，营养根生长十分旺盛，其余器官变化不大，因此可将5月中旬至8月中旬这个时间段划分为营养根形成期。在营养根形成期间可在植株行间间作玉米，以减少阳光直射，有利于发根，7月底追肥一次也能有效增加营养根数量。

分蘖期：从8月中旬到9月下旬这个时间段， 涪麦冬的分蘖数开始持续增长，以后趋于稳定，因此可将8月中旬到9月下旬这个时间段划分为分蘖期。在分蘖初期可追施一次氮肥，促进地上部叶片的生长，以保证后期为块根提供充足的光合产物。

块根形成期：从10月上旬到翌年1月下旬这个时间段，营养根数与分蘖个数趋于稳定后，块根的数量开始显著增加，营养根吸收的养分及叶片的光合产物提供块根的形成。在实际生产中，可在该时期内施用多效唑抑制剂，能有效抑制叶及营养根的生长，使光合产物大量向块根转移，大大提高块根的产量。

块根膨大期：1月下旬到3月下旬这个时间段，块根的个数趋于稳定但干物质积累量显著提高，块根进入了膨大旺盛期。此时块根所占干重比例也为一生中最大，该时期要注意保持土壤水分，适时灌溉1～2次，以促进块根膨大。

3 小结

对连续两年内涪麦冬干物质积累与分配规律的研究发现，涪麦冬更适宜一年生的收获制度，与两年生相比块根所占分配比例较大，因此其经济系数较大，但不同的生长年限对其有效成分是否有影响还需进一步研究。涪麦冬的最适采收时间在3月下旬，此时块根的干物质积累量为一个生长周期内最大，过早采收未达到最大积累量，而过迟采收则会向其他器官转移。并且根据干物质的积累和分配及生长中心的转移规律，在块根形成期与膨大时期采取合理的促控措施，更有利于提高块根的产量。

参考文献：

[1] 孙星衍.神农本草经[M].上海：商务印书馆，1955.

[2] 刘 江，陈兴福，杨文钰，等.四川盆地麦冬种质资源的形态特征变异分析[J].草业学报，2010，19（1）：143-150.

[3] 张义萍，陈建真，敖志辉.麦冬不同种属、产地和部位的活性成分研究进展[J].中国实用医药，2008，3（10）：191-193.

[4] 刘 江，陈兴福，刘卫国，等.四川盆地不同麦冬种质资源氨基酸组分分析及其食用价值初探[J].食品科学，2010，17（5）：82-85.

[5] 吴 霞，唐世军，陶诗顺.涪麦冬两种株叶型生物学性状比较研究[J].湖北农业科学，2012，51（2）：336-339.

[6] 陈兴福，杨文钰，刘文昌.涪麦冬生长特性及其与产量的相关性研究[J].中国中药杂志，2006，31（14）：1141-1143.

1 材料与方法

1.1 材料

2011年4月麦冬换植季节，从三台县涪麦冬基地选取长势良好的直立型植株500株。直立型麦冬因其产量高，已成为生产上的主流品种，占到整个栽培面积的90%以上。于每一植株上剪取一个健壮分枝作为扦插枝，在肥力均匀的试验地随机扦插，扦插规格为行距20 cm，株距15 cm，按当地高产栽培方法进行田间管理。

1.2 方法

从2011年5月至2013年5月，每月15日与25日分别随机抽取10株长势相同的植株，对地上部分蘖、营养根与块根分别进行计数，再将上述材料在105 ℃下杀青20 min后置于75 ℃下烘干至恒重，测定地上部、营养根和块根的干重。

根据麦冬生长发育的规律，将2011年5月至2012年3月划分为第一个生长季，2012年4月至2013年3月划分为第二个生长季。以月为单位时间段，探索各器官干物质积累的最佳时期，以每个时间段的日积累量来体现此时间段内干物质积累速率，计算方法为：日均增量（g/株）=（本月取样的总干重-上月取样的总干重）/30。用干重比来研究干物质在各器官的分配情况，计算方法为：干重比=（某器官某时期的干重/某时期干物质总重）×100%。

2 结果与分析

2.1 涪麦冬干物质积累规律

2.1.1 涪麦冬全株干物质积累规律 在整个生长过程中，全株的干物质积累量保持上升趋势（图1），到收获时达到最大值。在第一生长季内，在10月前块根尚未形成，主要以叶片和营养根的干物质积累为主，且积累量变化微小，因此不予讨论，对4～10月这段时间内干物质的积累情况以第二生长季为参考。由图2可知，在第一生长季内，干物质积累速率在2、3月较快。在第二生长季内，积累速率在10、11、2、3月均较快，由此可以看出10、11、2、3月为涪麦冬全株干物质积累的重要时期。

2.1.2 涪麦冬叶片干物质积累规律 涪麦冬叶丛生于茎基部，是光合产物产生与转运的重要器官，叶片的干物质积累量在两年内一直呈上升趋势（图1），至收获时达到最大值。由图2可知，在第一生长季内，干物质积累速率在12月至翌年2月这段时间内相对较慢，在3月积累速率较快。在进入第二个生长季后，积累量不断增长，其中在8、9、10及3月内积累速率较快。12月至翌年2月期间积累速率减慢，其中2月积累速率最慢。通过连续两年的数据可知，叶片积累干物质主要集中在每年4～11月，12至翌年2月积累速率较慢，干物质向其他器官转移。

2.1.3 涪麦冬营养根积累规律 涪麦冬恢复生长后，首先从茎节腋芽间两侧或基部切口处发出不定根即营养根，营养根的干物质积累量在两年内也是呈上升趋势。在第一生长季内，前期干物质积累缓慢，至10月总量为0.78 g/株。后期积累速率加快，3月积累量达到了最大值（3.76 g/株），其中2月积累速率最快。在第二生长季内，4、5月积累量出现负增长，表明4、5月营养根的干物质有向其他器官转移的趋势（图1、图2）。6月积累量恢复增长趋势，至3月积累量达到了最大值（21.29 g/株），其中2月积累速率最快。通过连续两年的数据可知，营养根大量积累干物质主要在10月至翌年3月期间，4～9月积累速率较慢。

2.1.4 涪麦冬块根干物质积累规律 块根的干物质积累量在两年内呈先上升后下降再上升的趋势。在第一生长季内，块根在10月开始形成，其后干物质积累量一直呈上升趋势，积累量到翌年3月下旬达到最大值（8.76 g/株），其中积累速率最快在2月。在第二个生长季内，4～9月干物质积累量出现负增长，表明在此期间块根的干物质有向其他器官转移的趋势（图1、图2）。从10月起积累量又恢复上升趋势，到翌年3月下旬达到最大值（14.68 g/株），其中积累速率在2月最快。通过连续两年的数据可知，块根积累干物质主要在10月至翌年3月期间，其中2、3月为积累盛期。

2.2 干物质分配规律

干物质在各器官的分配比例随时间的变化而表现不一（表1）。在第一生长季内，前期以叶片所占干重比为主，10月后叶片所占干重比下降，块根所占干重比例上升，2、3月以块根所占干重比例为主，达到了50%左右。在第二生长季内，从4月起块根所占干重比例开始下降，叶片所在干重比例回升，9月块根达到最小分配比例。10月起块根所占分配比例有所回升，到3月下旬达到该生长季的最大值。在整个生育期内营养根所占干重比例趋于稳定，变化不大，平均为21.02%。对两个生长季内干物质分配规律的研究表明，4～9月干物质主要分配给地上部的叶片，从10月开始叶片的干物质向作为“库”的块根大量转移，到翌年2、3月达到最大值，此时块根所占分配比例最大。

2.3 涪麦冬生育期划分

对涪麦冬各器官生长动态的观测见图3。涪麦冬的全生育期为310～330 d，根据生长发育过程中不同时期各器官发生、生长的特点，综合田间观察及取样分析结果，将涪麦冬的生育期划分为返青期、营养根形成期、分蘖期、块根形成期和块根膨大期。

返青期：指从涪麦冬种植至半数以上的植株开始长出第一条营养根的这段时期，植苗后约20 d为涪麦冬的返青期。返青期需进行严格的肥水管理，保证充足的水分供应，以提高幼苗的存活率。

营养根形成期：从5月中旬到8月中旬这个时间段内，营养根生长十分旺盛，其余器官变化不大，因此可将5月中旬至8月中旬这个时间段划分为营养根形成期。在营养根形成期间可在植株行间间作玉米，以减少阳光直射，有利于发根，7月底追肥一次也能有效增加营养根数量。

分蘖期：从8月中旬到9月下旬这个时间段， 涪麦冬的分蘖数开始持续增长，以后趋于稳定，因此可将8月中旬到9月下旬这个时间段划分为分蘖期。在分蘖初期可追施一次氮肥，促进地上部叶片的生长，以保证后期为块根提供充足的光合产物。

块根形成期：从10月上旬到翌年1月下旬这个时间段，营养根数与分蘖个数趋于稳定后，块根的数量开始显著增加，营养根吸收的养分及叶片的光合产物提供块根的形成。在实际生产中，可在该时期内施用多效唑抑制剂，能有效抑制叶及营养根的生长，使光合产物大量向块根转移，大大提高块根的产量。

块根膨大期：1月下旬到3月下旬这个时间段，块根的个数趋于稳定但干物质积累量显著提高，块根进入了膨大旺盛期。此时块根所占干重比例也为一生中最大，该时期要注意保持土壤水分，适时灌溉1～2次，以促进块根膨大。

3 小结

对连续两年内涪麦冬干物质积累与分配规律的研究发现，涪麦冬更适宜一年生的收获制度，与两年生相比块根所占分配比例较大，因此其经济系数较大，但不同的生长年限对其有效成分是否有影响还需进一步研究。涪麦冬的最适采收时间在3月下旬，此时块根的干物质积累量为一个生长周期内最大，过早采收未达到最大积累量，而过迟采收则会向其他器官转移。并且根据干物质的积累和分配及生长中心的转移规律，在块根形成期与膨大时期采取合理的促控措施，更有利于提高块根的产量。

参考文献：

[1] 孙星衍.神农本草经[M].上海：商务印书馆，1955.

[2] 刘 江，陈兴福，杨文钰，等.四川盆地麦冬种质资源的形态特征变异分析[J].草业学报，2010，19（1）：143-150.

[3] 张义萍，陈建真，敖志辉.麦冬不同种属、产地和部位的活性成分研究进展[J].中国实用医药，2008，3（10）：191-193.

[4] 刘 江，陈兴福，刘卫国，等.四川盆地不同麦冬种质资源氨基酸组分分析及其食用价值初探[J].食品科学，2010，17（5）：82-85.

[5] 吴 霞，唐世军，陶诗顺.涪麦冬两种株叶型生物学性状比较研究[J].湖北农业科学，2012，51（2）：336-339.

[6] 陈兴福，杨文钰，刘文昌.涪麦冬生长特性及其与产量的相关性研究[J].中国中药杂志，2006，31（14）：1141-1143.

1 材料与方法

1.1 材料

2011年4月麦冬换植季节，从三台县涪麦冬基地选取长势良好的直立型植株500株。直立型麦冬因其产量高，已成为生产上的主流品种，占到整个栽培面积的90%以上。于每一植株上剪取一个健壮分枝作为扦插枝，在肥力均匀的试验地随机扦插，扦插规格为行距20 cm，株距15 cm，按当地高产栽培方法进行田间管理。

1.2 方法

从2011年5月至2013年5月，每月15日与25日分别随机抽取10株长势相同的植株，对地上部分蘖、营养根与块根分别进行计数，再将上述材料在105 ℃下杀青20 min后置于75 ℃下烘干至恒重，测定地上部、营养根和块根的干重。

根据麦冬生长发育的规律，将2011年5月至2012年3月划分为第一个生长季，2012年4月至2013年3月划分为第二个生长季。以月为单位时间段，探索各器官干物质积累的最佳时期，以每个时间段的日积累量来体现此时间段内干物质积累速率，计算方法为：日均增量（g/株）=（本月取样的总干重-上月取样的总干重）/30。用干重比来研究干物质在各器官的分配情况，计算方法为：干重比=（某器官某时期的干重/某时期干物质总重）×100%。

2 结果与分析

2.1 涪麦冬干物质积累规律

2.1.1 涪麦冬全株干物质积累规律 在整个生长过程中，全株的干物质积累量保持上升趋势（图1），到收获时达到最大值。在第一生长季内，在10月前块根尚未形成，主要以叶片和营养根的干物质积累为主，且积累量变化微小，因此不予讨论，对4～10月这段时间内干物质的积累情况以第二生长季为参考。由图2可知，在第一生长季内，干物质积累速率在2、3月较快。在第二生长季内，积累速率在10、11、2、3月均较快，由此可以看出10、11、2、3月为涪麦冬全株干物质积累的重要时期。

2.1.2 涪麦冬叶片干物质积累规律 涪麦冬叶丛生于茎基部，是光合产物产生与转运的重要器官，叶片的干物质积累量在两年内一直呈上升趋势（图1），至收获时达到最大值。由图2可知，在第一生长季内，干物质积累速率在12月至翌年2月这段时间内相对较慢，在3月积累速率较快。在进入第二个生长季后，积累量不断增长，其中在8、9、10及3月内积累速率较快。12月至翌年2月期间积累速率减慢，其中2月积累速率最慢。通过连续两年的数据可知，叶片积累干物质主要集中在每年4～11月，12至翌年2月积累速率较慢，干物质向其他器官转移。

2.1.3 涪麦冬营养根积累规律 涪麦冬恢复生长后，首先从茎节腋芽间两侧或基部切口处发出不定根即营养根，营养根的干物质积累量在两年内也是呈上升趋势。在第一生长季内，前期干物质积累缓慢，至10月总量为0.78 g/株。后期积累速率加快，3月积累量达到了最大值（3.76 g/株），其中2月积累速率最快。在第二生长季内，4、5月积累量出现负增长，表明4、5月营养根的干物质有向其他器官转移的趋势（图1、图2）。6月积累量恢复增长趋势，至3月积累量达到了最大值（21.29 g/株），其中2月积累速率最快。通过连续两年的数据可知，营养根大量积累干物质主要在10月至翌年3月期间，4～9月积累速率较慢。

2.1.4 涪麦冬块根干物质积累规律 块根的干物质积累量在两年内呈先上升后下降再上升的趋势。在第一生长季内，块根在10月开始形成，其后干物质积累量一直呈上升趋势，积累量到翌年3月下旬达到最大值（8.76 g/株），其中积累速率最快在2月。在第二个生长季内，4～9月干物质积累量出现负增长，表明在此期间块根的干物质有向其他器官转移的趋势（图1、图2）。从10月起积累量又恢复上升趋势，到翌年3月下旬达到最大值（14.68 g/株），其中积累速率在2月最快。通过连续两年的数据可知，块根积累干物质主要在10月至翌年3月期间，其中2、3月为积累盛期。

2.2 干物质分配规律

干物质在各器官的分配比例随时间的变化而表现不一（表1）。在第一生长季内，前期以叶片所占干重比为主，10月后叶片所占干重比下降，块根所占干重比例上升，2、3月以块根所占干重比例为主，达到了50%左右。在第二生长季内，从4月起块根所占干重比例开始下降，叶片所在干重比例回升，9月块根达到最小分配比例。10月起块根所占分配比例有所回升，到3月下旬达到该生长季的最大值。在整个生育期内营养根所占干重比例趋于稳定，变化不大，平均为21.02%。对两个生长季内干物质分配规律的研究表明，4～9月干物质主要分配给地上部的叶片，从10月开始叶片的干物质向作为“库”的块根大量转移，到翌年2、3月达到最大值，此时块根所占分配比例最大。

2.3 涪麦冬生育期划分

对涪麦冬各器官生长动态的观测见图3。涪麦冬的全生育期为310～330 d，根据生长发育过程中不同时期各器官发生、生长的特点，综合田间观察及取样分析结果，将涪麦冬的生育期划分为返青期、营养根形成期、分蘖期、块根形成期和块根膨大期。

返青期：指从涪麦冬种植至半数以上的植株开始长出第一条营养根的这段时期，植苗后约20 d为涪麦冬的返青期。返青期需进行严格的肥水管理，保证充足的水分供应，以提高幼苗的存活率。

营养根形成期：从5月中旬到8月中旬这个时间段内，营养根生长十分旺盛，其余器官变化不大，因此可将5月中旬至8月中旬这个时间段划分为营养根形成期。在营养根形成期间可在植株行间间作玉米，以减少阳光直射，有利于发根，7月底追肥一次也能有效增加营养根数量。

分蘖期：从8月中旬到9月下旬这个时间段， 涪麦冬的分蘖数开始持续增长，以后趋于稳定，因此可将8月中旬到9月下旬这个时间段划分为分蘖期。在分蘖初期可追施一次氮肥，促进地上部叶片的生长，以保证后期为块根提供充足的光合产物。

块根形成期：从10月上旬到翌年1月下旬这个时间段，营养根数与分蘖个数趋于稳定后，块根的数量开始显著增加，营养根吸收的养分及叶片的光合产物提供块根的形成。在实际生产中，可在该时期内施用多效唑抑制剂，能有效抑制叶及营养根的生长，使光合产物大量向块根转移，大大提高块根的产量。

块根膨大期：1月下旬到3月下旬这个时间段，块根的个数趋于稳定但干物质积累量显著提高，块根进入了膨大旺盛期。此时块根所占干重比例也为一生中最大，该时期要注意保持土壤水分，适时灌溉1～2次，以促进块根膨大。

3 小结

对连续两年内涪麦冬干物质积累与分配规律的研究发现，涪麦冬更适宜一年生的收获制度，与两年生相比块根所占分配比例较大，因此其经济系数较大，但不同的生长年限对其有效成分是否有影响还需进一步研究。涪麦冬的最适采收时间在3月下旬，此时块根的干物质积累量为一个生长周期内最大，过早采收未达到最大积累量，而过迟采收则会向其他器官转移。并且根据干物质的积累和分配及生长中心的转移规律，在块根形成期与膨大时期采取合理的促控措施，更有利于提高块根的产量。

参考文献：

[1] 孙星衍.神农本草经[M].上海：商务印书馆，1955.

[2] 刘 江，陈兴福，杨文钰，等.四川盆地麦冬种质资源的形态特征变异分析[J].草业学报，2010，19（1）：143-150.

[3] 张义萍，陈建真，敖志辉.麦冬不同种属、产地和部位的活性成分研究进展[J].中国实用医药，2008，3（10）：191-193.

[4] 刘 江，陈兴福，刘卫国，等.四川盆地不同麦冬种质资源氨基酸组分分析及其食用价值初探[J].食品科学，2010，17（5）：82-85.

[5] 吴 霞，唐世军，陶诗顺.涪麦冬两种株叶型生物学性状比较研究[J].湖北农业科学，2012，51（2）：336-339.

[6] 陈兴福，杨文钰，刘文昌.涪麦冬生长特性及其与产量的相关性研究[J].中国中药杂志，2006，31（14）：1141-1143.