乳业整合大幕开启等

3月1日，三元股份公布40亿定增方案，引入复星系资本，开始发力奶粉市场。而光明乳业一个月前引入私募RRJ作为战略投资者，也有传闻称光明乳业的控股方光明集团将以140亿元收购以色列最大食品商品生产商Tunva的控股权。“千年老二”蒙牛则早在2013年即以89亿元的价格收购雅士利国际75.3%的股权，在近期的定向增发时又引入达能。显然，巨头们已经按捺不住，在工信部主导的奶粉行业整合方案尚未出台以前，战火已经点燃。未来，随着行业龙头公司集政策优惠、资金优势与规模优势带来的叠加效应，有望强者恒强。

茅台集团重组：酒类业务大分拆 习酒整合后上市

在3月17日的贵州省国资委监管企业产权制度改革三年行动计划启动推介会上，茅台集团最新改革发展思路首次公开：茅台集团的发展方向是成为产融结合的多元化控股集团，到2017年左右，整体销售收入达到千亿元级。

在这个思路之下，茅台的酒业板块进行了大调整。其中系列酒将从上市公司剥离至新公司，而集团公司其他非茅台酒类子公司相关酒类业务将合并到习酒公司，推动习酒上市。记者从知情人士处获悉，该方案只是初步计划，具体方案3月底才上报贵州省国资委。

沱牌舍得净利下滑97%

川酒“六朵金花”之一的沱牌舍得近日公布2013年年报，年报显示，公司去年实现营收14.19亿元，同比减少27.60%；归属于上市公司股东的净利润为1177.42万元，同比锐减96.82%。

沱牌舍得方面对此解释称，主要是受宏观政策和市场环境的影响，公司高档产品销售出现下滑。年报显示，2013年，沱牌舍得中高档酒实现营收5.58亿元，同比减少38.79%；毛利率为71.16%，同比减少1.85个百分点。而从该公司的库存可以看出其处境之艰难，年报数据显示，2013年酒类销售3.19万吨，同比下滑24.15%，库存量达2699吨，同比增长71.81%。

值得关注的还有另外一减和两增，报告期内，公司经营活动产生的现金流净额为1.04亿元，同比减少74%；然而，被誉为利润蓄水池的预收款项则出现大增，年报中称，公司截至2013年末的预收款项为2.32亿元，较上年同期期末金额增长146%，公司对此解释为预收客户购买沱牌曲酒和特曲货款增加。

此外，在白酒业深度调整的2013年，沱牌舍得的销售费用出现大幅增长。2013年的这一数据为4.44亿元，同比增长56.67%。这也印证了白酒分析人士晋育锋的观点，他表示，“政务消费红利不再，且随着价格下移，酒企之间由错位竞争转为相互挤压。”

汇源果汁1.17亿元收购三得利中国旗下公司

据路透社报道，汇源果汁近日公布，公司将通过收购业务以及发行新股方式，与三得利中国建立策略性伙伴。

汇源果汁于联交所一份声明称，公司将以1.1766亿元人民币代价收购三得利中国旗下三得利食品公司100%及三利得贸易50%的权益，并向三得利中国母公司——日本三得利（Suntory Holdings Limited）配发及发行价值等同于收购代价的新股。

汇源果汁称，“本公司与三得利通过产品开发、质量控制、供需体制等建立战略伙伴关系，并促使本公司的产品组合多元化，以开拓中国的其他饮料市场，特别是茶及咖啡饮料市场。”

三得利为领先的国际饮料公司，广泛涉足烈酒及啤酒以至茶及咖啡等饮料的领域，旗下企业包括三得利食品国际。该公司今年初以136亿美元现金收购美国酒企Beam，从而使三得利成为全球第三大烈酒生产商。

面包新语的原料来源黑箱

知名烘焙品牌面包新语因上游原料问题而受到波及。在今年央视3·15晚会上，面包新语被点名。“广琪公司的长期客户还包括可莎蜜儿、金点、丹比、浮力森林、面包新语等多家烘焙企业。”随后，面包新语总部回应称，只有杭州面包新语采购过杭州广琪贸易公司提供的食品原料，央视曝光的过期原材料并不在采购范围之内。

在声明中，面包新语方面表示，中国全部门店所使用的面粉及冷冻面团均由上海总部中央工厂直接供应，并不向第三方采购，只有杭州面包新语采购过杭州广琪提供的食品原料。

面包新语食品集团于2000年在新加坡成立，并于2003年在新加坡证券交易所上市，成为世界上第一家以经营面包为主业的上市公司。同年12月进入中国市场，目前该品牌已进入上海、北京、广州、南京、深圳等多个城市。该企业以加盟模式为主。有业内专家表示，面包加盟连锁店的原材料供应一般以本土采购为主，再加上以加盟方式扩张，质量管控难免有漏洞。endprint