中等职业学校强化种植专业实践能力教学

牟生海

中等农业职业学校是培养众多农业初级、中级技术人才的重要基地，也以振兴地域经济，为“三农”服务为己任，为社会培养操作型、技能型人才为目标，是向高等职业技术学院输送人才的基地。而我们大多数的中等职业学校，由于教育观念未转变，实训基地、经费限制等各种原因，将教学重点放在了对口高招上，以致在教学中只重视理论教学，却忽视了教学大纲安排比重很大的实践教学，这样使一部分感到升学无望又不能学习实用技术的学生产生厌学心理，甚至辍学在家。为了适应社会发展的需要、我们对种植专业的实践教学进行了深入的探究，初步建立了种植专业实践教学走学校、家庭、社会相结合的道路，实现专业技能训练规范化、课程化，保证专业培养目标的实现。

一、转变教育观念，牢固树立服务“三农”的意识

要倡导大力发展专业教育、使之成为各级政府和领导的共识，使之转变为教育决策的依据和实际行动。通过政策导向、大力宣传，营造职业教育发展的社会氛围，调动社会力量支持职业教育的发展。作为能直接为广大农民提供科技文化服务的农村职业中学，必须坚持“以农为本”的理念，牢固树立服务“三农”的意识，真正发挥农村职业中学在服务“三农”中的积极作用。

二、改革教学模式，建设实践教学基地

1.校内实习基地

校内实习基地让学生增强对作物的感性认识，弥补他们对作物认识的欠缺。在校内建立了十二亩的教学田，结合校园绿化种植粮食作物、果树等数十种。这些作物从播种、收获都由学生来完成。学生从作物的苗期到成熟期，可以随时随地观察，并记录这些作物的特征和特性，从而增强感性认识。在讲授概念和原理时，教师要费一番口舌，学生也很费解，如在种植模式方面有间作、套种和复种，而通过课堂教学与田间建立起来的各种模式结合讲解，进一步加深了对间作、套种、复种的概念和原理的理解，使抽象的概念形象化，激发学生的学习兴趣。同时成为当地农村推广、示范新技术、新品种、新方法的重要窗口，传播农村先进生产力，转化农业科技成果的中继站。

2.社会实习基地

社会实习基地是沟通学校与社会的重要渠道，结合专业特点和当地情况，我校联系有八家相关企业作为校外实习基地，校企合作，使企业、学校和学生实现三赢。学校与企业合作，企业作为学校的实习基地，教师积极下厂进行课题研究和技术服务，既创造了一定的经济效益和社会效益，丰富了学生、教师的实践知识，为教学提供了活生生的素材，提高了教师的教学水平和教学质量，又保证了学生实习的质量。

3.家庭实习基地

家庭实习基地是校内专业实习基地的有益补充，把学生专业技能的形成与家庭脱贫致富的目标有效结合起来，架起了先进科技进入千家万户的桥梁，发挥用武之地。从而推广新科技，使老百姓认识科技种田的好处。

三、采取科学的专业实践教学方法

实践教学必须采用专业的教学目的和教学内容相适应的教学方法，才能完成教学任务。综合农业职业技术教育各类专业和学科特点，实践教学的方法，可概括为：实验法、实习法、劳动作业法、总结指导法四大类。

1.实验法

学生在教师的指导下，在特定的实验环境中通过研究分析获得直接知识，要给学生讲清本次实践学习的目的、教学内容、操作办法、操作程序、技术要求、安全规程、注意事项等。这种教学方法不但可以训练学生对现象的观察能力、分析能力、数据处理能力、材料整理能力，还能培养学生严谨的科学态度和求实精神。

2.实习法

实习是学生在教师指导下，对所学学科或专业知识进行系统地综合应用的一种教学方法。学生经过实践验证和锻炼，获得系统的、实际的知识和技能，是培养学生实际工作能力不可缺少的教学环节。特别是要建设好校内基地，这是提高实习效果的重要基础。

3.劳动作业法

劳动作业法是种植专业中实践教学的重要部分，一般在劳动现场进行。它是以学生参加专业生产劳动实践为基础，通过实际操作才能掌握生产知识和技能的一种教学方法，如果树整枝修剪、育苗等技术性很强的劳动作业。着重培养学生的动手能力，有利于学生的全面发展，为专业教育打下基础。

4.总结指导法

这是实践教学结束时，通过检查、验收、评定，最后进行总结考核的教学环节。总结指导的目的是让学生对实践教学的重点再次留下深刻的影响。为此，要求教师掌握情况要全面、准确、具体，分析要中肯，重点要突出，要善于把理论知识应用到具体的实践中，再用感性认识引导理论认识。

基金项目：本文为甘肃省教育科学“十二五” 规划课题，课题批准号：GS[2013]GHB0123成果中部分内容。

（责任编辑黄 晓）endprint