聚餐、应酬饮酒要注意

酒是喜庆活动的必备品。人们常说酒是粮食的精华，不仅口感甘洌，饮时觉得醇香，更是回味无穷。但饮酒多了会影响人的健康，怎么才能做到既高兴又增加朋友之间的感情，且又不损伤身体呢？

其实很简单，你只要做到以下几点就可以了。

1 选择酒的品种

现在常饮用的酒包括白酒、啤酒、红酒、日本清酒等等。这些酒各有特点：

白酒：比较烈，有活血的作用，是人们常说的热物，喝过之后会感觉心中发热，冬天喝了让人觉得很是舒服。

啤酒：性凉，一般适为夏天饮用，由于度数低，女同志可以喝一点。

红酒：是情侣常喝的酒，这种酒酒精度数低，口感好。

日本清酒：是近几年随着日本料理的流行而流行的，这种酒和中国的黄酒差不多，度数不高，但是不能多喝。

2 各种酒的营养健康价值

合理饮用酒水有益健康。

白酒：通经活络。中医理论认为此种酒性热，饮用后可以增加体内的热量。如果用白酒当作引子，具有通经络的作用。但此种酒一般度数比较高，所以饮用时要注意饮用的量，不可多饮。有心脏病的人一般不提倡饮用白酒，容易导致心脏病发。

啤酒：吃火锅的最佳伴侣，因为火锅一般情况下都很热，羊肉等都是热性食物。在吃火锅时来上一瓶啤酒可以去火又可以解渴，但是饮用啤酒时也要适量，因为啤酒喝多了也会醉，而且啤酒喝醉了比白酒难解，比白酒难受。

红酒：具有软化血管的作用，尤其是葡萄酒。另外，红酒具有美容的效果。

3 喝酒时的注意事项

喝酒千万要控制自己的量，不能贪杯，这是喝酒的第一要义。

喝酒时要多喝白开水，因为喝酒时喝白开水不仅可以稀释酒精的浓度，还可以解酒。

喝酒时还可以喝点葛花茶。葛花为豆科植物葛的干燥花，具有解酒的作用。中医学里常用的解酒方叫做葛花解酲汤，所用的主要药物就是葛花。