对职业教育强化实践教学的探究

陈小兰

摘 要： 本文从教育实践教学的特征和形式两个方面，对职业教育实践教学进行概述，提出职业教育是我省教育改革与发展的战略重点。实践教学是培养学生创新精神和创新能力的一种非常有效的教学形式。

关键词： 职业教育 实践教学 特征 形式

要发展职业教育，就必须根据新的形势不断进行探索与改革，搞好实践教学。实践教学决定培养人才的专业技能和适应性，关系到学生的未来就业和职业生涯，影响到职业教育的生存与发展。

一、职业教育实践教学的特征

1.实践性教学是综合性的

实践教学本身在教学内容、教学形式上是综合性的，同时对人的培养是综合性的和全面的。实践教学既重视学生操作技能、职业能力和创业能力的培养，又关注学生如何求知和劳动等一般能力的培养；既要求学生具有合格的职业素养，又要求学生具有与社会发展相适应的思想观念、行为模式和健全人格及与人交往和协作的能力，即教会学生怎样做人、做事。现场性实践教学的主要目的是培养学生的综合职业能力，综合职业能力主要是在实际工作场所中获得和提高的，因此，实践教学的许多环节都是在实际工作现场进行的。这一特点，在实践教学与其他教学形式相比较时相当明显。

2.实践教学的形式是开放的

实践教学形式是开放的，教学过程、教学地点、师资配备等都是直接面向企业或行业的。开放性实践教学的目的和主要任务决定实践教学不是一个封闭的教学体系，必须向行业、向社会开放，因而决定了实践教学的内容是开放的，它必须关注行业和社会的需求，及时吸收最新的技术和工艺成果并在教学过程中体现，这样才能保证职校学生毕业后的“零适应期”。当前职校产学结合主要表现为两种形式：一是产学一体，二是产学合作。因此，在实践教学的教学方法、教学模式等诸多方面都很明显地表现出这一特征。

二、职业教育实践教学的主要形式

实践教學主要有两大类：一类是为了巩固理论知识而进行的理论联系实际的教学活动，如实验；另一类是具体运用专业知识、技能于实践，并在这一过程中进一步拓展和深化专业知识，使职业技能熟练化，这一类教学活动在职业教育实践教学中处于主导地位。

1.实验

实验一般是指学生在教师的指导下，利用一定的设备、仪器和材料，在一定的条件控制下，引起实验现象或过程的变化，从观察、测定和分析这些变化而获得直接知识和实验技能，进而促使理论与实践相结合的一种实践教学形式。实验是学生获得感性经验的重要途径，是形成、发展、检验理论知识的实践基础，在职业院校的基础课和专业课中运用得比较多。其目的不仅在于验证书本知识，而且在于培养学生正确使用仪器设备，进行测试、调整、分析、综合和设计实验方案、编写实验报告等能力，更在于促进学生的智力发展和认真、细致、耐心、求实等良好性格特征的养成。操作性实验的主要内容为对常用仪器、仪表、工具和设备的正确使用、基本检测和一般性的故障排除和维修，主要着眼于提高学生的实验技能与能力。职业院校的实验教学不仅与理论教学关系密切，与其他几类实践性教学的关系也很密切。例如，有些实验教学与实习教学结合，在实验室内进行机械设备的拆装练习，也称实验室的实习教学；还有些课程设计、毕业设计，在完成设计后还需要通过实验进行验证，以检查设计是否合理。

2.实训

实训是为了熟练掌握某种技术或技能而在真实或仿真的环境中进行反复训练的活动，在实践教学中占有很大比重，是实践教学的主要形式，主要包括基本职业技能训练、项目设计、毕业设计等环节。基本技能训练是指学生在教师的指导下掌握胜任职业岗位（群）的基本能力所必需的基本经验技术和动作技能的一种实训教学形式。如动物医学专业的打针、灌药、穿刺、手术，园林专业的花卉生产，机电职业的家电组装等。项目设计是指学生在教师的指导下运用一门（或几门）课程的知识与技能，解决具有一定综合性问题的实践教学形式，一般包括四个方面：①进行设计或计算；②绘图和编制工艺文件；③编写说明书；④输出成果。在这一过程中，教师要充分发挥学生的独立性，作用要“限于”引导、启发，而非教导、代劳，同时要注重因材施教，鼓励创新。

3.实习

实习是为了了解某种技术或了解某种工作方法而进行的实际演练活动，主要是学生在校内外教师和师傅的指导下，在校内实习场所或校外生产、服务现场从事模拟或实际的工作，以获得有关的知识和技能，形成独立工作能力和职业心理品质。教学实习的类型大体有以下几种：①参观和认识实习；②结合单门学科的教学实习；③专业基本工种的教学实习；④轮换工种的教学实习；⑤综合性教学实习。这种实习通常在生产条件下进行。学生在完成这种实习期间，必须具有多门学科的知识，例如对设备的安装、调试、维修等。具体而言，教学实习目的和任务有：①使学生掌握本专业中某一主要工种的基本操作技能，能够正确地调整和使用该工种（或工序）的通用设备及其附件等，能根据零件图和工艺文件独立地进行中等复杂程度的加工，同时了解与本专业有关的几个工种（或工序）的基本操作方法；②使学生获得本专业基础知识，为学习专业理论知识做准备；③组织学生严格地执行生产计划，保质保量，注意安全、文明生产，完成规定的任务，为国家创造财富；④培养学生的职业情感、职业意志、职业道德及尊重他人、学习他人和与人合作的良好品质。因此，教学实习的重点在于基本功训练，以教学为主，不强调完成生产任务。

总之，职业教育是我省教育改革与发展的战略重点，而实践能力恰是顺利实现就业的根本能力，是构成就业岗位能力的重要组成部分。提高学生的实践能力对于培养学生敬业精神和创业能力具有重要意义。多年的教学经验证明，职业学校要提高各专业学生的实践动手能力，必须加强实践教学。