基于中职学校服装专业的“校企合作”办学模式研究

张淑艳

摘 要： 校企合作是当前服装专业应用型人才培养较为流行的模式，国内外许多服装院校都在进行着各种校企合作模式的探讨：让学生到服装企业进行服装生产实习，增强学生的动手能力。在这种办学模式下，服装专业的教学工作如何开展，如何更有效地保证学习任务顺利完成，成为职业院校亟待解决的问题。

关键词： 中职服装专业 校企合作 办学模式

教育部在“关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见”中强调：中等职业学校要在改革人才培养模式的探索中逐步形成以学校为主体的企业与学校共同教育、管理和训练学生的校企合作办学模式，改革教学内容和教学方法，落实专业理论教学和技能实训教学，提高学生实践操作能力，进一步增强学生的就业和创业能力，使中等职业教育与经济社会的发展需要相适应。但是，就我国职业教育现状来看，仍然存在不少问题，主要表现为仍然“以学科为本位”，“以教师、教材和课堂为中心”，与“生产、实际和社会脱离”的传统教育方式，职业教育没有办出特色，培养出的毕业生达不到企业和社会发展的要求。因此，职业教育迫切需要深化改革，以培养企业和社会需求的应用型人才为目标，坚持走校企合作办学的路子。

一、校企合作的涵义及现实意义

“校企合作”指利用学校和行业（企业）两种不同教育环境和教育资源，将课堂上的学习与工作中的学习结合起来，以培养企业所需的合格人才。教育部明确提出：“职业教育要大力推行工学结合、校企合作的人才培养模式，积极鼓励校企合一，形成产教结合、校企共进、互惠双赢的良性循环的职业教育模式。校企合作办学模式不仅是企业发展和参与竞争的必然要求，还是中等职业教育发展的重要途径，对实现职业教育又好又快的发展目标具有重大现实意义和作用。

1.校企合作符合新时期我国教育理念和社会需求。

新时期的教育是以人为本的素质教育，强调重视学生的全面发展，特别是实际动手操作能力，校企合作模式有利于学生在学校阶段锻炼自己的实际动手能力，可以说为职业教育找到了一条新路。

2.校企合作办学体现“以就业为导向”的指导思想。

中职院校的办学指导思想是“以服务为宗旨，以就业为导向”，这就要求中等职业教育更新人才培养观念，把就业放在人才培养的重要位置，切实从专业学科本位向职业岗位和就业本位转变，实现学校教育与社会就业的有效对接，而校企合作办学模式就是贯彻这一办学指导思想的客观反映。校企合作办学模式可使学生在学校期间就有机会到企业实习，掌握一定的实践能力，从而帮助学生顺利就业。

3.校企合作有利于实现学校、学生和企业的双赢。

校企合作是一种“双赢”模式，校企合作实现了学校与企业信息、资源共享。在校企合作模式下，学校一方面找到了一条解决学生实践场所的出路，另一方面缓解了学校实习场所相对紧张的困局；对于学生来说，校企合作给学生提供了直接参与工作实践的机会，使学生把理论知识和实践能力融为一体，有利于学生动手能力、独立完成工作能力及应变能力等职业岗位能力的培养和锻炼，能够有效培养学生的职业素养，提高学生的职业能力；对于企业来说，一方面能够解决用工困难，另一方面能够提前了解毕业生状况，为自己选拔人才打好基础。

二、探索适合我国的“校企合作”模式

目前，校企合作常见的模式有：由学校与企业领导共同审定教学计划、课程体系和学时安排等；学校为企业定向培养人才，并到企业对口实习、顶岗实践；选聘实践经验丰富的企业工程师、技术、管理专家等为兼职教师，聘请有专长和实践经验的高级技师、高级技工担任实习指导教师。我们要根据我国国情、经济基础、教育背景等，从我国实际情况出发，探索符合我国实际的“校企合作”模式，以此推动我国职业教育健康发展。

1.国家政策扶持。

完备的法律和制度保障是职业学校与企业合作得以顺利发展的前提。首先，国家要鼓励实体企业技术发展，加快生产技术改造，增加对技术工人的需求量。其次，国家出台优惠政策鼓励企业参与职业教育事业，具有一定经济和技术实力的大型企业可联合几所相关学校展开合作，对于不具有综合实力的小企业，可先与本地区的几家企业联合，再和相关学校展开合作。最后，国家制定专门的校企合作法规，对校企双方的权利和义务进行明确规定，确保整个职业教育有法可依。这样，通过上述措施，形成一种法律有规定，政府有措施，学校、企业、学生有要求，既有动力又有压力，更有吸引力的办学模式，从而促进我国高职教育校企合作模式健康有序地发展。

2.校企双方建立保障机制。

校企双方能否长期合作，取决于双方利益平衡点的寻求与把握与否。能否使合作产生最大效益，则取决于长期合作中双方各种保障机制的探索建立与否。首先，可由学校领导、服装专业教师及服装行业和著名服装企业老总组成合作指导委员会。在合作指导委员会的指导下，结合合作内容与合作企业的要求，出台校企合作的相关办法和文件，以保障校企合作顺利实施。其次，建立完善科学的考评机制。校企双方组成专门的评估小组，对学生进行质量评估，最终的综合能力评估作为学生获取职业资格证书和毕业的依据，这样保证人才培养质量符合企业要求。

3.优化课程体系，提高教育教学质量。

教育教学质量是校企合作办学的出发点和落脚点。校企合作目标确定后，学校要依据目标选择课程，形成合理的课程体系，提高教育教学质量。当前，职业教育面临“就业应变能力培养与职业针对性教育、市场急剧变化与教育发展需要相对稳定”的两对矛盾，学校只有设置科学合理的课程体系，才能提高教育教学质量，实现教育目标。

首先，提高师资水平。学校可以有计划地安排学科带头人、骨干教师、教学能手等人员到企业培训学习，聘请企业专家组成专业课程开发指导委员会，安排骨干教师到企业参加生产实践，聘请企业工程技术人员或技术骨干为学校兼职教师，提升教师队伍整体专业教学水平。

其次，教学内容要突出应用性、先进性和动态性。学校要以职业能力培养为目标，对传统基础课与专业基础课的教学内容进行必要的选择、组合与综合。降低理论难度，增加实践性内容，重视学生实践能力和操作能力的培养，力求做到教学内容与行业技术在使用上同步更新。

最后，教学方法要突出示范性和体验性。教师应更注重训练学生“看、听、摸、讲和做”的过程，而不只是理论讲解。如服装设计与工艺专业的制图工艺及样板课，可以以服装的各种类型、款式为模块，组成相对独立的教学单元，采取不同教学内容和教学方式，完成该单元要求的理论讲授、实践操作和训练。这样不仅便于组织教学和安排考核，还有利于学生利用实训设施迅速掌握技术要领，提高教学效率。

总之，职业教育的社会性、实用性和产业性特点决定职业学校必须打破封闭单一的办学模式，寻找致力于培养学生实际操作能力和实践应用能力、强调理论与实际结合、教学与生产实际结合的教育模式，其中“校企合作”将是一条有效途径。

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