养虾如何选择常用药品与微生态制剂

2014-06-09张水波

科学种养 2014年4期

张水波

养虾过程中，使用的水产药品与各类微生态制剂较多，常存在一些误区。根据多年来积累的经验，笔者将药品和微生态制剂的选择方法介绍如下，希望对养殖户有所帮助。

1. 维生素C的选择

维生素C（VC）又名抗坏血酸，是一种水溶性维生素，有增强虾体免疫力的功效，但很不稳定，遇湿、热、光后易分解失效。目前，商品化VC主要有3种稳定型：VC硫酸酯、VC磷酸酯和包膜VC，其中VC磷酸酯稳定性最好，饲料生产和养殖过程中应用最为普遍。饲料原料中添加的VC磷酸酯经过高温加工后可以保存70%左右，储存3个月后检测仍然可以保存65%。

日常养殖中要选择稳定型VC，最好拌料使用，若采用泼洒的方式使用效果不甚理想。

2. 消毒剂的选择

清塘消毒选择氯制剂、生石灰、茶麸等均可，但苗种消毒最好选择碘制剂，如聚维酮碘、季铵盐络合碘等；养殖中后期可以适当选择使用氯制剂，如强氯精、二氧化氯，但最好选择安全性较高的碘制剂。

二氧化氯吸湿遇空气易发生爆炸，从安全性考虑，一定要注意其保质期且选择北方厂家的产品，因为北方相对南方湿度较小，所生产的二氧化氯一般更为干燥。

3. 抗生素的选择

对虾空肠空胃偷死病、白便肠炎、早期死亡综合征（EMS）等困扰着广大养殖户，抗生素使用也更为普遍，但导致对虾生长缓慢。

频繁使用抗生素不但产生耐药性，而且直接影响虾体蛋白质合成，降低饲料利用率。在防治白便肠炎等病害时，最好交替使用不同种类的抗生素，连用3天，再用微生态制剂拌料3～5天，以促进虾体恢复。

4. 中草药的选择

目前水产药品管理不太严格，一些中小厂家往往为了增加可见效果在中草药产品中添加抗生素，因此习惯用中草药拌料的养殖户一定要选择正规产品，避免造成不必要的损失。中草药也不能盲目、频繁使用。

5. 微生态制剂的选择

微生态制剂首选芽孢杆菌产品，其次是光合细菌和乳酸菌产品。芽孢杆菌如枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌，是目前所知极少数可以分解大分子有机质如残饵、粪便的菌种。

芽孢杆菌繁殖速度快，一般二三十分钟就可繁殖一代，因其繁殖耗氧，在水体缺氧时一定不要使用芽孢杆菌产品。芽孢杆菌产品若用红糖水浸泡过夜后加“富力氧”泼洒，效果更佳。