柑橘缺铁的症状、主要原因与矫治方法

沈兆敏

我国柑橘生产发展迅猛，2012年全国柑橘栽培面积达230.7万公顷，产量3168万吨，但平均亩产量只有915.5千克，较世界主产柑橘的巴西、美国1500～2000千克的亩产量低很多。造成柑橘产量低的原因很多，其中苗木种植后还未结果就出现叶片缺铁黄化，导致树势衰弱甚至死亡就是其中之一。以下将柑橘缺铁的症状、主要原因与矫治方法进行介绍。

1. 缺铁的症状 柑橘缺铁的典型症状是失绿。失绿首先发生在新梢上，叶片褪绿，叶肉部分发黄，叶脉保持绿色。典型的症状是淡绿色叶片上有绿色的细网状叶脉。随着症状的加重，叶片变薄、变白（或淡黄色），叶片上出现褐色斑点和坏组织。后随着叶片成熟，绿色叶脉与浅绿色或淡黄色叶肉之间的界限更为明显；失绿严重的叶片，除主脉呈绿色外全部发黄。缺铁植株常出现新梢黄化严重，但老叶叶色正常；缺铁叶片通常较小、变薄，提早脱落。不同枝梢的叶片表现黄化的程度不一：春梢黄化较轻，秋梢和晚秋梢表现较为严重。严重缺铁植株还会逐级顶枯，树形呈扫帚状、开张。缺铁植株落花落果多，果实变得小而光滑，色泽较正常果实更显柠檬黄色，产量低，酸度增加，糖分下降，品质降低，风味变差。

此外，铁缺乏还可用指示植物诊断：在铁缺乏柑橘园土壤上，甘蓝、马铃薯出现的症状为叶片发生失绿斑，后逐渐白化，马铃薯叶片还向上卷曲。

缺铁在嫩梢阶段发生与缺锰症状较难区分，通常在同一植株上同时发生，特别是在柠檬上与缺铁症状很相似，但随着叶片成熟，缺铁的网状绿脉与叶脉间较浅色的界限更为明显。缺锰的叶片和缺锌的叶片一样，沿主脉或主侧脉形成绿色不规则条带和较多的斑驳，而且叶片都会变小，但缺锌变小症状更明显，故也称缺锌症为小叶病。缺铁严重时会出现叶片早脱落，其他原因如病虫为害、根系受损等也会提早落叶；缺铁会引起果实变小，但许多其他营养缺乏也会造成小果：因此，当出现与缺铁相同或类似的症状时，应认真加以区别，以便采取对症的矫治措施。

2. 缺铁的主要原因

①土壤酸碱度不适。石灰性或次生石灰性土壤，如石灰性紫色土及由浅海沉积物发育成的滨海盐土，由于土壤pH值高，铁的溶解度降低，容易出现缺铁；土壤中重碳酸盐影响树体对铁的吸收和运转；石灰性土壤的过湿和通气不良，也易引发铁缺乏。

②土壤中营养元素的影响。钾含量低，磷、钙、锰、铜和锌过多，会阻碍柑橘根系对铁的吸收。

③土壤温度过低。低温影响铁的吸收和运输，在晚秋梢或冬梢叶片上的缺铁症状加重往往由低温所致。

④施肥不当。大量施用磷肥会诱发缺铁。这是由于土壤中过量的可溶性磷酸根离子可与铁反应生成难溶性的磷酸铁盐，使土壤有效铁减少；又因柑橘根系吸收的过量磷酸根离子也能与铁结合形成难溶性化合物，影响铁在柑橘树体内的运转和参与正常的代谢活动。

⑤某些砧木品种容易出现缺铁。砧木品种不同，缺铁的程度也有差异，用枳和枳的杂种做砧木的柑橘在碱性、石灰性土壤中易出现缺铁症；用红橘、资阳香橙、柚做砧木的柑橘不易发生缺铁症状。

⑥土壤积水。土壤积水会使石灰性土壤中游离碳酸钙溶解产生大量HCO3-，同时，由于通气不良，根系和土壤微生物呼吸作用产生的CO2不能及时逸出到大气中而引起HCO3-积累，HCO3-浓度的升高使铁的有效性降低而出现缺铁。

⑦重金属含量过高。土壤或灌溉水中镍、铬、镉等含量过高也会引起缺铁。

3. 缺铁的矫治 由于铁在树体内不易移动，在土壤中又容易被固定，所以矫治缺铁较难。目前，较为理想的办法有以下几种：

①增施有机肥，如绿肥、猪牛栏粪肥、堆渣肥等是最有效的矫治方法。缺铁褪绿的成年柑橘树，每年每株施有机肥50～100千克，可使其较好地恢复正常生长结果。

②选择适宜的砧木品种进行靠接，如枳砧柑橘出现黄化，沿海盐碱土可用构头橙砧，石灰性紫色土可用资阳香橙砧或红橘砧靠接。

③叶面喷施0.2%柠檬酸铁或硫酸亚铁可得到局部矫治效果。

④用15%尿素铁埋瓶，或用0.8%尿素铁加0.05%黏着剂叶面喷施，有一定效果；也可将柑橘树的细根折断后，浸入装有4%柠檬酸铁和硫酸亚铁的混合液中，使铁通过折断根的伤口吸入。

⑤土壤施酸性肥料，如硫酸铵等加硫磺粉和有机肥，既可改良土壤，又可提高土壤铁的有效性。

⑥施用EDDHA螯合铁制剂（专用铁肥），在4月中下旬和7月下旬分别施1次叶绿灵或其他专用铁肥，先将铁肥溶解在水中，然后把水浇在树冠的滴水线下。也可在树冠滴水线下挖10厘米深的浅沟直接施入。用叶绿灵矫治缺铁效果较好，用量：一年生、二年生、三年生树每次分别施叶绿灵1～2克、2～3克、3～5克，树龄增长施用量随之增加，一般成年结果树每次施15～30克。

⑦控制磷肥、锌肥、铜肥、锰肥及石灰性肥料的用量，以免这些营养元素过量产生对铁的颉颃。

⑧防止柑橘园积水，对地下水位过高的柑橘园，要做好开沟排水，防止土壤过湿缺氧。

（作者联系地址：重庆市北碚区歇马镇中国农业科学院柑橘研究所 邮编：400712）