比优特公司配送管理系统分析与改进研究

摘要：黑龙江比优特商贸有限公司是鹤岗市一家综合性的民营连锁企业。在其经营过程中物流配送作为它强大的后方支持系统，为企业带来了不小的经济效益。但是由于比优特连锁企业数量多、区域分布相对较小而集中，公司物流配送系统仍存在一些关于成本过高、配送车辆以及配送路线选择不当的问题。根据目前系统的情况结合配送管理的相关理论知识，对其问题提出相应的解决方案以达到优化系统的目的，以便能为企业带来更好的效益。

关键词：配送管理 配送成本 改进

1 研究的目的和意义

1.1 研究目的。本文研究的目的是针对比优特公司配送管理系统所处的环境和经营特点，应用配送差异化策略、优化配送流程等方法来降低配送成本，通过进行库存商品滞销预警管理来对库存进行控制，应用最短路径法来优化比优特公司在配送路线选择不当中的问题并且应用这些方法能实现在比优特经营管理内部即配送中心与各个分公司网点之间信息共享和快速传递，在物流配送的主要过程中进行实时控制优化配送管理系统。

1.2 研究意义。本文研究的意义在于把配送管理的相关知识应用到比优特公司配送管理系统中，对其系统存在的配送成本过高、库存管理水平低下和配送车辆与路线选择不当的问题进行论述并提出相应的改进方案。通过应用优化配送流程、实施商品品类管理等方法来改进配送管理系统提高比优特公司的竞争力，给企业带来更好的经济效益。并且也为其他连锁企业的配送管理提供了有效的参考价值。

2 比优特公司物流配送系统的现状及主要问题分析

2.1 比优特公司商品配送种类与模式

2.1.1 商品配送种类 比优特公司商品配送种类如表2-1所示

表2-1 比优特公司配送商品情况

2.1.2 商品配送模式。①2002年当比优特公司自建配送中心的时期，国内的第三方物流尚未成熟，大型专业的第三方物流配送公司还不成规模，无论是第三方物流，还是第四方物流，在中国全面发展尚需时日。在未来一段时期内，国内有实力的大型连锁超市发展物流配送也是一种必然。②经过10年的发展，比优特公司在鹤岗地区已经有比较完善的分销网络，公司可以利用这些资源对其进行改造，降低初始投资成本。③配送对连锁超市的重要性很大，自建配送中心经营配送业务可以更好的控制配送业务，获得高质量配送服务，同时可以规避共同配送产生的冲突和摩擦。④管理方面：比优特公司自营配送，在配送各个环节由企业本身筹建并组织管理，在配送过程中能更好的协调各部门之间的关系，便于管理。⑤服务方面：比优特采用自营配送能够更好的满足消费者的需求，提高顾客满意度。

比优特公司采用自营配送模式的运作如图2-1所示。

图2-1 比优特公司自营配送模式运作图

2.2 商品配送流程

2.2.1 比优特配送中心一般普通商品（例如：纸、玩具和皮箱等）的配送流程为：

图2-2 普通商品配送流程

2.2.2 比优特配送中心特殊商品的流程 ①保质期较短或保鲜度较高（例如：蔬菜、水果、肉和水产品）的商品

图2-3 保质期较短的商品配送流程

②数量较大，且保质期较长（例如：粮油、白酒和盐等）的商品。

图2-4 保质期较长的商品配送流程

3 比优特公司配送管理系统中存在的问题

3.1 配送成本过高

3.1.1 商品配送未形成规模，统一配送率低。比优特公司的配送中心是自己建设的，由于比优特公司形式不十分规范及管理方面的问题，再加上配送未形成规模，比优特的配送率一般为百分之六七十，由于企业物流配送率低，造成车辆装载率相对也较低，运输设备不能被充分利用，回车空驶率高，浪费了运输设备，使得物流总成本增加。

3.1.2 配送中心功能不健全，且管理技术落后。比优特配送中心在功能上主要是存储与配送，流通加工和信息处理这两项功能比较薄弱，缺乏对商品的深加工能力，限制了配送商品的品种。由于不能充分利用计算机技术、物流信息系统薄弱，因而，高效率的信息收集、传递和信息处理受到限制。

3.2 库存管理水平低下。比优特公司的南山区配送中心各种软硬件设施比较落后，配送中心整体操作机械化总体水平都很低，计算机的应用比较有限；总体上还没有比较成熟的物流配送系统。比优特配送的信息化程度、机械化程度较低。这也成为比优特公司的物流配送成本居高不下的主要原因。

4 降低配送成本的策略

4.1 配送策略优化

4.1.1 增强比优特公司流通加工的能力。连锁经营超市在整个配送过程中对一些商品的流通加工能力要求较强，是因为一方面，超市的采购方案发生了改变实行集中采购和批量进货，当供货商都以大包装供货时，连锁门店销售时要拆零，另一方面，要对特殊货物（比如农产品，即食食品等）进行简单加工，因此连锁零售企业的配送系统要具备拆零、分拣、包装和流通加工等功能。

4.1.2 由于比优特商品种类繁多，所以对运输和储存的要求要多样化。比优特连锁超市门店内销售的商品种类繁多能充分满足消费者的需要，主要涉及食品、日用品和具有比优特超市特色的生鲜食品等，因此目前对配送和储存的要求呈现出了多样化的趋势。

4.2 实施商品品类管理。比优特的商品品类管理实施步骤如下：首先，对商品品类进行界定。比优特根据各个卖场的定位及能力，参考目标市场消费者的消费水平、年龄差距、性别比例、职业分配或其组合来决定各个分店的品类组合。先确定所要管理的具体品类，以及该品类中商品的属性。比优特所经营的产品种类，一般按产品线分也就是功能相近或相互补的产品。每一条产品线下又有很多不同的产品项目，如头部护理品类又分为洗发水、护发素、头发定型产品等三类。其次，为商场内的商品进行角色定位。比优特一般将商品划分为以下几种定位：①一般性商品：主要能满足人们的日常需要。②季节性、偶然性商品：例如季节性较明显的服装、部分种类的水果等。③目标性商品：可以代表本卖场的特色和形象的商品。④方便性商品：能随时满足不同消费者的需要，保证供应。最后，将产品品类细分。比优特将各品类产品及相关品牌按消费者的消费习惯和消费水平再细分成更小的品类，即将产品进行更细化的分组。

参考文献：

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[2]孙竟译.浅论我国商业物流配送中心发展的主要问题及对策[J].中小企业管理与科技（下旬刊），2011（4）.

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作者简介：秦婷婷，黑龙江大庆人，哈尔滨商业大学毕业，研究方向：物流管理。endprint