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最减肥频道解疑:魔方萝卜消水肿!

2014-04-29

女刊·最减肥周刊 2014年1期
关键词:女刊青萝卜白萝卜

[最减肥女刊瘦美人]微信频道解疑:

萝卜的功用,清热生津,凉血止血。萝卜的营养比较丰富。在预防和治疗流行脑炎、煤气中毒、暑热、痢疾、腹泻、热咳带血等病方面,有较好的药效。

[最减肥女刊瘦美人]微信频道小科普:“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。萝卜的營养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

[最减肥女刊瘦美人]微信频道小食谱:魔方萝卜

材料:白萝卜,胡萝卜,心里美萝卜,卫青萝卜(卫青萝卜可用莴笋代替,白萝卜可用卞萝卜代替)

做法:

1、把几种萝卜洗净,分别削去外皮

2、切成粗细均匀的长方条

3、再切成四边均匀的小方块

4、把胡萝卜放入沸水中焯1~2分钟捞出

5、处理好的各种萝卜丁,按不同的颜色拼成魔方即可

6、调味汁:醋+白糖+盐+香油,也可根据自己口味随意调味

[最减肥女刊瘦美人]微信频道tips:

[宜食]头屑多、头皮痒、咳嗽、鼻出血者适宜食用。萝卜宜生食,因为萝卜中的淀粉酶不耐热,温度超过70℃就被破坏;宜“萝卜就茶”,对于消除燥热,消除体内郁积的毒热之气,恢复精气神很有作用。

[忌食]萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。此外,萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食;红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。

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