新课改下如何进行化学实验教学
2014-04-29苏时英
苏时英
摘要:化学作为一门以实验为基础的自然科学。以实验为基础是其最基本特征,为此,化学实验教学在化学教学中有和重要的地位,新课程改革下如何有效进行化学实验教学,是本文需要探究的话题,笔者认为,化学实验教学应从激发学生科学兴趣、建立学生学习化学的良好的科学态度、培养学生动手操作能力方面着手。
关键词:新程改下;化学实验;教学
化学是一门以实验为基础的自然科学。以实验为基础是化学教学的最基本特征,这是所有化学教育者的共识。化学是一门描述性的自然科学,它不同于理科中的数学和物理。化学中存在着逻辑推理,但又不全是演绎推理。其实在化学教学的过程中让我深深感知我们对世界的解释其实是对世界的说明。高中化学是化学的启蒙、入门阶段,学生的学习更多的是识记和思维模仿。对这样一门课程,在教学过程中应该针对它的特点积极发挥实验教学的优势,在学生学习化学的最开始就能有效地培养学生学习的兴趣。
化学实验是激发学生科学兴趣的一个极有效地途径。新奇有趣的实验能引起学生的直接兴趣,能够使学生在好奇心的驱动之下趣味盎然地进行学习。例如:在新课标人教版的教材中,序言的讲解过程中,针对学生的一些日常生活经验,我利用镁条燃烧实验告诉学生军用照明弹的原理,是学生的兴趣浓厚。趁热打铁,我又演示了红磷燃烧的实验,引导学生回想运动会上发令枪响前看到的白烟。我还将紫甘蓝浸泡在食醋中,结果学生发现它变成了红色,引导学生了解食醋在化学中叫做显酸性的物质;而浸泡在纯碱溶液中显绿色,说明纯碱溶液显碱性等。让学生对即将要学习的化学知识充满了渴望和无限的好奇心。这样的实验教学设计使得原本枯燥的序言教学变得有趣,能比较好的激发学生的学习兴趣。
建立学生学习化学的良好的科学态度在化学教学中有着至关重要的作用。而在化学的研究过程中实事求是的科学态度尤为重要。科学讲究证据,实事求是的科学态度是学生科学素养中的一个重要方面。在高中化学的实验设计中有很多实验已经被理想化处理,在教学过程中有利于突出教学的重点,但是在以后的学习中会对学生起到不好的影响,所以我在教学中对学生的探究过程总是会引导,使学生在第一时间接受知识的同时还增强他们观察实验的能力和发现问题的能力。如:在学习氧气的化学性质的时候,我和学生做木炭、红磷、硫、铁丝、蜡烛在氧气中的燃烧实验,在实验过程中,学生不断的描述每一种物质在氧气中燃烧的现象,但在这样的感性认识中,我听见有学生疑问,为什么有些有火焰而木炭和铁丝没有呢?在这样的时候,我想我需要引导学生了解木炭和铁丝的熔沸点比较高,而红磷、硫的比较低,燃烧时转化为气体,从而看到了火焰。这样就可以顺理成章的告诉学生燃烧产生火焰的原因是气体在燃烧。然学生通过实验自主发现问题并解决它,这样可以增强知识的有效记忆,而且在教学过程中潜移默化的培养学生认真观察,尊重实验事实,对不同的现象要提出疑问,从而获得更多的有价值的结论。这样在后面学习二氧化碳的化学性质时,这样的引导开始起作用了,如:学生在完成二氧化碳与氢氧化钠溶液反应的验证试验时,根据设计软塑料瓶变瘪了,大多数学生接受了实验结果,但善于思考的学生提出,二氧化碳溶于水也有这样的效果;于是我引导学生设计实验分析二氧化碳与氢氧化钠反应无明显现象,但生成了碳酸钠,通过学生不断的讨论和分析得出可以滴加盐酸看是否产生气泡来验证,这样在学习新知识的同时利用已有知识对疑问进行解决,是学生在学习过程中养成了好的科学态度的同时,还培养了科学探究的能力,为高中进一步学习化学奠定了好的基础。
在新课标人教版化学教材中有很多实验探究,这使得化学的教学过程基本建立在实验获取知识的过程中。为了使学生在化学学习过程中有一个良好的竞争意识,在刚开始我的教学设计中就从不忽略实验在教学环节中的重要性,为了发挥它的重要价值,在课堂上我尽量的鼓励学生在接受新知识时帮助我完成课堂演示实验,这样可以增强学生的自信心,对培养学生的实验操作能力有着很好的带动作用。并且根据教材设计,设计一些家庭小实验,让学生在家也同样可以了解化学知识,在教学过程中,有很多学生自制了净水器、酸碱指示剂等。这样的过程在后面中考复习时显现出了效果,实验探究题的设计一般都是根据学生探究活动的过程,进行有效地提问;在这个过程中,如果学生平时动手能力强而且思维活跃,当问题出现时他会第一时间假想自己完成时的现象,这样可以很快找到解决问题的突破口。通过长期的实践经验,让我看到在教学过程中如果教师多倾听学生做实验时“叽叽喳喳”讨论的问题,那么一定会发现意想不到的问题,这样可以在帮助学生解决问题的同时,开阔自己和学生的思路。在这样的实践过程中让我真正认识到化学实验教学的主导作用要想发挥好是一件非常困难的事,还需在长期的教学过程中总结经验。
在实践过程中,我还认识到让学生不断的动手操作是培养创新品质最有效的途径之一。而创新品质是指有利于学生将来踏上社会从事创造性、开拓性实践活动所需要养成的基本的相对稳定的道德品质、知识品质、智力品质、个性品质之总和。总的来说,这样的品质的培养可以使学生在高中刚开始学习化学就开始学会想象,同时不断的使学生得到创造性思维能力的培养。在学生实验过程中,如果出现了实验的失败,那么倔强的他们会不断找寻成功的方法,而教师不断的鼓励会使学生在不断实验的过程中学会坚持,这样在学生切身体验“失败→修正→ 再失败→再修正……收获成功”的过程中,了解到科学研究的过程,懂得只有不断失败才会有不断地发现,才会有意想不到的结论,这样日积月累学生的创新品质就会得到很好的培养。
化学实验,尤其是化学实验探究活动,是学生获取知识的重要和途径。因此,在长期的教学过程中让我认识到化学实验的教学不仅在于提高学生学习化学的积极性,还有着更好的教育功能,可以在学生的技术素养的提升、创新品质的培养、团队意识的建立起到很有效地整合。在高中化学教育实践过程中,我明白做到这一点对于一个团队的要求很高,新课程改革中化学与探究的设立个我建立了一个很好的平台,在教学设计中我将不断思考、不断改进,让化学实验教学的教育性功能发挥的更好,更要在不断地实践中做到自我的升华。
参考文献:
王祖浩,王磊. 化学课程标准(实验)解读[M].武汉:湖北教育出版社,2004.
(作者单位:江西省鄱阳县第一中学333100)