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探讨趣味化学实验在初中化学教学中的应用效果

2016-12-01朱宝平

新课程·中旬 2016年9期
关键词:化学实验化学教学趣味

朱宝平

摘 要:初中化学教育是初中教育的重要组成部分,化学作为一门科学学科,对于提升学生科学素养、培养学生的求知精神都有极大的帮助。化学实验是化学教学的重要教学手段,具有真实性、代表性。趣味化学实验是在化学实验的基础上增加趣味性,可以激发学生的学习兴趣,提高教学效果。

关键词:初中;化学教学;趣味;化学实验

初中化学教学中化学实验占有重要地位,化学本身就是一门以实验为基础的科学。将趣味化学实验应用于初中化学教学,对于激发学生学习兴趣、培养学生的探索精神、提高教学质量都有十分重要的现实意义。传统的化学教学中,教师偏于注重化学的严谨性,强调理论知识,常出于学生安全考虑,不安排化学实验或者只是演示实验过程。在提倡素质教育的今天,化学教学中融入趣味化学实验,必将成为化学教学的主流教学模式。

一、初中化学教学的现状

新课改之后,化学教学内容中加入了大量的化学实验、开阔性讨论的内容,更加贴近学生生活,有助于培养学生良好的科学素养。但是由于化学实验往往带有一定的危险性,如氢气的燃烧实验,钠与水反应实验等,伴有强放热现象;涉及酸碱的实验,就需要注意其腐蚀性,等等,教师在教学中对于实验内容常一带而过。还有些教师安排化学实验内容,却过分强调实验过程的严谨性及实验结果的准确性,忽略了实验的趣味性,学生参与度低,没有发挥化学实验的作用。目前,初中化学教学仍然以“教师讲,学生听,教师演示,学生笔记”的传统教学模式为主。

二、趣味实验对于初中化学教学的重要性

化学与我们的日常生活息息相关,各种形式的化学现象也随处可见。随着新课改的进行,初中化学教学内容增添了许多实验内容,实验相关的概念性内容更加复杂,也更加抽象,学生理解起来具有一定的难度。化学是一门以实验为基础的科学,许多教学内容都是由实验引出的,例如燃烧反应、化学方程式的引出,等等。基于这种情况,加强对趣味实验在初中化学教学的应用研究,具有重要的现实意义。

三、初中化学教学中趣味化学的应用

1.完善化学实验体系增加趣味性

化学实验具有一定的危险性,这是客观存在于化学实验中的。学校在开展趣味实验时,首先应完善化学实验设施,既保证每个学生都能参与其中,又要保证学生的安全。在实验有了基础保障之后,还要加强实验的趣味性,教师在教学过程中要充分利用实验效果表现出的“新奇性”,引导学生的学习兴趣。例如,将浓硫酸倒入白糖中,白糖会变黑并迅速膨胀,这种现象学生没有见过,不理解其原因,进而产生好奇心,教师应从学生的好奇心入手,讲解浓硫酸具有吸水性,与白糖接触后吸取水留下碳,所以产生这种现象。教师对于学生好奇心理的正确引导,可以创建良好的学习氛围,更好地开展教学。

2.应用趣味实验进行化学教学

教师在化学教学中应注重趣味实验的应用,增加趣味实验所占课程的比重。化学实验的趣味性,一方面体现在实验过程或结果的新奇性,一方面体现在对于同一个实验目的,可以采取多种实验方式的多样性。教师对于第二种类型的实验,可以设计多种实验形式,例如氧气的制取这个实验,可以将学生分为三个小组,分别使用高锰酸钾、过氧化氢及氯酸钾制取氧气,学生经过实验后,对三种实验的使用器材、反应方程式、反应条件进行探讨,可以更直观地理解教学重点。教师在教学中针对不同的教学重点,应设计不同的实验情境,充分利用趣味实验的特点开展教学。

例如,在某初中课堂上,教师正在讲解初中化学第七章第一节燃烧及灭火的相关知识点。燃烧现象在生活中很常见,但学生对于燃烧的认识,局限于用火点燃纸张、燃气等燃烧现象。在课堂开始教师拿出一根镁条,在学生的认识中,金属不属于可燃烧的范畴,当教师在氧气中点燃镁条后,学生被镁条点燃产生的强光现象吸引,对燃烧的定义也有了全新的理解。随后,教师向学生讲解了燃烧的定义及三要素,可燃物在存在助燃物环境下达到燃烧所需的能量,产生剧烈的发光、放热的现象叫做燃烧。教师向学生提出:“在水中可不可能产生燃烧现象?”这个问题彻底打破了学生对燃烧的认知。这时,教师指导学生自主进行“钠在水中的燃烧实验”,学生从煤油中取出金属钠,擦净钠表面的煤油,并切成小块,放入水中。实验表现为钠浮在水面上,熔成银白色小球,迅速地四处游动并伴有“嘶嘶”的响声。通过实验,学生对于燃烧有了真正正确的理解,教师既完成了教学任务,又对金属的性质给学生作出简单的介绍,体现了化学内容的连通性。

3.结合实际进行化学拓展

化学在生活中的应用随处可见,教师在化学教学中应注意将教学内容与生活紧密结合。例如,在溶液知识教学时,就可以从现实生活取材进行实验。这样的实验生活气息浓郁,学生容易理解,学习兴趣高。

总的来说,在初中化学教育中融入趣味实验,是通过实验的新奇性及多样性,激发学生的学习兴趣,培养学生的求知探索精神,进而更好地开展教学工作。这种教学方式的引入,为初中化学教育开辟了一条新的道路。

参考文献:

[1]周玉莲.趣味化学实验在初中化学教学中的应用[J].化学教育,2013(4).

[2]汪文翔,孙颖.“趣味化学实验与生活化学”校本选修课的开发实践与反思[J].化学教育,2009(2).

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