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我为什么会得胃癌

2014-04-29阿荣

保健与生活 2014年2期
关键词:病根腌菜浅表性

阿荣

对于一名教师而言,最轻松快乐,最自由的莫过于每年的两个假期。然而,对我而言,2012年的暑假是一个刻骨铭心的假期。

放假没几天,我便感到胃部不适。吃下去的东西,好像不消化,胃饱胀闷撑,十分难受。我以为是消化不好,也没太在意。每次不适,就到药店买几盒健胃消食片来吃,但效果不明显。就这样反反复复,一直到8月下旬,假期结束,开学上课了,听同事的建议,才上医院做了个胃镜检查。

一个星期后,当看到我的检查结果时,“胃窦低分化腺癌”这七个字,就像一把冰冷的利剑,向我的心脏刺来。那寒光,使我的头~阵眩晕。平时只在字典上、影视剧中看到,只在他人和亲朋嘴里听到的“癌”字,怎么骤然之间就和我紧密相连,走进了我的生命中呢?

得知我住进了医院,单位领导、亲朋好友,都络绎不绝地来看我。知道我的病情后,大家都疑惑不解,说我一不抽烟,二不喝酒,怎么会得这样一种病呢?

朋友迷惑,我也不解。在住院的日子里,我一直在思考这个问题。在出院养病的时候,我查了一些资料,现在,我终于明白,自己为什么会得胃癌了。

俗话说,病从口入,我得胃癌,与我平时的饮食和生活习惯有关。

第一,我爱吃甜食。早点,我最爱吃包子、馒头。而菜包,我是不吃的,常吃的是糖包、豆沙包。有时吃豆浆、油条,豆浆还要加很多的糖。平日的零食,甜品是我的首选和最爱。

据资料显示,平时好吃高糖类食物的人,患癌症的概率是普通人的4—5倍。

第二,我喜欢吃腌制和油炸食品。

腌制食品中,我最爱吃的是油卤腐。牟定的油卤腐是我的首选,家中常备,几乎每餐必吃。其次,是酸腌菜。水腌菜拌瘦肉、腊腌菜炒肉,都是我的最爱。再次,是腌萝卜丁、烟熏肉、暴腌豆腐等,这些都是我餐桌上常见、久吃不厌的菜品。

油炸食品中,油炸排骨、油炸牛干巴、油炸猪皮、油炸瘦肉、油炸腰果、油炸花生、干焙洋芋丝等都是我的佐餐佳肴。

资料显示,腌制和油炸食品中常含有许多致癌物。

如果说这些是我得胃癌的外因,那么,高中和大学时得的胃病,一直未曾根治,则是内因。

由于家境贫穷,条件艰苦,我在外读高中时,常常是饥一顿饱一顿的。饥时,常常把同学的干豆豉和生玉米棒子拿来充饥;饱时,常常一顿吃五个包子,撑得不敢放重脚步走路。几年这样饥一顿饱一顿的饮食,使我在不知不觉中落下了胃炎的病根。到了大学时,就常感到胃痛。那时年轻,我认为是小病小痛,忍一下也就过去了,不当回事。

现在想来,那时就落下了浅表性胃炎的病因。后来,工作了,生活条件慢慢改善了,体质增强了,胃也就渐渐地不再痛了。但由于未曾药物治疗,病痛是消失了,病根依然存在,而且因长期不治,到我四十多岁时体质下降,抵抗力减弱,再次感到胃痛时,原来的浅表性胃炎已加重转变为萎缩性胃炎。可这时,我仍然不当回事,未上医院检查治疗。资料显示,萎缩性胃炎虽然不是剧痛难忍,但转变成胃癌的概率却不低。

这,很可能就是导致我得胃癌的直接原因。

除此之外,经常熬夜,也是导致我得胃癌的间接原因。

有了以上这些内因和外因,再加上这些不好的生活习惯,我得胃癌,便成了顺理成章的事。

手术后一年,我写下此文,就是希望和我情况类似的读者朋友,不要重蹈我的覆辙。

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