黄瓜穴盘嫁接育苗技术

杜宝芝　张作鹏

1 育苗前准备

1.1 设施消毒：每666.7平方米用1.65千克高锰酸钾、1.65升甲醛、8.4千克开水。先将甲醛加入开水中，再加入高锰酸钾，分3～4个点产生烟雾反应。封闭48小时消毒，通风待气味散尽后即可使用。使用黑色聚苯乙烯（PS）50孔530毫米×280毫米×80毫米的标准穴盘，用来播种砧木。接穗播种选用平底育苗盘，标准尺寸600毫米×300毫米×60毫米。穴盘和平盘使用前用1 000倍高锰酸钾液浸泡10分钟。

1.2 基质准备：可直接购买成品的专用育苗基质，也可自行配制，配方如下：优质草炭、蛭石和珍珠岩按体积比3∶1∶1配制，混匀过程中每立方米加入1～2千克三元复合肥，0.2千克多菌灵，加水使基质含水量达50%～60%，搅拌均匀用薄膜盖好待用。播种前装填到穴盘或平盘中。

2 品种选择

要求砧木品种与接穗黄瓜嫁接亲和力强、共生亲和力好，抗枯萎病，对黄瓜品种无不良影响，符合市场需求。

黄瓜接穗品种应选产量高，抗病性好。越冬设施栽培品种要耐低温弱光，早春设施栽培要雌花节位低、不易徒长、早熟。

3 嫁接育苗操作规程

3.1 种子处理：冬春季黑籽南瓜和白籽南瓜比接穗早播5～7天，黄籽南瓜早播7～10天，夏秋季都是砧木早播5～7天。

3.1.1 砧木南瓜种子处理：用55℃的温水浸种，浸种时将种子倒入温水中，不停地搅拌，约15～20分钟水温降至30℃左右，这时用手反复揉搓种子，洗掉种子表面的粘液，再用清水冲洗几次，放在室内浸泡6～8小时，然后捞出沥干，用湿布或湿毛巾铺盖好，放在28℃左右的环境中催芽，30小时左右即可出芽。

3.1.2 接穗黄瓜种子处理：晒种1天，将种子放入55℃温水中不断搅拌，待水温降至30℃时，浸泡4～6小时，然后用水冲洗干净，晾去表面水分，用湿纱布包好，放在25～30℃的环境中催芽，24小时左右即可出芽，芽长以0.2～0.4厘米为宜。也可于温水浸种前先用100倍福尔马林或50%多菌灵100倍液浸泡10～20分钟，用清水清洗干净后再用温水浸种催芽，以消灭种子带菌。

3.2 播种

3.2.1 砧木播种及管理：胚芽长1～3毫米、出芽率达到85%时即可播种。装好基质的穴盘用木板刮平，喷淋水，喷透，打好深约2厘米播孔，播种时胚芽向下，将种子平摆，保持种子开口朝向一致，之后覆盖1.5厘米左右厚的基质或消毒蛭石，淋一遍水，覆盖地膜。白天温度28～32℃，夜温20～18℃，一半幼苗顶土时揭去地膜，白天22～25℃，夜间14～16℃。

3.2.2 接穗播种及管理：播于装有消毒基质的平盘内，每标准盘

1 500粒。用洁净的细沙覆盖，苗床覆盖地膜。白天温度28～30℃，夜间18～20℃，70%种子顶土时去掉地膜，降温，白天22～25℃，夜间16～18℃。

3.3 嫁接：南瓜砧木第一片真叶展开如五分钱硬币大小，苗龄10～15天；黄瓜接穗子叶变绿，出苗后2～3天。嫁接前1天，砧木和接穗的苗盘浇透水，叶面喷杀菌剂和杀虫剂。

插接法嫁接：砧木先用竹签去除生长点，左手拇指和食指捏住砧木胚轴，用竹签在苗茎的顶面紧贴一子叶基部的内侧向另一片子叶的下方呈45度斜插，插入深度为0.5～0.8厘米，左手食指肚感觉以竹签将穿破砧木表皮而又未破为宜，暂不拔出竹签。取一接穗苗，用左手拇指和无名指捏住黄瓜两片子叶，食指和中指夹住黄瓜苗靠根部分，右手持刀片在黄瓜子叶正下方一侧，距子叶0.4～0.6厘米处斜削一刀0.5～0.8厘米楔形面，然后从砧木苗茎上迅速拔出竹签，立即将接穗的切面一侧向下轻轻插入砧木苗茎的插孔内，深度以切口吻合为宜，整个过程应做到稳、准、快。

4 嫁接苗的管理

4.1 湿度：嫁接后将穴盘摆入苗床，苗盘上覆盖新地膜保湿。一个苗床摆满后扣塑料小拱棚保湿，嫁接后头3天空气相对湿度保持在95%以上。3天后去掉地膜，并于早晨和傍晚逐渐增加换气时间。7～10天后，去掉拱棚膜。夏秋季7～8月份嫁接后第2天早晨开始透气，揭开小拱棚的薄膜，晾30分钟左右叶面无水滴后再覆盖。

4.2 温度：嫁接后1～7天内白天温度保持在25～28℃，夜间18～20℃，7天后，白天温度22～28℃，夜间16～18℃。

4.3 光照：在小拱棚上盖遮阳网，嫁接后第1～3天，晴天全日遮光，4～5天，可逐渐减少遮荫时间，适当增加光照。5～7天以后可逐渐通风，不再遮荫。

4.4 炼苗：定植前3～5天开始降温、减少水分、增加光照强度，以培育适龄壮苗。定植前喷一遍杀虫剂。及时去掉砧木上的侧芽。