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应用型旅游俄语人才培养的思考

2014-04-17

佳木斯职业学院学报 2014年6期
关键词:俄语中俄导游

张 锐

(黑河学院 黑龙江黑河 164300)

应用型旅游俄语人才培养的思考

张 锐

(黑河学院 黑龙江黑河 164300)

中俄两国旅游业蓬勃发展,而旅游业面临的一个主要问题就是旅游市场上急需应用型旅游俄语人才。在旅游俄语人才培养上各高校应与企业建立实习基地的长效机制,形成旅游行政管理部门与高校互相借力,共同推动旅游人才培养,提高旅游人才队伍整体素质,不断壮大旅游俄语人才队伍。

旅游业发展;人才需求;人才培养

一、中俄旅游业发展现状

近十年来,中俄之间的旅游业得到了蓬勃发展。根据俄罗斯联邦旅游署的统计数字,2012年中国公民赴俄97.9万人次,其中游客数量达到34.3万人次,增长47%,在所有客源地中同比涨幅最大,同时也成为仅次于德国的俄第二大旅游客源国。而2012年俄罗斯公民赴华数量231.2万人次,其中游客132.8万人次,虽然与2011年相比略有下降,但是从总体来看比2008年增长了25%。

根据中俄两国商定,2012年在中国举办“俄罗斯旅游年”,2013年在俄罗斯举办“中国旅游年”。互办“旅游年”,是继互办“国家年”及“语言年”之后,中俄两国举办的又一重大主题年活动。2013年在俄罗斯举行“中国旅游年”,开幕式在莫斯科克里姆林宫举行,中国国家主席习近平和俄罗斯总统普京均出席旅游年开幕式。两国旅游往来的总规模预计可达到350万人次,同时双方争取到2015年将两国旅游往来总规模提升至500万人次。在“俄罗斯旅游年”中,两国共同举办了100多项活动,从结果来看,双方达到了促进旅游业增长及加深两国人民交流的目标。

中俄两国旅游部门官员均表示,中俄两国作为邻国,发展旅游合作具有地缘优势,前景广阔,潜力巨大。两国的政治关系也为旅游合作保驾护航,相信在不久的将来,两国旅游合作必将创造新的历史。

二、中俄旅游业发展中的人才需求问题

中俄两国旅游业发展中也存在一些问题,面临的一个主要问题就是从业人员的严重不足,人才流失严重,并且游离于法律之外。社会政治经济状况的变革引起教育体制的变化,其中包括旅游业人才培养的问题。新的社会经济形式使培养高水平的旅游业保障人才的问题更为现实化。

近年来,随着中俄两国交往的逐步加深,对专业俄语人才的需求也越来越多。作为俄语教育大省黑龙江,俄语人才在市场上也面临着供不应求的局面。近几年俄罗斯来华旅游的人数越来越多,但相应的俄语导游却很有限,尤其到7、8月份这样的旅游旺季,缺乏俄语熟练的导游已经成为制约其业务发展的一大瓶颈。旅行社急需既懂导游业务又精通俄语的这种人才。在其他俄语教育相对落后的省份,旅游俄语人才更是出现了严重的短缺。以威海市为例,近年来,威海接待俄罗斯游客人数高居山东省第一,但俄语导游人才短缺。为此,各旅游部门及单位纷纷联谊设有俄语专业的高校破解“俄语导游荒”。据威海市导游服务中心统计,目前全市注册的导游有2000多名,但明确注明是俄语导游的仅10多名,俄语导游数量不足注册导游人数的1%,旅游业人才流失的情况也十分严重。

目前社会对俄语人才的需求正朝专业化方向发展,既懂专业知识和专业技能,又有优秀的俄语语言功底的毕业生,是职场的宠儿,能轻而易举拥有一份高薪的工作。也就是说,俄语语言只是沟通交流的工具,要想真正得到发展,还必须掌握一种或多种专业技术。为此,旅游市场上急需应用型旅游俄语人才。

三、中俄旅游业发展中的人才培养问题

应用型旅游俄语人才是具有扎实的俄语语言基础和熟练的语言交际能力,比较广泛的科学文化知识,掌握旅游管理和旅游服务的基本理论及专业知识技能,能从事翻译、研究等工作,并能在各类旅游部门及企事业单位从事旅游管理、导游、口译等工作的高级职业应用型人才。因此,在旅游俄语人才培养上各高校应做好以下几方面的工作:

1.明确人才培养定位,制定合理的“俄语+旅游”的教学指导思想

在教学中应体现“以发展旅游业为宏观目标,利用俄语为语言媒介,增强学生交际能力为重点”的教学主导思想,提升旅游在专业中的重要性。立足于现代国际旅游业发展迅猛的社会现实,制定旅游俄语教学大纲,实现教学由培养应试能力向培养综合素质的转向。

2.调整课程设置,选用适当教材,突出实践性

调整课程设置,增加课时,以理论课为基础,突出训练交际能力的实践课的重要性;以俄语基本技能的培养为中心,加强与旅游相关的学科建设,如文化、管理、业务培训等。编选新的旅游俄语系列教材,融理论性、应用性及创新性于一体,突出时代特征,体现地方特色。在用文字、图片对景区地理、历史、风俗等文化进行讲解的同时,纳入旅游行业从业时所积累的经验谈应用型旅游俄语教学的创新介绍等。

3.改进教学法,改善教学手段,加强师资队伍建设

教师在教学前应清醒地认识到这门学科的培养目标,分析所授对象的接受能力及发展潜力,以传统翻译教学法为基础,结合任务型教学法、交际教学法等因材施教,分层次定向培养不同学生,使其发挥特长,达到事半功倍的教学效果。同时,根据旅游课程兼容理论性、应用性、文化性的特点,在授课时立足理论、突出实践、扩展文化、设置情境。在旅游俄语的课堂上,应充分利用各种现代化的教学手段加大文化导入量,包括本民族文化及异国文化。优化教学过程,提升旅游俄语课程教学层次,培养优质人才。旅游俄语专业需要教师具备扎实的俄语基本功及渊博的旅游专业知识。鼓励教师参与社会实践,亲自担任导游、领队,在实践中掌握工作技巧,通过实践了解与把握旅游行业的最新动态,结合实践经验,潜移默化地影响并形成学生的岗位意识和职业习惯。

4.注重教育与市场、与就业的结合,开拓实训基地,强化从业能力

学以致用是人才培养的主导思想。应推行俄语语言+旅游专业知识的双轨制教育模式。市场要求旅游俄语专业的学生必须具有较强的俄语口语表达能力及现代化办公技能,能胜任导游、经营管理、商务活动服务等方面的工作。这表明,培训学生实践能力是旅游俄语教学的根本要求。在校内,可以充分利用现代高科技教学手段培训,在校外与旅游企业建立合作关系,如旅行社、饭店、宾馆,为学生提供实习基地。

5.提高旅游俄语人才的市场竞争力

提高旅游行业从业人员的市场竞争力是教育现代化进程中各高校所面临的一个迫切问题。只有具有竞争力的人才才能适应市场的需求。现行的市场条件,以及高校毕业生活动范围的扩展和质量上的变化要求高校把培养具有竞争力的毕业生列入首要位置。必须指出,培养具有竞争力的毕业生是高校教育体系的一部分。竞争力被确定为在信息技术、外语、社会经济学、经济及组织管理反方面所获得的能力,现代社会需要大量具有竞争力的人才。根据国际市场的发展趋势,确定培训后的毕业生应该具有下列能力:(1)择业能力,并具有与之相适应的技能;(2)与人交流,并具有容忍力,接受不同文化思维,善于接受别人的建议;(3)具有合作、创新精神,具有开拓性思维;(4)具有丰富的经济学知识,善于学习,提高专业技能。

[1]王培英.旅游俄语的教学模式[J].函授教育,1996(4).

[2]刁科梅,王凯丹.旅游俄语教学模式初探[J].黑龙江教育学院学报,2009(9).

[3]高航.旅游俄语专业学生实习、实训情况研究[J].北方文学,2013(5).

Reflection on the appliced tourism Russian talents

Zhang Rui

(Heihe University, Heihe Heilongjiang,164300, China)

Chinese and Russian tourism vigorous development, one of the main problems and the tourism industry is facing the tourism market for the applied tourism talents of Russian major. Tourism in the Russian training colleges and universities should establish a long-term mechanism of practice base and enterprise, the formation of the tourism administration department and University leveraging each other, and jointly promote the tourism personnel training, improve the overall quality of tourism talents, growing tourist Russian talents.

tourism development; talents; talents training

H35

A

1000-9795(2014)06-0183-02

[责任编辑:刘丽杰]

2014-03-10

张 锐(1973-),女,黑龙江集贤人,副教授,从事俄语教学方向的研究。

本文系:黑龙江省教育厅教育科学“十二五”规划2013年度规划课题《应用型旅游俄语人才培养研究》研究成果(课题编号:GBC1213048)。

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