如何做好猪场消毒工作

熊宝金

（兴隆县农牧局动物卫生监督所半壁山分所，河北兴隆 067399）

如何做好猪场消毒工作

熊宝金

（兴隆县农牧局动物卫生监督所半壁山分所，河北兴隆 067399）

传染病是猪场危害最大的病，发生传染病必须具备三个条件：传染源、传播途径和易感猪群，因此要想消灭猪场传染病就必须从以上三方面入手。消毒的最直接作用就是杀灭病原体（细菌、病毒及其他微生物），消除传染源和传播途径这两个关键环节，那么传染病也就不会发生了。

消毒的方式有很多种，只要能使病原体减少的工作都可以叫做消毒，清理卫生属于消毒、冲洗圈舍属于消毒等等，猪场最常用的消毒方式有以下几种：浸泡消毒、喷雾消毒、光照消毒、蒸煮消毒。

1 消毒的注意事项

1.1 时间

一般情况高温消毒60℃就可以将多数病原体杀灭，但汽油喷灯温度达到几百度也不会杀灭病原，因为喷灯火焰一扫而过，时间太短。蒸煮消毒在水开后30min可以杀死病原；紫外线照射不许达5min以上。注意：这里说的时间是病原体与消毒药物接触的有效时间，因为病原体往往依附于其他物质上面，消毒需要先渗透，而渗透需要时间，有时时间可能会很长。

1.2 接触

消毒需要药物与病原体接触，例如消毒药喷不到的地方病原不会被杀死，如果地面有很厚的粪，消毒药只能将最上面的病原杀死，而在粪便深层的病原却不会被杀死，因为消毒药没有与病原接触。因此，我们在猪舍消毒以前一定要将猪舍清理冲洗干净，减轻其他因素的影响。

1.3 剂量

消毒需要足够的剂量。消毒药在杀灭病毒源的同时往往自身也被破坏，个别消毒分子可能只能杀死一个病原，如果一个消毒药分子遇到五个病原，再好的消毒药也不会有更好的消毒效果。平时常见到的病原是不经计算的，只是用消毒药将舍内全部喷湿即可，人走后地面马上干燥，这样的消毒效果是很差的，因为消毒药无法与掩盖在深层的病原接触。

1.4 针对性

不是每种消毒药对所有病原都有效，而是有针对性的，所以使用消毒药也是要有目标的，如预防口蹄疫，用碘制剂比较好；而预防传染性胃肠炎则是用高温和紫外线照射可能更实用。没有任何一种消毒药可以杀灭所有的病原，即使我们认为最可靠的高温消毒，也是耐高温的细菌不能被破坏。这就要求我们选用消毒药时要经常更换，这才能够达到理想效果。

1.5 条件

许多消毒药遇到有机物会失效，如果选用在消毒池中来消毒的消毒药，那么池中需要放一些锯末，作为鞋底消毒的手段。如火碱是很好的消毒药，但需要溶水后才有更好的消毒作用，生石灰也是同样道理。福尔马林熏蒸消毒必须附和三个条件：一是足够的时间要24h以上，需要严密封闭；二是需要温度必须达到15℃以上；三是必须有足够的湿度，最好是湿度达到85%以上。

如果脱离了消毒所需的条件，效果就不会理想；一个猪场对进场人员的衣物进行熏蒸消毒，专门制作了一个消毒柜，但由于开始设计不理想，消毒柜太大，无法进入屋内，就放在了舍外；夏秋季节消毒没什么问题，但到了冬天，他们仍然在舍外熏蒸消毒，这样的效果是很差的。

2 如何做好消毒

正常的消毒要分三步：清、冲、喷，如果是空舍消毒，还需要增加熏、空两个环节。

（1）清：清是指赃物清理出去。因为病原必须附着于其他物质上面，而病毒则必须依附在活细胞上才能生存，清理是把病原生存所依附的物质清理出去，病原也就一起清理出了猪舍。如果不清理就消毒，会出现三个后果，一是因消毒药剂量不足而使消毒不彻底，二是增加消毒费用，三是增加舍内湿度，这三个后果都不是我们想要看到的。

（2）冲：是冲洗，是把清理剩下的赃物用水冲走。一个养猪高手介绍经验时，说他们对临产母猪进产房的消毒，就像给人洗澡一样，猪体脏的时候，有时会使用洗衣粉等来冲洗，以保证冲洗彻底，决不让一点赃物带进产房。

（3）喷：也就是喷雾或喷酒消毒。尽管我们采用清、冲的方法使猪舍赃物清理出去，但一般并不能做得很彻底，特别是地面饲养时；喷洒消毒使用的药量更大，速度也更快，而且设备也便于购置；而喷雾消毒设备，或是价位太高，或是速度太慢，难以在大型猪场使用。喷雾消毒只适用于消毒频繁而且需要控制湿度的产房或保育舍使用。

（4）熏：熏蒸消毒。一般使用甲醛熏蒸。

（5）空：这是一个被人们忽视的消毒方式。空的意思是把猪舍变干燥，经历过清、冲、消、熏的病原，处于一个非常不适应的环境中，会很快死亡；另外，空的更重要的作用是使猪舍变干燥，潮湿对猪的危害是相当大的。