舍饲肉羊育肥技术规程
2014-04-05丁雪艳
丁雪艳
(河北省卢龙县木井动物防疫站,河北卢龙 066400)
舍饲肉羊育肥技术规程
丁雪艳
(河北省卢龙县木井动物防疫站,河北卢龙 066400)
为了加快农村脱贫致富的步伐,我县农民朋友通过自己摸索和县有关部门的帮助,根据我县的生产实际,找到一条肉羊全舍快速育肥出栏的致富之路。通过十几年的饲养,从小做大,现以卢龙县潘贯各庄村和东洼村为主要产区的小尾寒羊肉羊养殖基地。农户养殖规模从一百多只到多的三千只。使我县的肉羊养殖业登上一个新的台阶。我县科技人员在示范场(户)推广了肉羊全舍快速育肥技术规程,取得了显著成效,现总结如下,供农户参考。
1 场址的选择
新建羊场时,对场址的选择要从多方面进行考虑:要选择干燥通风,冬暖夏凉的环境。所以要选择地势较高,通风良好,排水方便,南坡向阳的地方。忌低洼涝地,冬季风口,道路不通的地方。其次,我门以舍饲羊为主的集中育肥,要有足够的草料来源。而且还要有清洁足够的水源,以自来水为最好,没有条件的,最好用深井水。在次,建场要在非传染病疫区,而且周围居民和畜群较少。最后场址要交通方便,但要离主干道1000m以上为好,羊舍之间要留出一定的隔离带。
2 圈舍的准备
养舍是肉羊育肥业的基础设施,依据“经济,合理,实用”的原则,这里主要介绍一种比较常见实用的类型。方形羊舍:这种羊舍具有建造方便,变化多样,实用性强的特点。我们以舍饲为主的养殖,其内部以双列式居多。
3 育肥羊的准备
购进羊群时,要从各种人畜共患病的非疫区购买。尽量选购大小相差不多,身体强壮,没有病态的羊只。而且要分析羊的生长习性,选择4月龄左右,体重30kg左右,为生长最佳期的肉羊。
肉羊的品种在我国的种类也不少,国内品种有小尾寒羊、阿勒泰大尾羊、乌珠穆沁羊、马头山羊、福清山羊等。国外引进的有夏洛来羊、无角陶塞特羊、波尔山羊等。现在主要介绍一下小尾寒羊:小尾寒羊主要产区在山东省以及河北,江苏,东北等地。小尾寒羊四肢较长,头、颈长,体躯高,前躯、后躯都较发达,鼻梁隆起,耳大下垂,脂尾短,一般不超过飞节。公羊头大,有三棱形螺旋状大角;母羊约半数有角,或角细小,形状不一致。毛色绝大部分为白色,部分头部,身上带有黑色斑块。小尾寒羊生长发育快、早熟,肉用性能好,产胎率高。我门就是利用小尾寒羊在4~6月龄生长的快速时期,全舍快速育肥50~60d,宰前活重45kf左右,屠宰率和净肉率都是最高峰。从而达到增加农户收入的目的。
4 育肥羊的饲养标准与饲料配方
4.1 饲养标准
这里提出的全舍饲肥育饲养标准,是以4月龄左右断奶羔羊为肥育对象指定的,羔羊体重30kg左右,日增重200g左右,每只每日干物质(精料)1.5kg,占体重的3.0~4.3%,总消化养分1.14kg,代谢能20.9MJ,粗蛋白质160g,钙8.6g,磷4.3g,食盐8.0g。到6月龄左右出栏,体重能达到45kg左右。
4.2 饲料配方
饲料配方:草粉类,包括农作物桔杆粉、玉米壳、青草粉、酒糟、麸皮,牧草粉等占54%;玉米粉占26%;棉饼粉占5%;豆饼粉6%;肉羊复合预混料7%;骨粉1%;盐1%。其中的草料,可以根据当地的实际情况做调整。有条件的,还可以贮备青贮饲草。但霉变,变质的草料绝对不能饲喂。
5 育肥羊饲养管理技术要点
5.1 消毒
羊群进场前,场地、羊舍、饲草料槽等,先用2%火碱消毒,过12h用清水冲洗。羊群进场前一天,在用百毒杀,金碘消毒液等在消毒一次。以后就是每7d左右消毒一次。
5.2 草料与饮水
羊群进场后,先在运动场静养一天,用活动草料槽投少量饲草,适量的饮水。前三天都只喂草粉,自由饮水;第4~7d,日粮仍以草粉为主,开始增加精料。从第8d开始,每天逐步加大精料量。直到育肥期的配方饲料。在育肥中期开始,还可以在草料中加入2%的尿素,更有利于育肥。其他配料可做相应调整。
5.3 所用饲料应精细加工调制
精料与饲草,农作物秸杆等要粉碎,分别贮存,使用时按日粮配方,精料与草粉等用混料机混匀,可以在混料时加入适量的清水,做成潮草料供羊只食用,这样可以避免羊只争先抢食时噎到或呛到。
5.4 分群
羊群进场一天静养后,对羊群进行分群。先要把公母分开,在按大小分群,最好体重相差不超过4kg为一舍。这样就可避免弱小的受欺负,而影响育肥。
5.5 剪毛
养只进场后的7d左右,对羊只进行剪毛,这样可以增加育肥效果,而且出栏时羊只的整体形态也更加美观。
5.6 严格按照饲养管理日程进行操作
育肥羊的日粮定额一般按照2~3次喂给。为防止羊抢食和准确观察每只羊的采食情况,应训练羊养成在固定饲槽号位上采食的习惯。羊吃完草料后,及时供给清洁饮水。下面提供一例舍饲育肥羊的管理日程表,供参考。
8时 清扫饲槽,第一次饲喂,供给饮水;
9时~11时 将羊赶到运动场,打扫圈舍卫生或直接垫脚;
14时 少量投喂铡短的干草类饲料,供羊自由采食;
16时~18时 将羊赶到运动场,清扫饲槽;
18时 第二次饲喂,供给饮水;
21时, 投少量铡短的干草类饲料,供羊夜间自由采食。
5.7 育肥期间,每隔半个月给羊称体重一次,以检测育肥效果
称重应在早晨空腹状态进行,要求对5%的羊跟踪称重。然后根据每次称重对比分析,如发现问题,及时调整饲料配方和定额,以求获取最佳育肥效果。舍饲育肥羊通过实施强度育肥,日增重应在200g以上,当羔羊活重45kg左右,就可以出栏了。
6 育肥羊的防疫保健
(1)羊痘疫苗的接种:可以在对羊群进行分群时同时进行,这样避免总是抓羊而影响其生长。(2)口蹄疫疫苗的接种:在口蹄疫多发季节,多发地区,要进行该疫苗的接种,每头羊肌肉注射1ml。(3)小反刍兽疫疫苗的接种:按规定剂量颈部皮下注射。(4)羊快疫、猝狙、羔羊痢疾、肠毒血症的“三联四防”疫苗的接种:每只羊肌肉注射1ml。(5)驱虫。可以在剪毛的同时,进行羊只的体内外寄生虫的驱虫。可以皮下注射阿维菌素、伊维菌素或在饲料中加入维力宁。羊群购进10d左右,对羊群焦虫和附红细胞体虫的预防和治疗,每天一针成分为盐酸多西环素+贝尼尔的药物,如附奇,连用2~3次。(6)保健用药:常见药物有黄胺类药物、抗生素类和硝基呋喃类药物。这些药物大多数可以混入饮水或拌如饲料中口服。但长期使用会产生耐药性,所以要选择使用和使用时间。使用剂量可根据所买药品的说明拌入。另外还可加入一些助消化促反刍的药物,如酵母粉,益生素,健胃散,促肥增肉剂等。
通过上述的从建场到羊只购进的管理和疾病的防治,利用小尾寒羊羔羊在4~6个月龄肌肉生长最快的时期,对羔羊进行全舍饲快速育肥,是减少资源消费提高物质和能量的转化率,发展商品肉羊生产的极佳途径,也是提高养羊业生产效益,增加农户收入,加快农村脱贫,科技致富的有效措施,如果在自家庭院里建舍养殖,更是投资小,风险小,见效快,回报高的一条致富之路。