古法炮制 独家承传

古法炮制 独家承传

龟龄集28味药材均采用有别于一般炮制手段的特殊方法逐味炮制，内含99道大工序，365道小工序，老药工监制，恪守古法，精益求精。有的原料同时就有多种炮制方法。这些炮制方法不仅分别与“金、木、水、火、土”阴阳五行相对应，以使药物作用归于五脏，起到生化克制作用，从而形成其药物的特殊风格，而且以其严格精细的讲究，激发药物本身的最大效力。如仅水润一法，就有“撒要巧、喷要匀、堆要松、放要凑、翻要勤”5种要求，以此来保证药物软化又不流失有效成分。

鹿茸之陈醋炮制

鹿茸的传统炮制方法为黄酒蒸制，因其有升压作用，高血压患者不宜使用，配制龟龄集时则使用老陈醋炮制，这样便不会影响高血压患者使用。这一秘制方法克服了鹿茸的副作用。同时，醋能引药入肝，增强鹿茸补益肝肾的作用。龟龄集中鹿茸炮制所用陈醋选用的是山西产老陈醋，必须放入特制的晾醋棚中晾晒3年以上，直到液体陈醋中的水分自然蒸发和升华，其浓缩物才可入药炮制，一般10 kg陈醋最终只能晒制出0.5 kg的固体醋。

熟地炮制

熟地炮制前后要经过九蒸九晒，直至“黑如漆，亮如油，甜如蜜，香如饴”，名曰：“九蒸纯性。”炮制选取的是块大、体重、品种好的洁净道地怀生地黄加上等黄酒搅拌均匀，直至生地黄吸尽黄酒，将其进行加热蒸制，蒸制至地黄松软发黑为度，取出晒一天，加黄酒搅拌再蒸一天，取出，晒一天……如此反复，蒸晒9次，经过炮制的熟地油润光泽、质地柔软、细腻丰满，折断后断面呈黑透光亮，表里色泽完全一致，具有自身特殊的药理功效。这样一入口，便化为精血，毫无消化吸收的障碍，同时使熟地滋阴补血的作用得以加强，起到了很好的增强疗效的作用。

淫羊藿炮制

炮制淫羊藿一般采用羊脂炮制，而配制龟龄集时淫羊藿使用乳制法。其做法为先剪去边毛，采用辅料新鲜牛乳与淫羊藿拌匀浸泡至透，再经过九蒸九晒的过程。蒸通常指隔水用蒸汽蒸煮药材，而龟龄集对烧火的材、盛药材的容器、蒸药材的水以及蒸药的节气时辰均有要求。不可在雾天或雨雪刚过晒药材，清晨霜露未散亦不适合。药材一定要晒干，如果一天无法晒干透的可次日再晒，直至完全晒干。其炮制程度需要依据药材色泽和形态判断。

枸杞炮制

炮制枸杞一般使用盐水炒制方法，可减去滋腻性，而配制龟龄集时则使用蜜制法，以取其温脾止泻之功。

穿山甲炮制

穿山甲，别名水路使者，质地较坚硬，经炮制后可使药材发泡变松脆，便于粉碎及有效成分的煎出。一般穿山甲的炮制方法是“沙烫醋淬”，即先用沙子炒烫，再趁热投入冷醋中，而配置龟龄集时穿山甲则需经酒煮油灸。