中国栽培灵芝种“赤芝”的拉丁学名探究

吴声华

中国栽培灵芝种“赤芝”的拉丁学名探究

吴声华

（自然科学博物馆，台湾 台中 404）

灵芝是中国历史上最著名的保健、药用真菌。灵芝的药用价值最早记载于2 000多年前的《神农本草经》，其中记载的“赤芝”就是现在广泛栽培当作保健食品的灵芝。经研究比较赤芝与所有相近种的形态以及核糖体内转录间隔区（ITS）核酸序列，证实赤芝既不是（亮盖灵芝），也不同于过去发表的所有灵芝种类，因此在2012年被作为新种发表。中国南北各地栽培的赤芝证实是相同种类。产于北美的.（柯蒂斯灵芝）其亲缘性最接近赤芝。在中国，亲缘性和形态上与赤芝接近的有生长于华南的.（重伞灵芝）、.（弯柄灵芝）及（热带灵芝）等。

分类学；赤芝；药用真菌

灵芝是中国历史上最著名的养生、保健真菌。由于外形色泽美丽，历代被视为祥瑞之物，赋予仙丹妙药的神秘色彩[1]。灵芝是东亚地区的传统保健食品。专业方法为提取灵芝子实体成分入胶囊服用，民间流行浸泡于酒，也或以水煮灵芝子实体切片饮用。不论水煮或醇提，皆能提取出灵芝的有效成分。东汉的《神农本草经》中有赤、黑、青、白、黄、紫六芝的记载，其中的“赤芝”就是现在广泛商业化栽培当作保健食品的灵芝。灵芝有抗肿瘤、提升免疫力、保肝解毒、健全心血管系统、抗衰老、抗神经衰弱、安神、降高血压、降血糖、改善慢性支气管炎、镇咳祛痰及平喘作用、抗过敏及美容等功效。

中国本土的道教讲求神仙之学，重视养生，提到许多道教文献记述灵芝的形态、生态及功效，魏晋时代尤其盛行。汉武帝接受董仲舒建议“罢黜百家，独尊儒术”。“天人感应”是董仲舒学说的核心，他以儒家伦理为基础，辅以阴阳五行学说。天人感应意谓天能干预人事，人的行为也能感应于天，且可经由祥瑞或灾象来显示。灵芝被称为瑞草，就如同麒麟为瑞兽，其发现通常成为反映帝王德政及国家兴盛的象征[1]。在民间，灵芝也被视为吉祥之物。在历代绘画作品中可见到美丽的灵芝图，传统艺术“如意”的造型即源自灵芝的子实体形状。

灵芝隶属多孔菌的灵芝科（Ganodermataceae）。世界上已知的灵芝科约百余种，分布在热带、亚热带地区较多。中国记载的灵芝科有90多种，其中海南岛就有60种以上[2]。灵芝科因学者的不同见解，可分为5～6个属，以灵芝属（）种类最多。灵芝分类在多孔菌中是最困难的一级，因为相近种间形态差异不大。中国主要栽培与销售的灵芝种类是赤芝，产于华中、华南的紫芝也有少量栽培生产。

在中国，以（亮盖灵芝）为赤芝的拉丁学名已有100年的历史。是在欧洲广泛分布的灵芝种类。该拉丁名是1907年法国真菌学家Patouillard研究贵州的灵芝时首次被用作中国赤芝的拉丁学名。然而，近一二十年来国际上的一些研究，陆续发现欧洲以外各地过去鉴定为.的灵芝种类，其实不是真正的.。野生于中、日、韩等地广泛作为药用真菌的赤芝，很可能也不是.[3，4]。

图1 灵芝（赤芝）模式标本野外照

中国台湾与福建、广东等地可见外观极像赤芝的“重伞灵芝”（.），主要分布于南亚，从印度到菲律宾一带的热带、亚热带地区，通常由豆科树木的树干基部长出，如相思树、凤凰木，或偶尔发生于其他科的阔叶树树干基部[5]。赤芝则分布于中、日、韩的温带及亚热带，主要生长在壳斗科树林下，由地表冒出。这两种灵芝子实体非常相似，都是菌伞伞面呈红褐色且具漆样光泽。重伞灵芝的菌伞背面通常有重生菌伞的现象，其担孢子内壁表面的刺突较细微。重伞灵芝始见于侯定先生1950年发表在《台湾博物馆季刊》的我国台湾产新种灵芝，因子实体外观呈多重伞状而得名。长久以来国际上一直错误地把南亚地区产的重伞灵芝与东亚产的赤芝误认同种。数十年来没有人再研究重伞灵芝的模式标本，直到几年前作者与大陆的王冬梅博士合作，才发现“南亚产的赤芝”并非赤芝。

赤芝既然不是.，该是哪一种？作者与王冬梅博士研究讨论之后，在2009年江苏南通举办的第五届国际药用菌研讨会上提出，赤芝可能是世界上百余种灵芝中的一种，也可能是尚未命名的新种。嗣后到南京师范大学出席国际会议，中国多孔菌著名学者戴玉成博士也出席这两个会议，我们讨论合作研究赤芝的学名问题。作者从2006年起数年间在湖北武汉附近的栎树林采集到不少野生赤芝，戴玉成和他的学生多年来在全国各地进行野外采集，采到更多灵芝标本。戴玉成让博士研究生曹云撰写中国灵芝分类的论文，因此她集中精力投入这项研究工作。

我们比较赤芝与相近种之形态特征，以及核糖体内转录间隔区（ITS region）核酸序列，以区别相关种类。作者与荷兰菌种中心交换得到与赤芝最接近的.（柯蒂斯灵芝）两株菌种，除测其ITS序列外，还培养出子实体，研究其形态特征，用以比较.与赤芝的不同之处。曹云的实验也证实曾被怀疑可能是赤芝的四川灵芝（）模式标本并非赤芝，不仅ITS序列不同，子实体形态和孢子大小也不同。曹云分析中国大陆南北各地的栽培赤芝与中国台湾栽培的灵芝，证实它们都是相同种类。从研究结果看，除了.及.之外，在亲缘性和形态上与赤芝相近的种类还有生长于华南的（弯柄灵芝）和（热带灵芝）。分析所有可能的相近种类撰写赤芝为新种的文章，于2012年9月刊登在国际真菌学期刊Fungal Diversity[3]。赤芝拉丁学名定为，其种小名“”即是灵芝的汉语发音。

此项研究的另一个发现，生长在中国东北山区的.（松杉灵芝），竟然与欧洲的.非常相像，甚至可能是同种。因此，.可能是跨越欧洲与亚洲北部的种类。近二三十年中国台湾灵芝业界普遍误认为台湾栽培的是松杉灵芝（.），而非赤芝。我们的研究却显示，台湾所生产的与大陆栽培的是同一种，都是赤芝。总之，欧洲及亚洲北部分布的.，其学名被世界各地一些外形相似实则不同种类的灵芝所使用。在东亚（中、日、韩）分布，长久用于保健的赤芝，过去百年间误用.为其学名。现在知道赤芝并不是.，而是新种.。在中国大陆和台湾主要栽培的灵芝种类就是赤芝。分布于南亚、东南亚地区的一种长期被称为.的灵芝种类，既不是.也不是.，而是.（重伞灵芝）。

[1] 黄年来(编). 中国食用菌百科[M]. 北京: 科学出版社, 1992.

[2] 赵继鼎, 张小青. 中国真菌志18卷, 灵芝科[M]. 北京: 科学出版社, 2000.

[3] Cao, Y., Y.C. Dai and S.H. Wu. Species clarification of the prize medicinalmushroom “Lingzhi”[J]. Fungal Diversity, 2012, 56: 49-62.

[4] Wang, X.C., R.J. Xi, Y. Li, D.M. Wang and Y.J. Yao. The species identity of the widely cultivated, ‘’ (Ling-zhi), in China[J]. PLoS ONE, 2012,7: e40857.

[5] Wang, D.M., S.H. Wu, C.H. Su, J.T. Peng, Y.H. Shih and L.C. Chen., the correct name for ‘’ in tropical Asia[J]. Bot. Stu, 2009, 50: 451-458.

Scientific name for the “lingzhi” species (Ganoderma lingzhi) cultivated in China

Wu Shenghua

(Museum of Natural Science, Taichung, Taiwan, 404)

In history of China, Lingzhi is the most famous health and medicinal mushroom. The earliest report about Lingzhi’s medicinal value appeared in the medicinal monographpublished 2000 years ago, and the recorded “Chizhi” in the book is the currently widely cultivatedspecies in China, used as medicinal food. The analysis of morphologies and nuc-ITS sequences among Lingzhi and related species, showed that the wild and cultivated Lingzhi, is not conspecific with., also does not represent any knownspecies. Consequently it was presented as anew species,., in 2012. That study also revealed that the widely cultivated Lingzhi in China, all represents the same species.from North America is the species most closely related to.in affinity.,.and.from South China, represent the most closely related Chinesespecies to..

taxonomy;; medicinal mushroom

S567.3+1

A

2095-0934(2014)04-185-03

自然科学博物馆（台中）研究员，专长木生型担子菌分类，E-mail: shwu@mail.nmns.edu.tw