现代化温室长季节黄瓜无土栽培技术
2014-03-03谢志刚郭玲娟张兴娟曾祥伟
谢志刚 郭玲娟 张兴娟 曾祥伟
现代化温室长季节黄瓜无土栽培技术
谢志刚 郭玲娟 张兴娟 曾祥伟
1 栽培设施环境条件要求
1)栽培槽。考虑到滴箭系统水肥供应的压力,用于放置椰糠条的栽培槽,长度要求不超过50 m,30 m长度最佳;栽培槽的放置需要有1‰~3‰的坡度,便于残液排除。
2)灌溉施肥系统。配备自动灌溉施肥系统,标准化自动控制灌溉施肥,实时监控作物营养指标,系统精确地跟踪并记录每个阀区所提供的水量和肥量,每株作物都将获得严格定量的肥料。水源要求EC小于0.1,pH为6~7,最好是经过水处理系统处理过的纯净水。用磷酸和氢氧化钾调水肥的酸碱度。肥源要求使用黄瓜专用营养液配方肥。
3)温度调控系统。增温设备采用暖气片、地暖、风机盘管等,降温设施采用遮阳网、风机、湿帘、顶喷淋等。
4)环境消毒。定植前彻底清除前茬植株残体,采用百菌清烟剂、硫磺熏蒸器交叉熏蒸2次,确保生产环境的清洁卫生。
2 育苗
1)品种选择。现代化温室采取长季节栽培,选择适宜营养液栽培且抗病强的品种,如北斗星、维吉尼亚、戴多星等。
2)茬口安排。北方地区,一年2茬。第1茬,8月初育苗,8月底定植,9月底开始采收,11月底拉秧;第2茬,11月初育苗,12月初定植,来年1月底采收,6月初拉秧。
3)催芽。将选好的种子放在约55℃的热水中浸烫,不断搅拌,经过15~20分钟后捞出,再在25~28℃水温下浸泡6~8个小时,捞起,用干净毛巾反复搓擦,去掉种皮上的黏液,再用清水洗净,置于温度28℃、湿度80%下恒温恒湿催芽,催芽至80%以上种子破口露白时即可播种。
4)播种。播种前用EC 1.8和pH 6.2的苗期全营养液浸透岩棉塞,播种时用钥匙或镊子将种子直接播种在6.5 cm×6.5 cm的岩棉块内,表层覆盖1 cm蛭石或者珍珠岩;昼夜气温保持23~25℃,基质温度维持15~25℃,湿度90%~95%,至种子子叶展开。
5)苗期管理。白天28~30℃,夜间18~20℃。岩棉基质含水量降到75%~85%。灌水要求用EC1.8~2.5、pH5.5的苗期全营养液。营养液灌溉过后,用清水清洗叶面防止盐分残留引起的叶焦病。光照40 000~60 000 lx,8~16小时/天。
3 定植前准备
椰糠条放在栽培槽上,栽培槽由丝钢支撑架支撑。各栽培槽的间距一般为1.6 m。椰糠栽培袋每个1 m长,4孔,孔大小为6.5 cm×6.5 cm,正好放置岩棉块。
定植前一天将椰糠栽培袋用专用缓冲液冲洗(硝酸钙和硫酸镁按2∶1的质量比配置),缓冲液EC值为1.5。
椰糠栽培袋经过缓冲液冲灌后,静置24小时。再对栽培袋用EC为2.5的黄瓜苗期全营养液滴灌,直至流出液的EC值与进液相同,栽培袋准备作完成。
定植时岩棉块直接放置于椰糠条的定植孔上,将吊蔓绳压于岩棉块正下方,插入滴箭头。
4 水肥及环境管理
1)营养液肥源要求。大量元素使用农用90%以上的纯度,微肥使用化学纯。所含其他杂质不得危害作物。营养液配制分为母液(浓缩贮备液)和工作液两种。母液由2个罐组成,分别放置配成100倍的A、B两种浓缩液。
2)营养液浇灌时间和次数。夏天为日出后1小时开始灌溉,每25分钟浇灌1次,1次3分钟,日落前1个小时停止。冬季日出后2个小时开始灌溉,每35分钟浇灌1次,1次2分钟,日落前2.5小时停止。本着“晴天多供,阴天少供;高温多供,低温少供”的原则,根据天气情况对水肥供应稍作调整。冬季气温较低时,应先将工作营养液预先加热到18~22℃,再供浇灌。
3)EC、pH设定。EC值综合光照强度、温度和黄瓜不同生育阶段三个参数的变化,变化范围在2~3.5之间;pH值根据从岩棉和椰糠流出的营养液残液的pH在5.2~6.5之间进行调整。每天测定营养液和废液的EC值和pH值,以便调节营养液进液。
4)温度。白天室内维持25~30℃,夜间15~18℃,昼夜温差在10℃左右。
5 植株调整
1)吊蔓。当黄瓜长到7~8片叶后,甩掉蔓绳,一头用钩子挂在温室上面的钢丝上,另一头将吊蔓绳压于岩棉块正下方,并定期将植株用绑蔓扣卡在绳上,使之向上生长。
2)整枝打杈。去掉侧枝和卷须。疏花疏果,5片叶以下不留果,去掉过多的雌花和发育不良的畸形果。待植株长到3 m高度,及时落蔓。
3)打老叶。及时打掉下部老叶和落到岩棉上的叶子,以利于通风透光。
6 病虫防治
现代温室黄瓜常见虫害主要为粉虱、美洲斑潜蝇、蚜虫、蓟马和红蜘蛛等。主要采用防虫网隔离、黄板诱杀、异丙威烟剂熏棚、扑食螨扑杀等方法防治。
主要病害为苗期猝倒病、立枯病、疫病、灰霉病、霜霉病、炭疽病,结合使用抗病品种、防治虫害、调控环境、合理栽培、硫磺熏蒸等手段,合理进行药剂防治。
谢志刚,郭玲娟,张兴娟,曾祥伟,北京中农富通园艺有限公司,邮编100083。
2014-03-18