烟草物流成本精准控制刍议
2013-12-30聂书云钱绪礼
聂书云 钱绪礼
我国是世界上卷烟生产和消费大国,烟草业也是我国支柱产业之一,在国民经济中占有十分重要的作用。随着市场竞争的加大,我国烟草市场面临很大挑战。现代物流已经成为烟草销售网络建设的重要内容之一,物流内部的卷烟物流成本、卷烟分拣速度等因素已经成为企业重要的竞争内容。烟草业已经越来越重视降低物流成本,提高物流运作效率,提高客户服务水平。
一、我国烟草业物流成本运行现状
(一)一库制管理
我国烟草企业对对原有卷烟仓库进行了改造,新建了现代化的物流配送中心,地市级区域基本实现了一库制管理,很多先进物流设施设备已经投入使用,物流设施基本完善,提高了管理效率。
(二)仓储实现信息化管理
我国烟草企业基本实现仓储管理信息化管理,大量运用了无线射频技术、条码技术。仓储的现场管理、综合调度、入库、分拣、出库、补货等工作内容均采用先进管理技术和手段,减少了大量重复劳动,实现了精细化管理。
(三)自动分拣技术广泛运用
在卷烟分拣方面,基本实现了半自动、自动化分拣系统,部分企业还采用了利用计算机模拟优化线路配送、客户订单处理与分析,根据客户需求信息、地理分布生成送货线路,工作人员依据信息提示进行作业,大幅度提高了工作效率,降低了差错率,缩短了配送等待时间。
(四)物流费用独立核算
烟草企业物流中心的物流费用实现了独立核算,并且制定了统一的物流费用管理办法及核算标准,规范了开支,对重点可变物流费用进行了强化过程管理控制,制定了较为可行的节约办法,最大程度降低物流成本费用。
(五)实施物流标准化管理
烟草企业通过质量管理体系,优化管理流程,强化标准化管理,健全管理制度,通过实施物流中心现场管理方式实现了物流有序作业,流转顺畅。
二、烟草物流运行存在的主要问题
(一)物流中心组织架构需优化
目前,我国烟草企业一般只设置了地市级物流独立核算中心,存在多个部门管理物流业务,一定程度上出现了工作衔接不畅,相互扯皮现象。
(二)物流员工素质有待提高
现代物流大量运用了信息技术,很多物流中心的管理人员年龄结构老化,学历较低,对现代技术的运用和管理缺少通盘考虑,一定程度上制约了物流工作效率的提高。
(三)物流运行仍有高成本现象
烟草物流一般访送周期为三天,这种方式可以使物流中心各项业务平稳顺利运行,但也存在每天的业务量不大,设备利用效率降低,客户订货等待时间较长,无法快速精准服务。
(四)行政区域界限限制送货效率提高
烟草在一个地市区域内统一配送,统一存储、没有打破行政区域限制,在优化整合资源方面,提高车辆满载率方面增减了成本费用,无法真正发挥规模化、整体化效应。
三、降低烟草物流本的有利条件
从降低物流成本的角度出发,目前中国烟草行业存在着三个有利条件:
(一)市场控制优势
烟草行业现在的卷烟销售网络经过近两年的发展,可以说已经建成了较为完善的物流网,能完成卷烟的采购、调拨、批发、配送等功能,其实质是属于企业物流。
(二)政策保护和资金优势
烟草行业是专卖专营的管理体制,国家对其实行一定的保护政策。并且已连续几年上缴税利居我国各行业之首,具有资金实力来建成自己的专业物流中心。
(三)资源优势
卷烟是我们行业的大资源,它周转资金快,是高税高利的易耗品,能使物流速度更快,综合利用率更高。
四、降低物流成本的有效措施
当前我国烟草行业的物流管理水平相对于国外先进的管理来说,问题较多,而且,物流成本也相应的比发达国家高出很多,最主要表现在物流成本的合算方式上。
从烟草行业实际来看,烟草物流成本还可以细分为订货采购成本、验收入库成本、仓储管理成本、物流运输成本和商品机会成本。具体来说,订货采购成本主要包括办公费和差旅费两部分,订货采购成本在整个物流成本中占很大比例。验收入库成本主要包括验收成本、装卸成本、入库作业成本。仓储管理成本主要包括折旧费用、储备资金利息、人工支出。物流运输成本主要包括运输车辆折旧费用 ,物流运力与运量的不协调会造成运输成本过高。一般说来,配送成本和管理成本所占的物流成本最高。
针对上述的关于物流成本的分析,笔者认为可以从以下几个方面来降低物流成本:
第一,建立高效配送体系,优化物流配送线路
依据烟草零售终端的订货次数和订货数量,对现有配送线路进行优化,合理安排配送车辆,降低配送成本,提高车辆装载率。在规划线路时,还要综合考虑当地的交通状况、客户分布情况、车辆装载量等因素,合理选择车型,安排送货线路,提高车辆和人员的使用效率。
第二,构建信息平台,整合物流信息系统
物流信息化包括物销售、仓储、运输、资采购等物流活动的信息管理和信息传送和对物流过程中的各种决策活动,并充分利用计算机的强大功能,汇总和分析物流数据,能更好的进销存决策,能够充分利用企业资源。物流管理很大程度上是对信息的处理,物流管理人员和决策人员如何利用现代信息技术,充分发挥现代物流管理理论的作用,已经成为企业控制物流成本的重要手段之一。
第三,实施标准管理,建立优秀团队
为适应客观形势的发展和物流体系建设对内部管理的要求,烟草行业已经开始质量管理体系、环境和职业健康安全国际标准化管理体系贯标转版工作。管理成本一直是物流成本中的控制重点,通过推行和实施国际通行和认可的标准认证,贯彻以客户为中心、体现自我完善和持续改进的思想,建立规范的管理体系,为烟草物流低成本高效率运营、建立优秀的管理团队,打下了坚实的管理基础。通过执行标准,对于烟草物流改普工作环境、提高工作效率等方面将产生显著的效果。物流员工通过良好的工作习惯,对于安全生产、设备设施保养、车辆运营、减少不可预见的风险费用起到了积极的作用。
第四,实施成本精准控制,科学定位成本定额
业务流程标准科学后,还需要最好每个作业的合理定额。如车辆调度对常规线路(特别是长途线路)进行实地,得出固定油耗数为考核依据,从而避免浪费出现。从而据此制订出科学合理的标准定额,从而实现物流成本精准控制。