风云之变赛博迪开启新篇章——专访威海赛博迪种猪有限公司总经理孙玉贤博士

本刊编辑/张金辉/

2013年8月2日，一则重磅消息突现，我国饲料行业的龙头老大北京大北农集团和种猪育种行业新贵威海赛博迪种猪有限公司成功牵手，威海赛博迪成为大北农集团旗下一家全资子公司。此消息引起了业内人士纷纷猜测，百思不解——为何在我国种猪业内声名鹊起、2009年从加拿大引种、2012年就被评为国家生猪核心育种场的威海赛博迪会出现这样的状况，这其中到底有哪些不为人知的秘密？为此，本刊编辑专程走进威海赛博迪，拜访了其创始人孙玉贤博士，一探究竟。

孙玉贤博士祖籍山东烟台，早年在新西兰Massey大学从事博士后研究、讲师，并加入新西兰籍。他于1998—2007年在荷兰托佩克国际公司担任中国区总经理，期间赴美国Wisconsin大学和中国清华大学交流并进修MBA。孙博士在养猪领域拥有20余年实战管理经验，对国际国内种猪业脉络把握异常清晰，他先后把托佩克和吉博克两家世界著名种猪育种公司引入中国，对我国种猪的基因发展与优化起到了促进作用。他也得到国家及业内认可，被授予泰山学者海外特聘专家称号，是入选国家千人计划的荣誉获得者。

本刊编辑：您多年留学国外并拥有非常好的事业，为什么会想到要回国创业？

孙玉贤博士：我是学者出身，后来在国际种猪巨头、跨国公司做职业经理人，在外企退休后选择回国创业。对于我一个长期旅居国外的炎黄子孙来说，回中国创业既有个人和家庭的原因，更不乏有落叶归根的情感包含其中。人越成长，在物质方面已经得到满足之后，想的更多的是能用自己的力量为生我养我的国家和那片故土上的人民做点事情。现在中国也很重视农业的发展，拿养猪业来说，以家庭为单位的散养户已经逐渐被以家庭农场及农业合作社甚至规模化猪场的形式所取代。养猪业十分发达的欧美国家，受人口数量和消费习惯的影响，养猪市场已经饱和。例如美国总人口数才3亿多一点，人均消费水平呈一种稳定的直线状态；而在中国，随着人们生活水平的提高，人们对食物的需求已经从单纯的填饱肚子转变为一种对品质的需求，所以对猪肉的数量和质量的要求变得越来越高。面对这样的情况，现在很多外企在中国市场找寻发展机会，所以说未来十年，将会是中国养猪业发展的黄金十年。

本刊编辑：您2007年创业，2009年从加拿大引种，到2012年通过国家生猪核心场验收，威海赛博迪已占领我国种猪行业制高点，其发展可以说是一帆风顺。

孙玉贤博士：说起威海赛博迪，就不得不说我们的战略合作伙伴——加拿大吉博克（Genetiporc）育种公司。她成立于1984年，总部位于加拿大魁北克省。作为加拿大家族企业Breton食品公司的分公司，其拥有20多年的种猪育种历史，目前拥有9 000头的核心群，10.5万头的祖代扩繁群和162万头的父母代母猪群，是美洲第二大种猪生产商。吉博克在全球都有合作伙伴，业务遍及加拿大、美国、墨西哥、巴西以及亚洲和欧洲等地，其加系大白、长白、杜洛克深受全球市场推崇。

从一开始，威海赛博迪和吉博克的合作就不是简单的商品买卖关系，而是从人才培训、种猪育种及市场拓展服务等各方面展开的一种全面战略合作。2009年我们从吉博克引进产仔多，抗病力强的优质加系纯种猪600头，建立了杜、长、大原种猪核心群育种体系，构建起种猪专业选育平台。通过和加拿大核心场、美国核心场、巴西核心场种猪和精液交换来实现联合育种，进行内部的资源共享，且确保交换的种猪和精液必须是健康无病、不携带病原。

除了和国外的联合育种，我们自己还建立了以场内测定为主的遗传评估体系和良种登记体系，建立统一的育种信息资源数据库，通过计算机网络，实现国内猪场的信息共享，定期对各分公司育种数据分析处理，采用BLUP法估计个体育种值，评定个体的种用价值和各场的生产管理水平。同时，为响应全国生猪遗传改良计划（CSGIP），威海赛博迪积极开展种猪登记、性能测定、遗传评估、遗传交流、公猪站建设和地方品种保护等力所能及的工作，立足现有加系优良品种资源，着力推进种猪生产性能测定，建立稳定的场间遗传联系，初步形成以联合育种为主要形式的生猪育种体系。

从公司创立到现在的五六年时间里，威海赛博迪一路走来，培育了国际国内领先的种猪，得到了业内认可。付出了智慧与汗水，也收获了鲜花与掌声。

本刊编辑：前段时间大北农集团公布其收购了威海赛博迪，在我国种猪行业引起了不小的震动，其中缘由，请您给业内人士详细解读一下。

孙玉贤博士：威海赛博迪与大北农集团的牵手是一种战略合作模式，这次合作来自于一次偶然。我曾在很多公开场合这样表达过自己的梦想：威海赛博迪的定位是做养猪方向引导者(super breeds driving，SBD，这也是赛博迪名称的由来)，利用国际国内优良种猪基因培育拥有自主知识产权的属于中国自己的种猪。在一次会议中我偶然结识了大北农集团总裁邵根伙博士，并非常荣幸能与其就国内养猪行业交流一二。众所周知，大北农集团堪称我国农牧行业的领军企业，其市值高居我国农牧上市公司之首，这2年猪市低迷仍然逆势大举扩张更是彰显了其雄厚实力及王者气概，也展现了邵博士的不凡抱负。未来10年是养猪业发展的黄金十年，大北农集团早已有向养猪业进军的战略决策，非常高兴我能与邵博士在育种、管理及发展的观念上一拍即合。

诚然，威海赛博迪在行业中也慢慢树立了形象、站稳了脚跟，拥有了先进的技术优势及优秀的合作伙伴，我们要进行独立的企业扩张及发展是完全没有问题的；但由于企业自身性质等原因，威海赛博迪想要在育种事业上取得较大成就仍然任重而道远，大量的资金、人力、精力投入，对我们这样一个养殖企业来说都是非常大的挑战。而大北农集团在其主业饲料板块做的风生水起，拥有庞大的市场占有率及完善的管理体系等各种软硬资源优势，如果我们展开合作，将优势互补，势必推动甚至加快我国整个猪育种事业前进的脚步，带来双赢的结果。

本刊编辑：威海赛博迪与大北农集团进行战略合作之后，孙博士对未来育种事业的发展规划是什么呢？

孙玉贤博士：我国生猪产业正处于规模化、集约化、智能化和工业化发展的产业转型升级时代，产业价值链也具有很大的提升发展空间，但也面临养猪生产方式和结构的转型、生猪养殖产业融资困难和市场风险以及疾病预防与安全管控等等各方面的压力。这也为我们带来了前所未有的发展机遇。

图1 威海赛博迪种猪有限公司

我们的主体远景发展规划是利用国内外最先进种猪的基因优势，来培育适合中国国情的自主种猪品种。加强公司种猪持续选育，提高种猪生产性能，逐步缩小与发达国家的差距，改变我国优良种猪长期依赖国外的格局。中国养猪业经过了漫长的发展时期，目前基础母猪及生猪存栏遥遥领先稳居世界第一，而在种源上却仍处于引种退化再引种的怪圈中，这不得不说是让行业中人十分汗颜的地方，亟需改变目前这种依赖的局面，是大北农、威海赛博迪进军猪业的使命所在。

本刊编辑：围绕这个长期远景规划，威海赛博迪将有什么样的动作？

孙玉贤博士：2013年，威海赛博迪在原有的文登项目基础之上进行了投资扩建，并新建招远项目，规模的扩大，将更有利于种猪的繁育与推广工作。

文登项目位于国家无规定疫病区的威海文登市宋村镇，距704省道仅1 km，距青威高速不足10 km，交通条件十分便捷。猪场占地110多亩，总投资2 800万元。其规划布局合理，环境优雅，自然隔离条件非常优越；猪场建设标准化、管理数字化，是目前工艺流程最先进的种猪选育场，是封闭式全进全出的现代化种猪原种场。今年，我们对该项目进行了投资扩建，扩建部分位于其西部位置，占地50多亩，追加投资1 000万元。未来这个场生产母猪总数量将达到1 200头。招远项目位于山东省招远市罗峰街道办事处石门孟家村北，场地三面环山，自然隔离条件十分优越；该猪场总占地350多亩，建筑面积约为20 000 m2，总投资5 000万元。计划饲养基础母猪1 200头。

这2个项目建成投产后，将成为目前国内基因最优良、育种体系最完善的原种猪场之一。每年可向社会提供种猪2.4万头，精液10万支，商品猪3.6万头。

经过严格选育的威海赛博迪种猪具有产仔数多、抗病力强、高产优质等明显优势。例如其大白母猪具有母性强、高产仔数(窝产仔14.1头)、高泌乳能力(26 d断奶窝重逾88 kg)、仔猪成活率高(26 d断奶成活率96%)、生长速度快(70日龄保育猪32 kg，140日龄育肥猪100 kg)等优势。长白母猪具有母性强、高产仔数（窝产仔13.8头）、高泌乳能力（26 d断奶窝重逾86 kg）、仔猪成活率高（26 d断奶成活率96%）、采食量大，抗病力强等优势。杜洛克、皮特兰公猪具有肢蹄强壮、屠宰出肉率高、肉质好等优势。

本刊编辑：除此之外，听说大北农集团在其他地方也建立了种猪繁育基地？

孙玉贤博士：未来两三年，大北农将陆续确定2～3个核心种猪选育场。今年12月，大北农在福建梁野山新建的猪场将会从加拿大吉博克引种1 200头核心群，目前这批种猪已经选留完毕，在加拿大隔离场等待起航。2014年3月，山东招远猪场将同样会从吉博克引种1 200头核心群，目前准备工作已基本就绪，2014年1月前后，我们的专家会再次赴加选种。待所有项目落实后，我们将共计引种核心群5 000头左右，这将成为目前国内引种数量最多的案例。将要抵达的这几批猪群，都是经过几代选育高度健康高育种值的优秀核心群，引种之后，我们要开展自己的育种工作，通过建立完善的数据化管理体系，确定选育方案，自建繁育体系等等动作来流程化系统化这项工作。在去加拿大选种的过程中，我们的专家学习了很多加拿大的先进的管理理念及育种知识，很多崭新的观点和做法是我们过去未曾接触过的，我们要从中选择或改进以适合中国国情，使之更能满足我们的需求，从而达到最大效率。

本刊编辑：前段时间有新闻说PIC收购了吉博克，而据行业周知，在中国，威海赛博迪是吉博克的唯一合作伙伴，那这其中缘由可以和我们透露一下吗？

孙玉贤博士：这个问题其实非常简单，不了解详情的行业朋友可能会对此事有误解，正好趁这个机会我在这里澄清一下。PIC所属的Genus公司其实是收购了吉博克的一小部分资产（包括部分种群和其他固定资产）和其在美国、墨西哥、巴西等南美地区的客户资源及销售渠道，而吉博克的大部分资产、技术团队、商标、专利等使用权，均仍由吉博克的母公司加拿大Breton食品公司所有，并没有一同出售。

以上发生的收购案，都是PIC所属的Genus公司在北美洲及南美洲进行的公司合并，首先这与PIC China并无关联；其次这与吉博克在中国和威海赛博迪公司和大北农集团的合作，都是没有影响的。目前在中国境内，大北农与威海赛博迪，仍与吉博克是战略排他性质的合作伙伴，我们的合作关系目前非常好并且将来也会一直持续。

本刊编辑：在创办和经营威海赛博迪这几年中，您觉得最让您感到骄傲的事是什么？

孙玉贤博士：威海赛博迪自创业时期从零开始，到经过几年的发展成为国内具有竞争力的种猪公司，期间也经历了几次浮沉，与其说让我感到骄傲倒不如说让我十分感激的是身边一直跟随着我的这个团队。这个团队中的一部分人从我在做职业经理人时期就是合作的同事，也有很多人都是从大学一毕业就跟随我工作，在我这里，团队氛围都非常好，人员流失率也非常低。经过这几年的发展，这个团队的成员也都变得非常成熟非常专业，有几位成员在行业中可以说是佼佼者。我曾经说过，假如有一天威海赛博迪的资产都不在了，但有这个团队，3年后我会有一个崭新的企业，到时甚至会比威海赛博迪更优秀。

本刊编辑：在您的想象中，威海赛博迪未来的发展将是什么样的？

孙玉贤博士：目前，威海赛博迪正在筹划新建一个项目，是集联合育种、高档猪肉生产、胚胎移植、超低温冷冻精液等为一体的综合性养猪研究中心，综合国内外最先进的技术，进行新技术研发、实验、实践及人才培养为一体的系统工作，争取走在国际国内养猪行业的最前列。

经过多年的探索和研究，威海赛博迪在高档猪肉的研发与生产方面已经建立起完善的体系，形成了专业的技术团队。到目前为止，该团队已经取得了3项国家专利，成绩显著。通过“威海赛博迪高档肉猪饲养方法”生产的高档猪肉，据有区别于普通猪肉的无公害、口感好，健康营养成分显著提高，可以批量生产，大众可消费，猪肉可追溯5个基本特征。完全摆脱了以依赖地方猪种生产高档猪肉观念，打破高档猪肉产量低、成本高、消费人群相对窄的局面，让更多的人享用高档猪肉成为现实。

威海赛博迪以胚胎移植作为基本技术平台，建立了转基因猪技术，先后将优秀外源基因导入猪的受精卵，得到了相应整合并表达的转基因猪；建立了猪卵巢卵母细胞体外成熟和体外授精技术，得到了体外受精胚胎移植的“试管猪” ；建立了猪胚胎细胞核移植技术，得到了核移植重组胚胎移植的“克隆猪”。与此同时，几年来对猪常规胚胎的移植及相关技术，例如同期发情，超数排卵等也进行了大量的探索和研究，得到了一些试验结果，为胚胎移植技术在生产中的应用奠定了技术基础。

精液的长期保存能给拥有优秀种猪的生产带来额外的好处。2008年以来，威海赛博迪与高校及相关科研单位联合科研攻关，利用甘油在冷冻过程中能够缓和稀释媒介的溶质浓度差，研发最实用的精液冷冻长期保存的方法，取得了良好的实验结果。

本刊编辑：您上述介绍的都属于生物高科技，也只有在威海赛博迪这样的种猪育种公司才能得以施用。对您接受我的采访表示感谢，祝愿崭新的威海赛博迪在您的带领下会更加辉煌！

图5 先进的实验设备