读《猪业科学》2013年第10期有感
2013-10-23邓柏林
邓柏林 博士
(高级兽医师,北京市动物疫病预防控制中心,负责科技项目管理,技术推广和宣传教育工作。)
《猪业科学》对于广大养猪人及养猪科技工作者来说是不可多得的好帮手,这里不仅汇聚了一大批能文能武的养猪科技工作者,而且吸引着大量的一线养猪人,信步走到哪个猪场,在他们的场区办公桌上总能够看到《猪业科学》的身影。它为科技而生,为养猪而成长,传承着养猪的文化,同时也为畜牧业环境治理和可持续健康发展献计献策。
第10期推出的猪场废弃物这一主题可以说是《猪业科学》与时俱进、统揽全局的又一杰作。以大量的篇幅刊载了论文,从科技、企业、政府等不同的视角阐述讨论了现状,问题、建议和措施等,可以说已经代表了国内在养殖场废弃物资源化利用领域的最新研究成果,推出了一批清洁环境的低投资、高效益、应用方便、发展潜力较大的新兴技术。尤其是介绍了利用多种高新生物技术促进植物和微生物的协同作用,实现高效除臭,污物降解无害化和资源化等先进的技术。为依靠科技、综合治理、合理利用养殖企业废弃物和制定经济扶持政策提供了一个很好的百家争鸣的技术交流平台,值得为它高兴。
众所周知,环境污染不仅给生态系统造成直接的破坏和影响,同时也给人类社会造成相当大的间接的危害,例如,温室效应、酸雨和臭氧层破坏等。环境污染衍生的环境效应具有滞后性,一旦发生说明环境污染已经发展到相当严重的地步。2011年9月以来,在我国中东部地区频发大范围的雾霾天气,引起人们的高度关注,大雾频频造访,一个原本陌生的词汇PM2.5走进了人们的视野。环境污染严重影响人类的生活质量、身体健康和生产活动。
畜牧业向规模化、高效率的模式转变是畜牧业发展的方向。近年来,畜禽养殖场中废弃物尤其是畜禽粪便的处理问题一直困扰着畜禽养殖业的发展,已成为必须面对的难点问题。《猪业科学》及时推出“猪场废弃物处理和资源化综合利用”主题活动为政府、科技工作者、企业、养殖者之间接搭建了一个很好的沟通平台,必将为畜牧业可持续健康发展产生积极的影响。
愿《猪业科学》行以致远,诚以求真,高瞻远瞩,越办越好。