槐花与槐米

□文 崔国静 花蕾 贺蔷

（作者单位为北京太洋树康中药饮片厂）

▲槐

槐树是北京城最常见的树种，马路边、小道旁随处可见，春夏时节，还能看到一棵棵槐树上开满了白生生的槐花，一串一串的，有风吹过的时候，阵阵清香扑面而来。

槐的原植物

槐花与槐米也是临床上常用的中药，槐为落叶乔木，高8～20m。树皮灰棕色，具不规则纵裂，内皮鲜黄色，具臭味；嫩枝暗绿褐色，近光滑或有短细毛，皮孔明显。奇数现状复叶，互生，长15～25cm，叶轴有毛，基部膨大；小叶7～15，柄长约2mm，密生白色短柔毛；托叶镰刀状，早落；小叶片卵状长圆形，长2.5～7.5cm，宽1.5～3cm，先端渐尖，具细突尖，基部宽楔形，全缘，上面绿色，微亮，背面优生白色短毛。圆锥花序顶生，长15～30cm；萼钟状，5浅裂；花冠蝶形，乳白色，旗瓣阔心形，有短爪，脉微紫，翼瓣和龙骨瓣均为长方形；雄蕊10，分离，不等长；子房筒状，有细长毛，花柱弯曲。荚果肉质，串珠状，长2.5～5cm，黄绿色，无毛，不开裂，种子间极细缩。种子1～6颗，肾形，深棕色。花期7～8月，果期10～11月。

槐花与槐米的性状鉴别

槐花多皱缩而卷曲，花瓣多散落。完整者花萼钟状，黄绿色，先端5浅裂；花瓣5，黄色或黄白色，1片较大，近圆形，先端微凹，其余4片长圆形；雄蕊10，其中9个基部联合，花丝细长；雌蕊圆柱形，弯曲。以个大、紧缩、色黄绿、无梗叶者为佳。

槐米呈卵形或椭圆形，长2～6mm，直径2～3mm。花萼下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣。花梗细小。体轻，气微，味微苦涩。

槐花还有三种常见的伪品，分别是刺槐花、茉莉花和苦参花。具体特征是：伪品刺槐花为豆科植物刺槐的干燥花。其性状特征为花萼呈钟状，有5裂齿，稍二唇形，上面有红色斑点。有花瓣5枚，白色，旗瓣呈近圆形，有爪，外翻，基部有黄色斑点；翼瓣弯曲，具耳；龙骨瓣背部愈合。有雄蕊10枚，二体，其中9个联合成鞘状，另一个上部离生或部分离生，雌蕊呈扁圆形。

伪品茉莉花为木樨科植物茉莉被浸湿提后的干燥花。其性状鉴别为花呈黄棕色或红棕色，基部具有长短不等的花梗，完整者长2～2.5cm，有花萼裂片7～8条，呈线状。花冠为数层，花冠管长1～1.5cm，具有雄蕊2枚。气微香，味微苦涩。

伪品苦参花为豆科植物苦参的干燥花。此种伪品和药用正品槐花最为相似，其性状鉴别为：唯旗瓣呈匙形，基部非心形，翼瓣无耳，有雄蕊10枚，基部联合较多，体轻。气微，味微苦。

槐花与槐米的功能主治

槐花与槐米功能主治相似，它们都可以凉血止血，用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕。生槐花清肝明目，生槐米则功效更强，可以清肝泻火。这两味药是临床上治疗血热出血等症的常用药，经炮制后还可以用于脾胃虚弱的出血，可根据患者体质和症状选择生品或是炮制品。

槐花与槐米的炮制方法

生槐花只需要经过净选，筛去杂质及灰屑挑出非药用部分的树叶。炒槐花：取净槐花，置热锅内，用文火炒制表面深黄色，取出，晾凉。槐花炭：取净槐花，置热锅内，用文火炒制表面焦褐色，喷淋清水少许，熄灭火星，取出，晾干。

生槐米：取原药材，除去杂质及枝梗，筛去灰屑。炒槐米：取净槐米，置热锅内，用文火炒制表面深黄色，并有香气溢出时，取出，晾凉。

槐树还出产一种中药就是槐角，槐角为槐的干燥成熟果实，冬季采收，除去杂质，干燥。槐角临床使用时一般要经过蜜炙，可以清热泻火、凉血止血，是治疗痔疮出血的常用药，常与地榆配伍使用，如中成药“地榆槐角丸”。槐米、槐花、槐角只需经过简单的炮制加工就成为了临床常用且疗效确切的药品。