贴近自然的享受娟子采摘园
2013-08-27马晓蕾
马晓蕾/文
空气中洋溢着暖洋洋的味道,一扫前几个月北京忽冷忽热的天气。这样季节里,试想一颗新鲜而又水灵的草莓放到唇边,当果实的醇香弥漫整个身心时,是何等的田园享受!
北京草莓面积逐年倍增,已经成为京郊特色。东南西北中,条条大路通罗马,北京市民不但有口福还有眼福,不但可以吃到新鲜的草莓,还可以“面朝黄土背朝天”亲手采摘,过一把瘾,追忆一番似水年华。草莓似乎是最能拉近人们和春天距离的一种水果。那鲜红欲滴的娇嫩果实,那伸着懒腰的绿叶,那满口略带酒味的醇香,无法不让你感觉到春天美好。还可以把这些采摘地和周边的游玩景点串成一起,一举两得。
采摘草莓游爬长城,昌平被称为北京的后花园,而昌平的兴寿是北京最大的草莓采摘基地,去了那里才知道什么是草莓的海洋。去了兴寿娟子草莓采摘园,才知道什么叫眼见为实,不同凡响,美味无穷,在采摘园采摘最大的体会是吃了采摘的新鲜草莓就没有办法吃商场里的了。商场里卖的大多数草莓都是跟快餐一样经过批量催熟,种植成本低,所以价格便宜。真正依靠自然生长的草莓味道好,但是走到市场里价格拼不过那些外来草莓,所以一般都是在当地的采摘园里卖,只有少部分定向输出到一些重点客户那里。
北京西营娟子种植园(娟子草莓采摘园),位于北京市昌平区兴寿镇西营村昌金路旁,是专门面向北京周边采摘爱好者的农业采摘园区,园区拥有草莓大棚25栋,苹果园60亩,紫薯40亩,总占地600余亩。其中所有草莓均严格按照有机标准培育,不使用任何化肥和农药,草莓的生产完全符合安全、卫生、健康的要求,已全部获得北京市安全食用农产品认证,草莓在采摘期间均可以免清洗直接食用。每年1月—6月采摘园面向北京以及周边城市提供新鲜草莓采摘和精品礼盒装草莓,草莓品种多样丰富,个大香甜,每年都有很多喜欢草莓的市民前来采摘,也有各大单位选购精品有机草莓礼盒,礼盒是亲朋馈赠、福利送礼的最佳选择。
掀开大棚,棚内生机勃勃,绿意盎然,穿梭其中的蜜蜂,不受来人的干扰,忙着采蜜,“一抹红颜青上垄,满面桃花笑春风。”颗颗亮丽的草莓在白色的花朵中、在青垄上表达着它们的娇俏与夺目。 即使周边仍然荒芜一片,却抵挡不住草莓的诱惑,环保、有机肥种植所带来原汁原味的口感体验同草莓离开枝头散发的泥土气息合二为一,足以让我们为了那一抹新鲜而远赴京郊的娟子草莓采摘园。
在娟子采摘园的草莓新品种展示基地里,工作人员用凤仙、刺梅、报春花等5个品种共计500余盆栽草花,打造出了一座别有韵味的“草莓花园”。走进草莓温室,空气中弥漫着淡淡的花香,游客不仅采摘到好吃的草莓,还可以在草莓花园拍照留影,甚至可以把心仪的花卉买回家。草莓采摘园都采用了立体种植技术。市民不用猫腰蹲在地里,站着就能把草莓摘了,既方便,又卫生。而且草莓的品种也越来越多:有圆圆胖胖味道蜜甜的“红颜”,有长圆锥形味道酸甜的“章姬”,还有“金中三姬”、“燕香”等香甜型草莓……特别推荐红颜和6号大棚里的国外引进品种卡麦罗莎,味道特别香浓。
9月底开始则是苹果和紫薯的采摘时节,苹果引进的是日本含糖高的新品种,紫薯是引进的越南紫罗兰,营养价值极高。同时采摘园还外售一些柴鸡蛋、杂粮等放心农副产品,你可以一起带回家。除了采摘外还提供特色农家饭菜,饭菜品种丰富,有:特色烤全羊、农家自磨豆腐、农家红烧肉、炖柴鸡、炒柴鸡蛋、清炒自种蔬菜、清炒山野菜、玉米 子粥、贴饼子等;另外采摘园还提供农家住宿,楼房标准间、农家土炕、独立四合院。在采摘园采摘后你还可以去附近景点游玩。
距离娟子草莓园不远,在昌平农业科技示范园内有个号称亚洲最大的蝴蝶兰培育基地,在这里不仅能欣赏到大面积曼妙多姿的蝴蝶兰,还可以参观蝴蝶兰的整个培育过程。在家里难得存活的蝴蝶兰在此却长得油绿葱葱,主要得益于大棚里严格控制的高温与高湿环境。蝴蝶兰的优雅是其他花卉很难比肩的,用很多人的话来说,“美得跟假的一样”。采完草莓可以带全家人顺路到龙脉温泉度假村,它地处故宫中轴线上,因而得名龙脉温泉,此处地下蕴藏着国内首屈一指的淡温泉,地热资源丰富。同时因为良好的开发与设计,这里成为北京郊区休闲品质非常好的一家温泉度假场所。
随着城市经济的快速发展,我们每天都处于忙碌之中,吃饭、上班、睡觉,家与办公室两点一线,我们已经慢慢地失去了原有的那种洒脱和飘逸,而被牢牢地按在了生活陷阱里。而这样的生活真是我们想要的吗?就算是不得已我们也该找个地方去放松下吧。让我们去享受所谓农庄慢主义,它非慢生活,亦不是懒惰,不是散漫,而是让人们在工作与生活中找到平衡点,找到生活原有的节奏。慢慢地读书写字,慢慢地哼唱,慢慢地发呆,慢慢地感受来自内心里最自然的快乐。慢品尝:新鲜食材,传统手法......美味驻留舌尖。慢生长:拒绝农药,拒绝催熟剂......就让它自己努力地发芽,自由地生长,自然地开花结果。我们本源于自然,要是想拥有一份慢心境,那么我们也应该回到那些让心舒适的地方,海边、山峰、或者农庄......