桃树夏季无公害管理技术
2013-08-24张会敏田丽朋田卫斌何山林张金霞
张会敏,田丽朋,田卫斌,何山林,张金霞
(1、河南省嵩县闫庄镇农业服务中心 河南 嵩县471400;2、河南省嵩县林业局 河南 嵩县471400;3、河南省嵩县农业技术推广站 河南 嵩县471400)
桃是深受广大人民喜爱的水果之一,不仅外观艳丽,汁多味美,而且营养丰富。桃树在栽培上有早结果、早丰产、早收益等优点,夏季是桃树一年中生长和结果的重要时期,加强桃树的夏季管理,不仅可以使桃子当年产量高,品质优,而且有利于来年花芽、叶芽配比均匀,避免桃树大小年的形成。
一、花果管理
1、合理留果
桃树多数品种的结实率较高,如留果过多,果小质劣,降低效益。应根据果型大小和枝条强弱决定留果量。一般长果枝留3~4个,中果枝留2个,短果枝及花束状果枝留1个或不留果,预备枝上不留果。也可根据果间距进行留果,果间距为15~20㎝,依果实大小而定。留果部位中长果枝留中部果,短果枝留梢部果。
2、果实套袋
为防止果实病虫为害,提高果实的外观品质和防止裂果,对晚熟品种、易裂果品种在定果后要马上喷1次保护性高效杀虫杀菌剂,如200倍灭幼脲三号加600~800倍甲基托布津,随后套袋。
全树套袋时应从上而下,由内而外进行,以免碰坏已套好的果袋。鲜食果于采收前3~10d,将袋撕开以促进上色。
3、控冠促花
为对幼龄桃树及过旺桃树控冠促花,在桃硬核期结束前,新梢开始旺长时,可叶面喷施0.l%~0.15%浓度的多效唑药剂1~2次。这在桃树早期密植丰产栽培中是一项行之有效的重要措施。
二、夏季修剪
桃树生长旺盛,应充分运用夏季修剪技术,以缓和树势,提前结果。桃树第一次夏剪从萌芽后到新梢生长初期,进行抹芽、摘心处理。第二次夏剪应在5月中旬至6月中旬,进行摘心、拉枝、疏枝等。第三次夏剪在7月下旬至8月中旬,对徒长旺枝和摘心后发出的副梢反复摘心,疏除不当枝和过旺枝。具体做法如下:
1、抹芽
将主干、主枝整形带和主枝基部15cm内的萌蘖和同主枝并生、重叠的嫩芽、嫩梢,及时抹除或剪除,以免影响骨干枝的生长。
2、摘心
摘除枝条顶端幼嫩部分,加速整形,促进成花。一般进行3次,5月中旬至6月上旬对长度在30cm左右的旺梢摘心,6月下旬至7月上旬对未停长的旺梢继续摘心,8月下旬至9月上旬剪去主、副梢顶端的嫩尖,使枝条发育充实,提高成熟度。对旺树、旺枝可早摘多摘,反之弱树、弱枝可迟摘、少摘或不摘。
3、拉枝
一般在5~6月进行,这时枝干较软,容易拉开定形,通过撑、拉、别、坠、压等方法加大枝条角度、缓和生长势、改善透光条件、促进花芽形成,增强果实品质。主枝开张角度以70°左右为宜。
4、拿枝
对直立强旺的新梢,在距基部10~15cm处,用左手固定下部,右手捏着上部轻揉,待木质柔和后,将上端曲向空隙处,促使上部形成花芽,下部萌发副梢,为培养结果枝组创造条件。
5、疏枝
5月中旬~6月中旬,幼树和结果期树下部枝梢过密时,应疏去过密技、下垂技和竞争枝,使结果枝在结果的同时,抽生健壮的新梢。一般采用疏密留稀、疏强留壮,使各枝间不重叠、不交叉,重点加强结果枝组的修剪。
6、扭梢
桃树扭梢多用于改造徒长枝为结果枝,同时能改善树体的光照条件,凡在主枝延长枝上的过旺新梢和树冠上部抽出的旺梢及冬季短截后剪口旁抽生的强梢等,都应进行扭梢,扭梢时期以新梢长到30cm左右尚未木质化时为宜,扭梢部位距枝梢基部5~10cm处,将直立的徒长枝扭转180°,使向上生长扭转为向下。
7、环剥
在5月中旬~6月中旬,主要对辅养枝以及直立枝组和因生长过旺未结果的树进行环剥,以增加伤口上部的营养积累,提高花芽质量和结实能力。
三、病虫害无公害综合防治
夏季雨水增多,温湿度变化大,桃树的各种病虫害容易发生,主要有褐腐病、穿孔病、疮痂病、炭疽病、茶翅蝽、桃蛀螟、梨小食心虫、红蜘蛛、潜叶蛾、球坚蚧等病虫。在春季防治的基础上,继续抓好防病措施。应尽量选用农业部推荐在果树、蔬菜、茶叶上使用的高效、低毒农药品种,严禁使用国家明令禁止使用的农药和不得在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上使用的高毒农药品种,促进无公害农产品生产发展。
1、5月中旬至6月上旬,是桃幼果生长发育期。采用40%福星8000倍加20%虫螨特1200倍加硼钙宝1200倍防治。
2、6月中旬至7月上旬,是桃早熟品种成熟期。采用70%甲基托布津1200倍加20%阿维菌素8000倍。
3、7月中旬至8月上旬,是桃中熟品种成熟期。采用70%代森锰锌600倍加5%氟铃脲2000倍或者3%阿维菌素700倍加90%万灵粉剂3000倍。
四、土水肥管理
1、土壤管理
桃树根系呼吸作用旺盛,正常生长要求土壤有较高的含氧量。生长期间宜经常中耕松土,保持树盘范围内的土壤通气性良好。
2、水分管理
桃树的生长特点怕涝,干旱时又喜水。遇有滞水、积水现象应及时排除,不使根系受渍。桃中晚品种,在果实膨大期往往遇到高温干旱,有条件的要进行灌溉,山地桃园可覆盖杂草、柴草、秸秆等,提高抗旱效果。
3、肥料管理
桃树较耐瘠薄。幼树期需肥量少,施氮过多易引起徒长,延迟结果。进入盛果期后,随产量增加和新梢的生长需肥量渐多。一般每生产100kg的桃果,三要素的吸收量分别为氮0.5kg,磷0.2kg和钾0.6~0.7kg。5月下旬至6月上旬,进入桃树花芽分化期和中晚熟品种果实膨大期,应及时追肥,以磷钾复合肥为主,一般3~5年生树施1kg/株,5年生以上树1.5~2kg/株,追肥后无雨须灌水。
果实采摘以后追施复合肥1~1.5kg/株,以补偿树体因大量结果而消耗的养分,促进花芽分化,提高营养水平。