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基于PPI评价模式下高职学生就业能力的培养——以亳州职业技术学院商业连锁专业为例

2013-08-15李运勤

长春教育学院学报 2013年4期
关键词:连锁毕业生高职

李运勤,王 艳

李运勤/亳州职业技术学院助教(安徽亳州236800);王艳/亳州职业技术学院教师(安徽亳州236800)。

一、高职毕业生出现就业困境的原因分析

高职院校教学改革的根本目的是提高人才培养质量,进而提高就业质量。毕业生质量一般有两种尺度来衡量:一种是学校内部的评价标准,即侧重理论知识的测验考评;另一种是学校外部的评价尺度,即社会或用人单位的评价标准,也就是侧重工作能力的考察。社会或单位对高职院校人才的评价,主要以毕业生的工作能力为主,考察毕业生能否很好地适应社会各方面的需求,而对高职院校内部的每学期的理论成绩不太关注。

在高等教育从精英教育转向大众化教育的背景下,高职教育更要注重技能型的大众化人才的培养。高职院校人才的培养主要是培养学生的实践能力,也就是提高他们的就业能力。在优秀毕业生的评价体系中提高技能的比重,避免高职院校的评价与社会或用人单位评价错位。如果高职院校的评价标准与用人单位的评价标准出现了错位,就会出现毕业生就业难的问题。因此,高职院校必须改变以理论成绩为主的综合测评方式,提高学生创新、实践能力在综合测评中的比重,改变优秀毕业生的评价标准,进一步提升高职毕业生的素质与能力,最终使高职院校对学生的评价与社会的评价相一致。

二、高职生就业能力与PPI评价模型

在目前的高职教育中,毕业生普遍缺乏就业能力,因而得不到用人单位的认可[1]。国际劳工局2004年在国际劳工大会第92届会议上给“就业能力”下了一个定义,“就业能力”指可以加强个人通过利用可得到的教育和培训机会以获得和保持体面劳动、在企业内部或在各种职务间晋升和应对技术与劳动力市场条件变化的可随身携带的能力和资格。[2]

PPI,即英文Problem—Proceeding—Innovating的首个字母缩写,在项目中即是评价目的,即通过评价引导学生在学习和工作中能够主动地发现问题,并通过实践探索来尝试解决问题,形成有所创新的思维模式,实现创造性地工作,从而更好地为企业服务[3]。仅仅从涵义可以看出,学生的就业能力和我们倡导的PPI评价模式本质是相同的,也是说社会对高职学生的就业能力要求与我们商业连锁专业倡导的PPI评价模式目标是一致的。

无论是“就业能力”还是“PPI评价模式”,需要的都是知识向能力的转化。知识向能力的转化有四种类型:一是结构性转化,在实际工作中指知识可以直接应用;二是标准化转化,也就是已经掌握的知识简单融合一下才能运用,而不是像套公式一样直接套用;三是模块化转化,需要把不同学科、不同时期的知识融合重组之后才能使用;四是创新性转化,也就是把原有的知识融合、加工,提升为新的内容,或者是把一个学科的理论应用到一类学科中,达到知识的迁移和创造,一切创新性成果都是靠创新性转化来实现的。

知识、技能与能力不仅仅是递进的关系,本质上是统一的。知识是理论基础;知识的融合提升和灵活应用提高了技能;技能的运用又提高了能力,当然能力又有利于技能的发挥。总之,PPI评价体系是在基本技能基础上更高的评价标准。

三、商业连锁专业学生就业能力和就业倾向分析

据统计,我院近三年的商业连锁专业毕业生在就业地点的选择上,70%的毕业生选择到东部沿海发达地区或大城市就业,很少有同学去人才紧缺、相对落后的西部地区;在就业单位的选择上,超过30%的毕业生期望去大公司或企业工作;在岗位的选择上,倾向于管理岗位,不屑于具体的、繁琐的工作岗位。另外,跳槽频繁,一般工作6个月左右就会寻找新的工作单位。跳槽的频繁也使部分毕业生失去了许多非常好的升迁机会。对于自主创业这个新的就业方式,通过粗略的统计,50%在校的学生有自主创业的想法,但毕业后真正付诸实施的人并不多。不少毕业生仅仅把自主创业作为找不到工作时的无奈选择,并没有把创业纳入长远的职业生涯规划。鉴于此,应加强对学生在校期间自身自主创业意识的培养。笔者认为,连锁经营管理专业非常适合创业,因为在所有行业中最适合创业的是零售业,投资少、经营灵活。目前,国家对高校毕业生包括已经毕业两年的学生仍有创业基金的资助。因此,笔者结合PPI评价模式,在教学中改变教学模式,改革教学内容,增加实训内容,加强思想教育,潜移默化地影响学生的择业就业观念,在提高学生就业能力的同时激发学生的创业激情。

四、PPI评价模式下就业能力培养的途径

(一)完善人才培养方案,加强技能实践为主的办学模式

我院连锁经营管理专业人才培养方案在培养基本的职业道德素质和基本技能的基础上,注重培养学生的实践能力,进而培养学生的岗位职业能力,提升学生的就业能力。

岗位职业能力包括很多方面,包括商品采购能力、商品陈列与促销能力、门店管理能力以及培训员工的能力等,其实根本的还是学生的核心能力的培养。在我们的人才培养方案中,简化为四个方面的技能培养:一是连锁经营与策划能力。主要培养经营项目的策划、销售方案策划、售后服务等策划的能力。二是门店开发与管理能力。主要培养学生连锁门店整个运营过程管理的能力。能够制定完善标准的门店管理目标和员工遵守的管理制度,能很好的协调与激励员工;熟悉店长的职责范围及工作内容,有效管理门店的信息资源;熟悉各部门人员的职责范围,并能掌握各部门的工作流程,以便指导其他员工。三是销售业务能力的培养。销售业务能力是学生的本能,在学生原有的工作能力基础上提升学生的市场开发与维护能力。还需要掌握基本的推销技巧,具备基本的处理市场业务中突发事件的能力,如推销与谈判能力、市场调研能力等。四是仓储配送能力。主要培养学生库房布局与库房规划管理能力、仓储经营管理能力、仓库管理和包装的能力、库存商品的安全管理能力、仓库货物组织配送能力、仓储成本的最小化及绩效管理能力。

这些技能都是在实训过程中培养的。第一阶段包括大一在盖盛祥和金色华联为期2周的认知实习,周末的商务代理模拟与调查,以及促销实习。第二阶段的超市门店实习,如陈列员、收银员、理货员、总台等岗位实习。在理论学习的基础上、在实习实训过程中培养了学生的就业能力。

对于可持续发展能力主要从三个方面界定。第一,具有现代连锁经营知识和必备的现代管理知识、人文社会知识等专业基础知识;第二,具有一定的外语表达能力、计算机应用能力和互联网应用能力;第三,具有自我学习能力、与人交流能力、与人合作能力、数字应用能力、信息处理能力和创新能力,以及就业能力和自主创业的能力。这些能力在我系的ERP实训室、会计实训室以及物流实训室都能得到很好的训练。至于创业能力可以迁移到其他连锁经营实体,如:药店、餐饮、服装等。此外,商业连锁专业还注重通过竞赛的方式开展实训活动,比如购物节的举办、营销技能策划大赛等等。

总之,在商业连锁专业教学中,已经从学科中心转向实践教学能力本位的模式。其专业的技术课程必须要多于像计算机、外语、应用文写作之类的文化基础课,增加实践教学学时,注重学生职业技术能力的培养,多给学生实习、展示的机会。使学生在学校的课程学习过程中,不仅学到丰富的专业知识,也锻炼形成娴熟的职业技能技巧,成为一个综合素质很强的优秀毕业生,从而顺利就业。

(二)实施以培养就业能力为目标的教学改革

根据人才培养方案中的能力要求,具体开设课程并且进行相应的实训。根据市场认知与分析能力要求零售业态的把握能力、消费行为分析能力、市场调研能力,设置了市场营销实务、经济学基础等课程。相应的实训环节主要是连锁经营业态的认知实习、市场调查实习等。

连锁经营原理与实务、连锁企业网点开发主要培养学生的营销策划能力。实训主要是参与盖盛祥、金色华联的新店开发业务。

连锁经营管理能力主要是通过连锁企业门店营运与管理、物流配送管理、信息系统管理、客户关系与管理这几门课程学习。相应的实训是超市门店实习,如陈列员、收银员、理货员、总台等岗位实习。销售促进能力,相应的课程设置主要体现在:商务代理、广告原理与实务、公共关系、商务谈判、推销技巧等课程,其实训包括:商务代理的模拟与调查、促销实习。

在第二教学阶段,学生将完成大多数专业课程的学习。学生已经具备一定的专业知识,所以通过项目教学来培养学生能力的过程中,应强调专业知识的整合迁移和综合运用能力。项目教学中的项目策划或门店设计与开发一般分组来完成,这种分工合作的方式还能培养学生的团队合作精神。教学的最后一个环节,学生主要从事毕业实习和毕业设计两方面的工作,这一环节是培养学生就业能力的关键阶段。项目教学法或项目策划最贴近工作实际,它可以涵盖毕业实习、毕业设计的内容。毕业生利用毕业设计和毕业实习可以提升项目开发能力。因为毕业设计题目来源于就业单位或实习单位的实际情况。由用人单位老师和学校老师共同指导,达到理论和实践的最好结合。经过这一环节的训练,学生的实际工作能力将得到很大的提高。

(三)积极引导毕业生调整就业心态、培养创业意识,大力提升就业竞争能力

1.引导学生树立适应社会的自主、自强、守信的择业观念。高职毕业生在就业中应该有良好的职业道德,不仅仅诚实守信,也要用自己所学的经济学和法学知识维护公司的利益。尽量不要特别是避免因劳动强度大无故毁约和频繁跳槽的事情发生,同时也有利于保证自己职业生涯的长远发展。针对商业连锁学生,通过参加营销技能大赛,市场营销中的购物街等活动增强学生的竞争能力!

2.培养学生的创业精神。学生创业不仅能解决自身的就业问题,还能为社会创造工作岗位。首先,鼓励大学生培养创业意识,通过创业教育或培训来提高创业能力。亳州职业技术学院招生就业处对学生的创业培训已经做了很多的工作,一是每学期都对学生进行创业的培训,同时提供专门的创业培训基地,提高学生的创业兴趣和适应性。其次,指导大学生了解创业政策,推广创业服务。创业政策法规能够扶植大学生创业,创业知识的培训又能提升学生的创新能力,从而真正实施自主创业。我院已有大学生创业模拟基地来给予学生创业实践的锻炼。第三,政府积极采取举措,大力推进高校毕业生自主创业。据教育部相关统计显示,截至 2010年,我国各(市、区)已举办省级创业大赛27场次,高校举办创业大赛上千场,参加学生达50多万人次;全国教育部门和高校共组织8000多场创业讲座、论坛,参加学生超过百万人次。

在新的PPI评价模式指导下,经过近五年的教学探索改革和实践,商业连锁专业教学改革初见成效,基本实现了培养学生就业能力的目标。学习主动性得到充分发挥,工作积极性和工作业绩也显著提升。总之,PPI评价模式所转化的行动路线和思维模式,无论是在校学习或是就业期间都发挥着很大的优势。

[1][2]白剑宇.基于USEM模型的大学生就业能力培养[J].黑龙江高教研究,2008,(9)

[3]王艳等.PPI实践教学思想指导下的商务代理教学改革[J].重庆科技学院学报,2012,(1):194-195

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