湖北省砂梨5个主产县梨园土壤养分状况调查与分析

田 瑞，胡红菊，陈启亮杨晓平，张靖国，范 净

（湖北省农业科学院果树茶叶研究所，湖北 武汉430064）

梨是湖北省的重要水果，栽培历史悠久，也是湖北省三大主栽果树树种之一。2010年，湖北省梨树栽培面积3.66万公顷，产量为48.05万吨。近年来出现了优质果率低、果实品质下降等问题，主要原因是梨园栽培管理水平下降，梨农对自己的果园土壤理化现状和土壤养分一无所知，盲目施肥，造成梨园土壤养分失衡，果品生理病害严重，施肥的产量效能降低。土壤养分是决定果树产量和果实品质的主要因素［1］。科学施肥是果树生产的关键技术环节，更是生产优质无公害果品、创造良好经济效益、节约成本和减少环境污染的有效保障，而摸清果园土壤养分状况是指导果树科学施肥的基础。因此，笔者对湖北省砂梨栽培较集中的钟祥市、京山县、潜江市、利川市、宣恩县等5个主产县 （市）梨园土壤养分状况进行采样调查分析，旨在了解湖北省梨主产区梨园土壤管理水平，为科学管理梨园土壤、合理施肥，进而提高梨果实品质提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 样品的采集

2009年7～11月，选择湖北省钟祥、京山、潜江、利川、宣恩等5个梨主产县有代表性的果园14、12、10、10、12个分别进行采样。

（1）采样物品：GPS定位仪、不锈钢土钻、样品盘、塑料布和塑料袋。

（2）定位：用GPS定位土壤采样的果园，记录该样品采集梨园的经纬度。

（3）采样线路：采样时沿着一定的线路，按照 “随机”、 “等量”和 “多点混合”的原则，采用“S”形布点采样。

（4）采样及保存方法：采样及样品风干、保存参考段小娜等［2］的方法进行。

1.2 分析项目及测定方法

测定项目包括土壤pH、有机质含量、碱解氮、有效磷、速效钾、交换性钙、交换性镁、有效铁、有效锰、有效铜、有效锌、有效硼含量。

土壤pH测定采用玻璃电极法；有机质含量测定采用重铬酸钾容量法；碱解氮含量测定采用氢氧化钠碱解扩散法；有效磷含量采用0.5mol／L碳酸氢钠浸提－钼锑比色法测定；速效钾含量采用1mol／L醋酸铵浸提、火焰光度计法测定；交换性钙、交换性镁含量测定采用乙二胺四乙酸 （EDTA）络合滴定法；有效铁、有效锰、有效铜、有效锌含量测定采用DTPA提取等离子发射光谱测定。所有测定在南京农业大学土壤与肥料岗位研究室进行。

2 结果与分析

2.1 5个主产县梨园土壤pH

从表1可看出，钟祥、京山、潜江、利川、宣恩等5县市梨园土壤的pH范围分别为7.07～7.22、4.95～7.22、6.98～7.51、4.00～6.50、4.28～5.9，平均值分别为7.07、6.15、7.27、5.14、4.75。其中宣恩、利川、京山等3县市土壤为酸性土壤，钟祥、潜江的土壤为碱性土壤。梨喜中性偏酸的土壤，pH5.8～8.5均可生长，但最适的土壤pH范围为6.0～7.5［3］。钟祥、京山、潜江等3县市pH在适宜范围内，宣恩、利川的土壤pH分别为4.75、5.14，酸性较强，低于极限值6.0，说明土壤酸化比较严重，特别是宣恩县土壤酸化较严重，对梨树生长影响较大。土壤酸碱性不仅直接影响作物的生长，而且与土壤中的微生物活动，有机质的合成与分解，N、P元素的转化和释放，微量元素的有效性等都有密切的关系［4］。因此，利川市和宣恩县需要采取措施调节梨园土壤pH，也可结合冬季深翻改土，配施有机肥改善土壤酸化。

表1 5个主产县梨园土壤pH

2.2 5个主产县梨园土壤有机质含量

土壤有机质是土壤肥力的物质基础，是衡量土壤肥力的重要标准［5］。从表2可看出，钟祥、京山、潜江、利川、宣恩等5县市梨园土壤的有机质含量范围分别为0.404%～1.659%、1.493%～2.847%、1.159%～2.109%、1.353% ～2.612%、2.051% ～3.712%， 平 均 值 分 别 为 1.032%、1.925%、1.751%、1.846%、2.677%。有机质含量最低的是钟祥市，最高的是宣恩县。前人研究认为，梨丰产园土壤有机质含量应在1.5%以上，这是壮树、丰产、优质的基础［6］。宣恩、京山、潜江、利川等4县市的有机质含量均在1.5%以上，只有钟祥市梨园土壤有机质含量在1.5%以下。因此钟祥市梨园需要增施有机肥，提高梨园土壤有机质含量。

表2 5个主产县梨园土壤有机质含量

2.3 5个主产县梨园土壤有效养分含量

碱解氮、有效磷、速效钾是分析土壤肥力的基本指标。从表3可看出，5县市梨园土壤碱解氮含量范围为63.076～124.32mg／kg。含量最低的是钟祥市，最高的是宣恩县。梨园土壤碱解氮含量适宜值为60～130mg／kg［7］。5县市碱解氮含量都在适宜值范围内，说明梨园土壤碱解氮含量较为适宜。

土壤有效磷的含量范围为27.707～44.561mg／kg。最低的是京山县，最高的是潜江市。钟祥、京山等4县市均在适宜值范围内，潜江市的含量高于适宜值。

土壤速效钾含量范围为53.408～201.7mg／kg。最低的是钟祥市，最高的是潜江市。宣恩县、利川市含量在适宜值范围内，潜江市、京山县含量高于适宜值，钟祥市含量低于下限。钾与果实品质有密切关系，合理施用钾肥能提高果实品质，但土壤中过量的钾会对镁、钙的吸收有拮抗作用。因此，在保证梨园适宜钾肥供给的情况下，应适当控制钾肥用量。潜江市和京山县应适当控制钾肥施用，钟祥市适当增加钾肥施用量。

表3 5个主产县土壤有效养分含量

2.4 5个主产县梨园土壤的中量和微量元素含量

从表4可看出，钟祥、京山、潜江、利川、宣恩等5县市梨园土壤交换钙平均值分别为2313.58、1788.88、3266.59、842.88、974.39mg／kg。马起林等［8］认为：果园交换性钙临界值为1000mg／kg，低于该值很容易发生由缺钙引起的各种生理性病害。钟祥、京山、潜江等3县市梨园土壤交换钙在临界值以上，利川和宣恩2县市梨园土壤交换钙在临界值以下。土壤中交换钙的高低，直接影响到梨树对土壤钙素吸收利用水平。所以利川市和宣恩县应适当补充土壤中的钙素。

交换性镁含量范围为37.99～342.57mg／kg。最低的是宣恩县，最高的是京山县。京山县、潜江市位于上限以上、宣恩县位于下限以下，钟祥市和利川市位于适宜值范围内。

有效铁含量范围为16.18～172.06mg／kg。含量最低的是潜江市，最高的是宣恩县。5个主产县梨园土壤有效铁含量均在适宜值范围内。

有效锰含量范围为13.11～117.17mg／kg。含量最低的是钟祥市，最高的是宣恩县。除宣恩县梨园土壤有效锰含量在适宜值上限外，其他4个县市含量均在适宜值范围内。

有效铜含量范围为1.357～5.573mg／kg。含量最低的是潜江市，最高的是京山县。只有钟祥市和利川市等2个县市梨园土壤有效铜含量在适宜值范围内，京山县、潜江市、宣恩县等3个县市含量超过了适宜值上限。京山县个别梨园土壤有效铜含量最高的达20.22mg／kg，远远超过适宜值上限。可能是由于为了防治梨树病害，频繁或过量使用含铜杀菌剂造成。

有效锌含量范围为1.33～6.66mg／kg。含量最低的是钟祥市，最高的是京山县。钟祥市、潜江市、利川市等3个县市含量在适宜值范围内，京山县和宣恩县含量略高于适宜值上限。

表4 5个主产县梨园土壤中、微量元素 mg／kg

3 小结与建议

3.1 小结

对湖北省5个主产县梨园土壤进行调查的结果表明，部分县市土壤酸化较严重，有机质含量较适宜，能保证梨树正常生长。碱解氮含量较丰富，有效磷、速效钾含量均较为适宜，部分县市交换钙含量偏低，交换镁、有效铜、有效锌含量相对较丰富，有效铁、有效锰含量普遍比较适宜。

3.2 建议

（1）增施有机肥，提高土壤肥力 大部分主产县梨园土壤有机质含量虽在适宜范围内，但与丰产园土壤有机质要求相比还有一定差距。今后要通过增施厩肥、堆肥、土杂肥、种植绿肥或推广果园生草、覆盖栽培等措施来提高土壤肥力，增加有机质含量。

（2）加强土壤改良，改善土壤理化性状 部分梨园土壤酸化较严重，需加强土壤改良，改善土壤理化性状。应多施碱性和微碱性化肥，必要时增施石灰，使土壤中的酸与石灰中的钙化合而生成硫酸钙，从而降低土壤酸度，也可结合冬季深翻改土、配施有机肥改善土壤酸化。

（3）科学合理施肥，均衡土壤养分 通过对梨园土壤养分调查分析发现，梨园碱解氮含量较丰富，有效磷、速效钾含量较为适宜。因此梨园应适当控制氮肥施用量，并协调好氮、磷、钾的配比施用。积极引导农民采用科学合理施肥方式，根据土壤特点、果树需肥临界期和养分最大效率期进行施用，从而有效提高肥料的利用率，提高果品产量和质量。

致谢：在此项调查分析中南京农业大学徐阳春教授、董彩霞博士以及本文中各主产县 （市）农业局技术人员协助做了大量工作，在此一并表示感谢！

［1］李美阳，曲柏宏，陈艳秋，等.延边苹果梨园土壤营养状况的研究 ［J］.延边大学农学学报，2001，23（1）：16－21.

［2］段小娜，于 强，李公存，等.胶东地区梨园土壤状况调查分析 ［J］.山东农业科学，2012，44（7）：73－76.

［3］张志鹏.四川梨志 ［M］.成都：四川科学技术出版社，1991：89－90.

［4］林 毅，梁颂捷，朱其清.三明烟区土壤pH值与土壤有效养分的相关性 ［J］.烟草科技，2003，（6）：35－37.

［5］康瑞昌，李 铮，武怀庆，等.土壤有机质与施有机肥对产量的影响 ［J］.山西农业科学，1995，23（3）：31－34.

［6］路 超，王金政.山东省苹果园梨园土壤肥力状况及改良技术措施 ［J］.落叶果树，2008（2）：24－28.

［7］李美桂，谢文龙，谢钟堔，等.早熟沙梨矿质营养适宜值研究 ［J］.果树学报，2008，25（4）：473－477.

［8］马起林.2007年我市苹果园痘斑病、苦痘病大发生原因分析及对策 ［J］.烟台果树，2008，（2）：5－6.