草莓的四种花样吃法

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草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C，有助消化。与此同时，草莓还可以巩固牙龈，清新口气，润泽喉部。

糖水草莓

原料

新鲜草莓、冰糖

做法

1.先把新鲜草莓冲洗两遍，用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净。

2.将洗净的草莓沥干水分，去掉蒂部，放入小锅内。

3.根据自己的口味和草莓的酸甜度，放入几块冰糖。

4.中火煮沸后转小火，煮至草莓软软的（约10分钟）即可关火（刚开始煮的时候要勤翻动，防止底部粘锅）。

5.放凉后即可食用。

草莓布丁

原料

鲜草莓100克、草莓果酱100克、淡奶油1升、明胶60克、草莓果汁30克（材料均可在超市买到）

做法

1.把明胶放入温水中化开，另加入草莓果汁。

2.往草莓上面加明胶，刚好覆盖草莓即可。

3.将奶油准备好，把剩的果胶加入奶油中，放在选好的容器里，放入冰箱冰冻成形，然后倒入盘子里，成为奶油果冻。

4.把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。

5.根据自己的喜好淋上少许果酱即可。

牛奶草莓西米露

原料

小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺

做法

1.小西米放入沸水中煮好，再关火焖10分钟。

2.焖好的小西米加入到牛奶中冷藏半小时。

3.冷藏好的西米会膨胀，吸足了牛奶的奶香味。

4.把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀，加入蜂蜜，美味可口的牛奶草莓西米露就大功告成了。

黑芝麻草莓大福

原料

糯米粉、红豆沙、小粒草莓

做法

1.烧开水，放适量白砂糖煮成糖水，放凉备用。

2.取适量糯米粉，与糖水混合搓成粉团。

3.取适量糯米粉揉成皮，把馅料包进去，封好口，再小心搓成圆团。

4.烧开一锅水，把圆团逐个放进去煮熟（像煮汤圆一样，浮起就代表熟了）。注意煮的时候要轻轻搅拌，防止粘锅。

5.煮熟后捞出来放在黑芝麻粉里均匀地滚一下，再用手轻轻一揉，放在凉爽处吹凉。

6.放凉后将其慢慢切开，摆好即可食用。