家庭主题餐日

胖星儿

这一顿“妈妈的菜”倒不一定是精美的八菜一汤，连我这样热爱烹饪的人，也都觉得周末实在没有必要把太多时间和精力消耗在一桌饭菜上，简简单单做一两道菜却又能搞出正儿八经的气氛才是正道。

而我取巧的办法就是搞家庭“主题餐”，就好像“电影主题餐”“足球主题餐”“海洋生物主题餐”，或者更具化、简单一些的“意大利面主题餐”“肉丸主题餐”。“主题餐”当天的饭桌上自然要摆上与主题有关的美味，全家人在饭桌上的话题也要和主题有关，甚至餐桌摆设都可以配合主题。这样的“主题餐日”不仅可以邀请孩子的小朋友一起参加，就算只是自己家人，也一样会格外热闹。

这个主意听起来是不是挺好玩，但也会让人觉得好像很复杂又费事儿吧。其实操作起来特别容易。

比如主题是“鱼”的时候，我只做了一个烤鱼配烤蔬菜，简单地拌了腐竹黄瓜丝算凉菜，甜点则是买的豆沙馅“鱼形烧”，又在餐桌上摆了一小盆金鱼，还放了小鱼图案的餐巾纸，是不是挺简单却又挺有形式感？而在大家吃烤鱼的时候，孩子们讲了美人鱼的故事，我则给小朋友讲了吃鱼有什么营养，爸爸从电脑里找了一些鱼的照片来演示，当然我也没忘了找几首以鱼为主题的歌儿在准备晚餐的时候当作背景音乐。

有时候，主题餐日的主题还可以重复。像我家最爱的主题就是意大利面，因为我们每个人都喜欢吃变着花样的意大利面，夏天吃凉爽的意面沙拉，冬天吃厚重的烤千层面，而关于意面的话题每次也不一样，最近的一次我竟然用意面当道具，教小朋友做起了数学题。

就这样，每周的“主题餐日”可以把简单的一餐饭“包装”成隆重的家庭活动，轻松却充满乐趣，更凝聚了一家人的情感。日积月累地坚持下来，便会是特别有意义的家庭生活，并成為一种家庭的传统和仪式感被传承，铭记在我们的心里，是一生都温暖的记忆。