初中化学实验教学设计的优化

邱冠

【关键词】初中化学 实验 优化

【中图分类号】G 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2013）06B-

0044-01

实验是化学的体现，化学是实验的本质。指导学生正确、高效地进行化学实验，不但是引导学生掌握化学知识的过程，更是锻炼学生思维能力的过程，将零散的实验内容条理化、系统化，将学生的思路拓宽，是每个化学教师都应努力做到的。笔者认为，如今的初中化学教学应该跳出课本，走入实验室，达到化学教学的有效性。

一、实验前——合理设计实验

合理设计实验是提高实验效率的必要渠道。要使短短的40分钟得到充分地利用，合理设计实验是关键，既要求实验的完整性，又要求高效性。因此，教师要尽量控制实验的过程，在实验前合理设计实验。可以通过以下两种方式来实施合理设计实验：

1.形象反映实验现象。有一些反应现象通常在实验中很难观察到，很容易被学生忽略，教师要合理设计实验，将无形的实验现象提升为易观察的现象，这不但要求教师不断地总结教学经验，还要不断地改进实验方案。

比如，铝和稀盐酸的反应。在实际反应中，铝的表面通常会有一层致密的氧化膜，导致反应现象很难被观察到，因此，在实验前，教师可以将一片铝片放入稀盐酸中，观察冒出气泡后，拿出存放好，待到实验演示时，将它与另一片未处理过的铝片分别与稀盐酸反应，通过对比让学生直观地看到处理过的铝片上冒出大量气泡。

2.合理选择实验装置。复杂的实验装置不但延长实验时间，影响到教学的进度，而且容易让学生绕进复杂的思维局限中。教师可以选择合理的实验装置来达到合理设计实验的目的，将较复杂的实验简单化，从而达到现象直观、效果明显的目的。

例如，空气中氧气体积含量的测定实验，教材中需要用到集气瓶、燃烧匙、橡皮塞、导管、盛水的烧杯等多种仪器，不利于学生操作，若改用一支较大号注射器就可以达到实验目的（如图所示）。

操作方法：首先，在一端封闭的粗玻璃管内放一颗白磷（过量，保证将氧气完全消耗），用滤纸吸干水分，并推入到玻璃管中部，记下位置。其次，用酒精灯微微加热白磷，白磷燃烧，有大量白烟生成，胶塞被推向外侧（右侧）。最后，待装置冷却，胶塞逐渐向内侧（左侧）移动，根据胶塞停止时的位置，确定空气中氧气的体积。优点：此装置操作简便，准确度高，可以同时达到两个目的：（1）得出空气中氧气的含量。（2）通过活塞向右移动让学生知道白磷燃烧时放出大量的热，进一步了解化学变化时伴随着能量的释放或吸收。

二、实验时——创新实验设计

对于教材中的实验案例，教师们可以推陈出新，将更容易被学生接受的内容表现在实验当中，更新实验内容，提高实验的教学效率。在实际教学中，教师可以在教材实验的基础上，创新实验设计，通过观察实验现象，激发学生积极思考，在实验中找到问题的解决方法。

例如，氨水与酚酞试液混合的探究实验，可以这样创新实验设计：

步骤一：取4条长15cm的细铁丝，下端拧在一起，插在胶塞上，放在玻璃片上，上端分开成树形，将浸有酚酞试液的棉花团绑在树枝上制成“花树”，在玻璃片上滴一滴浓氨水，罩上大烧杯（如下图），观察现象。

一会后可清楚看到：棉花团由白色变成红色，如一株开满红色花朵的“铁树”。

步骤二：将棉花团用浓氨水浸湿，在玻璃片上滴几滴酚酞试液，鼓励学生预测实验现象后，完成该实验，并提出问题：该实验证明了什么呢？

学生将实验现象和已学知识相结合，通过讨论得出结论：①分子在不停地运动；②氨水能使酚酞变红；③氨水具有挥发性，酚酞试液不具有挥发性。

三、实验后——善于总结实验

在每次进行完实验后，无论实验结果是成功还是失败，都要不断总结经验，从而在总结中不断提升自身的教学质量，达到实验有效性的最大化。

总结实验要求教师做到：①总结实验现象。在实际的实验操作中，由于实验条件等多方面因素的影响，因此，实验现象不一定完全和教材相同。比如铝片与稀盐酸反应，如果铝片未经处理，我们就很难观察到溶液中冒出大量气泡的现象。②总结实验结果。在实验后，教师应及时根据实验现象进行归纳总结，特别是对失败的实验，在课后还要找到失败的原因，同时反思实验过程中出现的细微变化，从而改进实验设计的方案，完善实验设计。

总之，优化实验教学有助于提高学生学习化学的兴趣，有利于学生探究能力的发展，拓宽思维，为学生能力的提升奠定了基础。实践证明，实验教学模式的改进有效地提高了化学课堂教学的质量。

（责编 林 剑）