服装专业理实一体化教学模式的探索
2013-04-29张倩梅
张倩梅
摘 要:服装专业理论实操一体化的教学模式树立专业理论知识教学为技能训练教学服务、为职业能力培养服务的新观念。使学生在学习中切身体会到企业的需求,从而更明确学习方向,进行针对性专业内容学习和技能培训,充分作好上岗前知识和技能所需的准备。
关键词:一体化教学;服装;专业能力培养
一、一体化教学模式的含义
一体化教学模式,就是坚持实用为主、够用为度的原则,以职业技能训练为核心,建立若干教学模块,将理论教学和技能训练有机结合的教学模式。一体化教学模式旨在提高被教育者的综合素质,采用理论教学与实践相结合的方法。往往由一位教师或一组教师在共同制订教学内容、教学方法与进度内容的情况下实施教学,使受教育者能将所学的理论知识及时消化吸收,是一种立竿见影的教学方法。
二、服装专业推行一体化教学模式的意义
服装专业是一个理论与实操相结合的专业。调研结果显示,目前服装市场的需求更注重于毕业生的全面技能发展,尤其对于技校生来说,理论与实践相结合的教学模式显得更加重要。
1.一体化教学模式更符合服装专业的教学特点
服装专业的课程包含设计理论课和工艺实操课两大部分,纵观以往大多数的服装专业院校教学方式,由于理论与实操课程没能找到合适的平衡点,往往会出现理论教学和实操教学脱节的现象,导致设计理念较强的学生缺乏动手能力,而动手能力较强的学生往往缺乏创新能力。服装专业一体化的教学模式在“培养适合市场需要的技能人才”这一教学目标前提下,依据特定的教学计划与大纲的要求,实行从设计、打板、制作到营销的连贯性教学方式,既减少了理论课之间以及理论课与实操课之间知识的重复,又能充分体现学生的主体参与作用,必将有助于服装专业教学质量的提高和高技能人才的培养。
2.一体化教学模式培养的技能人才更适合市场发展的需求
理论实操一体化的教学模式树立了专业理论知识教学为技能训练教学服务、为职业能力培养服务的新观念,加大了技能教学内容的比重,倡导理论知识对实操技能知识发挥指导作用。服装专业的教学与服装市场发展紧密关联,在教学中,通过导入真实的工作项目,使学生在学习中切身体会到企业的需求,从而更明确学习方向,进行针对性专业内容学习和技能培训,充分做好了上岗前知识和技能所需的准备。
三、服装专业实行一体化教学模式的具体措施
1.完善服装专业一体化教学体系,应达到以下标准
培养目标——以企业的实际需求为切入点,将培养目标确定为培养适应生产一线需要的中等技术应用性和实用性人才。
教学过程——以理论和实操相结合为切入点,突出“基础性、应用性、实践性”,倡导以教师为主导,学生为主体的教学模式。一体化的教学课堂,强调师生之间的互动,教师应激励学生积极主动地参与到课堂活动中,因此,课前的准备工作尤为重要,除了备课外,一体化教师应花心思进行课堂设计。
课程设置——根据育人方针政策,充分听取专业指导委员会和校内外专业人士的建议,通过对相关服装企业的市场需求进行调研,明确各方面知识比例,以“应用”为基础理论教学目的,以“必需”“够用”为度确定专业理论课程,以岗位职责和职业综合能力确定专业技能课程。对于大多数人来说,职业能力的成长一般会经历“生手—熟手—能手—高手”這四个阶段,但由于工作任务及个人适应能力的差异,导致每一阶段所花时间有所不同。例如,服装设计师这一岗位,经历的职业阶段分别是“助理设计师—设计师—主笔设计师—设计总监”,因此,根据不同的职业阶段应遵循由易到难、由基础到专业的原则进行课程设置,相关课程如下:服装美术基础、服装效果图、服装款式图、服装材料、服装设计、服装品牌赏析、品牌设计、服装市场营销等。
校企合作——采取校企一体、产学协作的方式构建服装实训基地,在实践教学中,引入服装企业的工作项目和业务流程,聘请业务骨干指导实践教学,为学生参与职业技术资格或岗位培训与考核创造条件,为日后走上岗位作好充分准备。
2.通过加强师资培训提高服装专业一体化的教学质量
结合一体化课程体系改革的理念与思想,一体化教师应该是企业工作者以及教育工作者的结合体,是技术技能能手与教育教学能手的结合体,具备较高的教育教学能力、专业发展能力和企业工作实践能力,能够承担一体化课程的开发与实施工作。由于技工院校大部分教师来源于各大本专科院校应届毕业生,直接从“学校”到“学校”,缺乏企业实践工作经历,没有参与过企业实际工作任务,不清楚企业生产工作流程、工作协作方式、设施设备使用、技能需求及知识运用情况等,因此,对技工院校的教师队伍实施培训是实行一体化教学的关键。师资培训途径包括:
(1)邀请国内外职业教育专家、课程改革专家及学者开设培训讲座,传达一体化教学模式的思想和理念;
(2)定期安排老师参加专业技能培训,考取相关技能等级证,提高一体化教学水平;
(3)要求教师之间定期开展一体化教学模式的公开课,进行示范、观摩与研讨;
(4)组织校外教研活动,到兄弟院校进行交流学习;
(5)鼓励专业老师到服装企业参加生产实践,积累社会实习经验。
3.通过建立校内服装店的途径对一体化教学模式的成果进行展示与评估
建立校内服装店对服装一体化教学成果进行展示和销售,通过指导学生把所学专业理论知识运用于服装专卖店的实际建设和运作中,从店面设计、服装设计、打板、制作、产品陈列、市场营销、服装品牌策划等方面与服装专业课程相结合,既起到了较好的专业宣传效果,又可锻炼学生学以致用、理论与实操相结合的能力,同时培养学生的团队合作精神。校内服装店的运作,使学生的实操作品价值在现实中得以体现,这将会带给学生极大的成就感,自然提升他们学习专业知识的兴趣和自信心。
服装专业一体化教学中,通过将技能训练与专业理论融为一体,实现了理论与实践紧密结合、理性与感性的同步认知。理论与实践一体化教学模式打破重理论、轻技能培养的传统,通过树立专业理论知识教学为技能训练教学服务、为职业能力培养服务的新观念,使服装专业教学与市场需求实现了无缝对接;通过增加技能教学内容,学生在操作技能训练过程中感受与消化理论知识,使理论知识易于理解和吸收;通过对教学计划、教学大纲进行符合一体化教学的大幅度调整,使理论知识在技能训练中发挥指导作用,从而充分体现技工教育校企合作、工学结合的办学原则。
参考文献:
[1]范树林.服装专业教学模式的探索[J].服装设计师,2000(08).
[2]任哲雷.高校服装专业实践教学体系的构建[D].延边大学,2007.