高中化学苏教版“阿司匹林”教学探讨
2013-04-29吉鹏飞
吉鹏飞
摘 要: 在高中化学教学中,各种知识点之间的联系较紧密,并且化学模块存在相互平行、相互独立、逐步发展的特点。在苏教版的高中化学中,“阿司匹林”的知识点是其中的重要内容,并且在很多专题与章节中都有涉及。本文对高中化学苏教版“阿司匹林”教学的相关问题进行了分析与探讨。
关键词: 苏教版 高中化学教学 阿司匹林
1.引言
高中化学教学是高中阶段重要的基础性学科,其教学内容有独特的特点。苏教版的高中化学教材,知识点之间联系紧密,并且贯穿于多个教学模块中。在“阿司匹林”的教学中,相关知识点在“化学与生活”、“化学与技术”、“实验化学”三个教学模块中都有出现。不同模块之间相互独立,并且采用平行设置的模式,三个教学模块的教学内容均纳入了“阿司匹林”。在“化学与生活”专题二第四单元“造福人类健康的化学药物”的教学章节中,对于“阿司匹林”对于人类健康的意义进行了讲解,并且介绍了“阿司匹林”的基本原理与发现的历史。在“学与技术”专题三第一单元“有机药物的制备”的教学章节中,针对“阿司匹林”的作用与“阿司匹林”的原料合成进行了讲解,并且结合有机物的概念。在“实验化学”专题七课题2“阿司匹林的合成”的教学章节中,对于“阿司匹林”的化学特点进行了讲解,介绍了其疗效与合成、提纯的技术,并要求学生掌握其基本合成路径和实验方法。
2.高中化学苏教版“阿司匹林”教学的模块
“化学与生活”、“化学与技术”、“实验化学”三个教学模块同属于苏教版化学教材中的选修部分,在实践过程中,没有定性的顺序规定,教学过程可以根据学生的情况与教学课程特点进行设置。例如,在高中,由于文理分科的不同,对于考试范围及教学目标都有所不同。对于文科学生来说,“阿司匹林”的相关知识接触次数有限,但是对于理科生来说,接触“阿司匹林”的相关知识次数明显较多。“阿司匹林”是现代生活中重要的药品,也是应用最广泛的药品之一。“阿司匹林”的相关知识对于现代生活有着重要的作用,“阿司匹林”的性质对高中阶段的学生来说有一定的难度,需要针对文理科学生的不同特点,达到文科学生基本了解,理科学生在短时间内透彻了解的目的。
在三个不同的模块中,“阿司匹林”的相关知识既有相同点又有不同点。三个模块教材均提到了“阿司匹林”的基本疗效,并且对于“阿司匹林”的结构简式与反应原理进行了讲解。三个模块之间的教学,需要进行交互与相互补充。学生在选修时,三个模块有多种组合方式,教师在教学过程中,需要在总体上对“阿司匹林”教学任务进行安排,合理地设计教学内容,并且根据学生的学习背景与学习目标制定合理的教学策略,避免在教学内容的安排上出现重复与混淆。对于理科学生,教师在教学内容设计上,进行统筹安排,综合三个模块的内容与教学重点,最大限度地提高教學效率。对于文科学生要制定合理的教学要求,并且做好拓展限度的设定,以激发学生学习兴趣,提高学生科学素养为主要目的。
3.高中化学苏教版“阿司匹林”教学的设计与安排
“阿司匹林”在三个模块教材中呈现的内容和教学要求既有共性又有差异,存在既相互交叉又相互补充的关系。由于不同学生选修三个模块时存在多种形式的组合,因此,教师要根据不同模块的教学重点及其内容之中相近的方面,进行初步的教学安排。另外,在教学内容的设计与安排上,还要注重三个教学模块之间的差异性,设计可以引导学生循序渐进地学习的教学计划,让学生更好地完成“阿司匹林”相关内容的学习。
首先,对于三个模块中,关于“阿司匹林”的化学历史材料进行整合,在初次教学时,作为课题引入的着眼点,提高学生的探索兴趣,有效地提出有意义的引导问题。例如,在课堂教学过程中,教师可以就学生日常生活中接触到的感冒、头疼、发热、父母的风湿病等情况举例,并且通过疾病引入药物的疗效,让学生初步对“阿司匹林”药物的基本特性进行了解,对“阿司匹林”的清热、阵痛功能进行阐明。化学对于人类的健康有着重要的意义,高中阶段的化学教学对于药物知识的讲解相对较少,“阿司匹林”的相关知识讲解,是学生对常见药物进行了解,提高化学学习兴趣,为以后从事与化学相关的职业的重要基础。教师通过化学与生活的联系引入课题,实现从“生活”到“化学”的过渡。
其次,要真正体现选修内容的安排目的,落实对“阿司匹林”结构的学习,并且帮助学生进行“阿司匹林”性质的推测,有效地为日后的化学学习提供良好的条件。在教学过程中,讲解“阿司匹林”的结构构成和物质特性(白色针状或板状结晶或粉末),让学生对“阿司匹林”的认识从抽象到具体。在课程安排上,教师对于“阿司匹林”的性质与结构讲解,并且配合水杨酸的性质与结构探究,对相关化学知识进行渗透与讲解,让学生形成系统认识,最终实现从“化学”到“生活”的过渡。
最后,在对水杨酸性质的推测中,提出对水杨酸官能团相互影响导致酸性较强,以及对口腔、胃刺激性较高的相关问题,并且合理地引导学生探究与解决问题。在化学实验的设置上,基于教材中的相关实验安排,对于“阿司匹林”中的成分“乙酰水杨酸(C9H8O4)”进行特性分析,并且对羧基等不同的官能团特性进行研究,利用水解实验与返滴定法对阿司匹林中的物质含量进行测试。在实验操作中,教师对酚的特点进行讲解和渗透,使学生对于酯化反应有更深入的了解,更好地了解相关化学反应的原理,提高学习兴趣和动手操作能力。
在教学过程中,教师要通过相关化学历史资料对酚的特点进行分析,从而得出酯化反应与酯的水解对于解决这个问题的意义,从而更好地学习“阿司匹林”的关系及药效机理。
4.结语
在不同模块的教学中,要注重不同模块的教学侧重点。“化学与生活”的教学目标,需要在初次教学中完成,并且针对后续教学模块的选择,在教学中进行问题的预留。在“化学与技术”模块的教学中,要对于“阿司匹林”的合成理论进行探索。通过对“阿司匹林”合成理论的探索,引入对药物合成思路的讲解,从而激发学生学习相关化学知识的兴趣。在“实验化学”模块的教学中,要针对“阿司匹林”制备的实验进行重点关注,并且提供教学过程的要求,让学生进行实际动手操作,学习“阿司匹林”的相关知识,理解“阿司匹林”的机理。“实验化学”模块的教学主要内容包括水杨酸与乙酸酐的反应原理,反应装置的选择及原因分析,乙酰水杨酸的晶体析出操作、饱和碳酸氢钠溶液的作用、晶体洗涤、吸滤瓶的使用方法、重结晶提纯法、产率计算等。通过实验教学,达到巩固以往所学的化学实验的相关操作的目的。
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