晚秋黄梨的引种表现及无公害丰产栽培技术

王鑫等

摘 要：从果实经济性状、生长结果习性、物候期、适应性及抗逆性等几个方面总结了晚秋黄梨在周口地区的引种表现，并从建园、整形修剪、花果管理、肥水管理及病虫害防治等几个方面阐述了晚秋黄梨的主要栽培技术。

关键词：晚秋黄梨；引种表现；栽培技术

中图分类号 S661.2 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2013）07-101-02

晚秋黄梨，原名廊坊08号梨，由河北省廊坊市农林科学院选育而成，2002年通过廊坊市科学技术委员会鉴定，是一个优良梨树新品种。2006年被引入河南省周口市太康县及鹿邑县试栽。通过几年的引种观察，晚秋黄梨表现出生长势好、适应性强、抗病性强、结果早、丰产稳产、且果个大、品质好、耐贮运等优良特性。由于果品质量好，货架期长，深受市场青睐，因此需求量大，经济效益高，成为农业结构调整的又一新宠，并带动周边地区栽培面积不断扩大。现将晚秋黄梨的引种表现及无公害丰产栽培技术总结如下。

1 引种园基本情况

引种园设在鹿邑县太清宫镇及太康县常营镇。此地处豫东黄淮平原，气候属于北亚热带向暖温带过渡的地区。年平均气温14.3℃，1月份平均温度0.2℃，7月份平均温度为27.3℃。年平均日照时数2 315h，无霜期216d，年平均降水量708.1mm。土类为潮土，土壤质地为沙壤，土层厚度大于1m，有机质含量为1.7%，土壤酸碱度中性偏碱，pH值在7.0～7.5。2006年引种建园，面积16 667m2。引进苗木为1a生嫁接苗，地径1cm左右，苗高80～100cm。定植时留50～60cm定干，株行距1.5m×2.5m。

2 引种表现

2.1 果实经济性状 果实扁圆，个大，单果重400～600g，最大可达1400g；果皮黄褐色，套袋后淡黄色；果肉白而致密，石细胞极少，汁多味甜，有哈密瓜味，清脆可口。核小，如苹果核大小，可食率高。含糖量20%，可溶性固形物含量15%。贮藏期长，常温下可贮藏6个月，货架期长。

2.2 生长结果习性及产量 树体矮化，冠幅较小，一般高2m左右，适于密植。幼树生长势强，萌芽率高，成枝率低。成花容易，自花授粉，坐果率高，自然落果少。幼树以腋花芽结果为主，3a以后以短果枝结果为主。栽植第二年开花株率95%，第三年开花株率100%。2008年至2012年每667m2产量分别为：1800kg、3900kg、4700kg、4825kg、5021kg。

2.3 物候期 3月中旬花芽萌动，3月底至4月上旬为盛花期，花期7～10d，4月中下旬展叶，7～8月果实膨大，9月下旬成熟，11月中下旬落叶。

2.4 适应性及抗逆性 晚秋黄梨适应性很强，栽植成活率高。对土壤及水肥的要求不严，在土壤肥力一般的田地上也能表现出较好的生长势和结果性能。抗病虫能力强，梨黑星病基本没有，轮纹病、梨木虱、黄粉蚜、康氏粉蚧等的发生程度也较其他品种轻。

3 主要栽培技术

3.1 建园 选址：以土层深厚肥沃，排灌方便的沙壤土为最好。整地：定植前平整土地，清除杂草并深翻施肥。每667m2施优质腐熟农家肥5～8t、过磷酸钙100～200kg。苗木选择：要选择无病虫害，无机械损伤，嫁接口愈合良好，根系发达，须根多的壮苗。力求苗木大小一致，以保证栽后生长整齐。定植：可秋植也可春植。秋植在秋季落叶后至上冻前。此时地温高，利于生根，来年成活率高，缓苗期短，长势好。但若冬季管护不当也容易抽条，要加强冬季管理，防止失水和冻害。春植在土地解冻后至萌芽前，一般在2～3月。栽前注意苗木根系保湿，防止失水，最好随起随栽。长途运输的苗木要浸水24～48h，使充分吸水后再栽。株行距为1.5m×2.5m或2m×3m，667m2栽111～150株。栽前挖60cm×60cm×50cm的穴，把表土与心土分开放置，先填入表土后填入心土。栽时要使根系伸展，边填土边踩实。栽植不宜过深，不能埋住嫁接口，以嫁接口离地面5～10cm为宜。栽后立即浇透水，而后在树盘覆盖秸秆或塑料薄膜以利保墒。

3.2 整形修剪 适宜树形为纺缍形或细长纺缍形。幼树主要是整形。1～2a生树以夏剪为主，冬剪为辅。定植当年，留50～60cm定干，并刻芽促进发枝。若定干后只发1～2个枝，当中央干长至30cm时摘心，再逼发1～2个枝。冬季落叶后在1～1.2m处再次定干。此期应尽快增加枝叶量，以利早成形，早结果，早丰产。3～4a生树，处于结果初期，还要继续培养树形。成形时全树留主枝10～15个，分布均匀，同侧上下两枝间相距50～60cm，每个主枝上再培养3～5个结果母枝。盛果期修剪的重点是调节生长与结果的平衡，保持树势健壮。要注意结果枝组的培养与修剪，结果枝组的合理布局是高产稳产的关键。用短截后长放或短截后回缩的方法培养结果枝组，同一枝组内要保留预备枝，要轮换更新，交替结果。对上部和外围的强枝要疏剪，减少枝数，并疏强留弱，控制结果部位外移。对下部和内膛枝要多留少疏，并适量短截，以促发新枝。对弱枝要回缩至壮枝壮芽处，以复壮更新，增强树势。对病枯枝要及时剪除并销毁。

3.3 花果管理 晚秋黄梨，成花容易，开花量大，座果率高，花期养分消耗大，因此要疏花疏果。疏花从花序分离期开始至盛花期前结束，每20～25cm留一花序，其余的疏除。对1～2a生的树，为保持树势，要把花全部摘除。疏果要在疏花的基础上，首先摘除小果、僵果、病果、畸形果，保持每20～25cm留一健壮单果，要一次疏成。

3.4 肥水管理

3.4.1 施肥 以基肥为主，以有机肥为主。基肥要在采果后至封冻前施用，一般在10月中旬施入优质腐熟农家肥5 000kg/667m2，配合适量磷肥及微量元素。可沟施，也可结合清园，撒施后深翻。追肥要在需肥水的关键时期进行，一般在2月中下旬、5月中旬、8月下旬各施1次。全年施肥量按每100kg果实施用尿素1kg、过磷酸钙1.5kg、硫酸钾0.8kg的比例施用，同时结合施用畜禽粪水等有机肥。前期以施氮肥为主，后期以施磷钾肥为主。叶面施肥是在生长期结合喷药施用0.2%的尿素和0.2%的磷酸二氢钾，花期用0.1%的硼砂进行叶面喷施。

3.4.2 浇水 要注意萌芽前、幼果膨大期、果实成熟前及封冻前这几个关键时期，根据天气情况结合施肥及时浇水，春季干旱要适度多浇，9月份以后要注意控水，雨水大时要注意果园排水。

3.5 病虫害防治 主要病害有梨腐烂病、轮纹病、黑斑病等，主要虫害有梨木虱、梨小食心虫、黄粉蚜、梨网蝽、茶翅蝽等。在防治上要采取以农业防治为基础，优先采用生物防治、人工防治并及时辅以药剂防治的综合防治措施。首先要通过调整合理负载、均衡水肥管理，适度修剪等措施，加强栽培管理，以增强树势，提高树本身抗病虫的能力。其次要重视果园清洁，冬前要清除枯枝落叶、杂草，剪除病虫枝、病虫果，集中深埋或烧毁，以消灭越冬病虫源。同时要注意保护天敌、利用天敌、使用生物制剂来控制病虫害的发生与危害。再就是要抓住病虫防治的关键时期，选用高效低毒低残留的化学药剂，及时进行防治。冬前要对树干进行涂白，萌芽前喷1遍3～5波美度的石硫合剂，以降低多种越冬病虫基数。对于轮纹病、腐烂病引起的枝干病斑，要及时刮除并用5%菌毒清或4%农抗120水剂30倍进行涂抹。对于黑斑病和轮纹病等引起的果实腐烂，最好采用果实套袋来预防，在套袋前喷1次杀虫杀菌剂，可用10%吡虫啉2000倍+80%大生或甲基托布津800倍液。对于危害叶片的黑斑病、黑星病等，可喷世高300倍液或50%多菌灵或20%甲基托布津800倍液等，视病害发生及天气情况，每10～20d喷1次。对于梨木虱在萌芽前越冬成虫出蛰期，可用20%氰戊菊酯2000倍液或40.7%乐斯本2000倍液喷洒；生长期间，若虫1～2龄时，用虫螨克1250～1500倍液或扑虱蚜3000倍液防治。对黄粉蚜，要在越冬卵孵化后的爬行期，用2.5%快杀特1500～2000倍液或2.5%功夫2000～2500倍液防治。对梨小食心虫，关键是在7月中下旬，当卵果率0.5%时开始喷药，一般进行2～3次，用30%氰马菊酯乳油2000倍液或48%乐斯本2000倍液或20%氰戊菊酯乳油2000倍液喷雾。 （责编：陶学军）