吃得苦中苦 方为长寿人

欧阳德祥

父亲过百岁生日，我特地赶回老家。回城后，老友们不约而同地向我讨教父亲长寿的秘诀。我回答说，父亲若有长寿秘诀，就是一个“苦”字，父亲的长寿是“苦”出来的。

父亲是贫困山区的一个地道农民，身材矮小，有9个子女。他从小就是一个苦孩子，当了爹后，由于子女多，土地少，生活担子重，就给地主打短工。大冷的冬天，别人“猫冬”了，他却挽起裤腿下河搬石头垒堤拦水。和几个人开一个简陋的“榨糖厂”，帮助乡亲们榨甘蔗。河边风大，父亲冻得每天清鼻涕擦不干。可以说，父亲的前50年是泡在苦水中，缺衣少食是常事。我记得上世纪60年代初，粮食极度缺乏，父亲自己经常是饥一顿饱一顿，有时给子女们盛完饭，自己刮锅底加些水将就着吃，用他的“浮肿”保全了我们几个子女的生存。

苦，是长寿良药，这也可以从广西宜州的巴马“世界长寿之乡”得到验证。巴马人生长在穷乡僻壤，吃的都是从石头缝里长出的玉米、红薯、饭豆等，即使是耄耋老人，也在田间辛勤耕作。中国历史上最长寿的皇帝乾隆只活了89岁，巴马龙洪村的罗美珍什么苦都吃过，什么好吃的也没有沾过，却寿高126岁。1954年进入中南海保健组，任第一任保健局局长的王敏清，曾为毛泽东、朱德、邓小平、杨尚昆、叶剑英、胡耀邦等20多位党和国家领导人服务过，并先后做过杨尚昆、邓小平的保健医生。他说，其实领导人既不吃什么特殊补品，也不搞什么推拿按摩的特殊养生，长寿的秘诀就是三个字“不享福”。二万五千里长征生活条件那么艰苦，可经过长征的人中，长寿的也不少，这也佐证了吃苦是长寿的良药。

专家们在谈到长寿时，总会说饮食要营养，一天一个鸡蛋，半斤牛奶，几颗核桃、几个红枣等，这些说法我不敢评说。但从我父亲长寿的实践看，这些养生方法也不是绝对的。父亲说，小时候只有过生日时，妈妈才给他煮一个鸡蛋吃，说是年年圆圆满满，顺顺利利一滚一年。平时哪能吃到鸡蛋啊，鸡蛋是要卖钱买油盐的。可以说，100岁的父亲，他吃的鸡蛋还比不上现在5岁孩子吃得多。还有这补品那保健品，父亲连见都没有见过，更不要说吃了。他不喝酒、不吸烟。即使现在100岁了，家人吃什么他吃什么，从不挑食或另做，只图不饿就行。

从父亲的长寿中我领悟到，从某种意义上说，人不是活在物质里，而是活在自己的精神里。因为对于人的生命而言，要存活，只要一箪食、一钵水足矣。但要活得精彩，就需要有宽广的心胸，百折不挠的意志，忍受和化解苦难的毅力和智慧。

因为父亲从小吃苦耐劳，辛勤耕作，所以筋骨强壮，身体抵抗力强，连感冒都很难找上他。现在100岁的父亲仍然耳聪目明，腰身挺拔，行走稳健，思维清晰，神清语利，生活自理。他每天笑瞇眯地自由自在遛弯，与别的老人交谈。在为他的生日祝词时，我说了一首打油诗：“七十挑担勤种地，八十看孩卖东西。九十爬山不气喘，百岁寿辰仍顽皮。”

苦，确实是个好东西。生活再好，也别忘了给自己找点苦吃。因为，吃得苦中苦，方为长寿人啊！

（编辑 林 妙）