浅谈在新课改背景下对高中化学实验有效教学的思考

魏学强 夏学儒

【摘要】 2011年甘肃省实行新课程改革，围绕如何在新课程背景下提高课堂教学效果，广大教师正在进行了积极有效的探索。化学是一门以实验为基础的自然科学，实验是化学学科的一个重要特色，实验教学是化学学科教学的一个重要组成部分，自然也是有效教学的一个重要环节。本文从如何具体在高中化学教学中进行化学实验有效教学的一些思考，以期能给广大化学教育工作者一定的启发。

【关键词】高中化学 有效教学 教学思考

【中图分类号】G633.8 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2013）06-0186-01

我国的化学实验教学目前现状并不乐观，实验课的比例占总课时的20%，而欧美国家占50%；而实验的教学形式是以演示实验为主，约占实验总数量的90%以上。好多学校学生实验开设不足，甚至到高三学生就不进实验室了。演示实验又以验证性实验为主。化学课程改革将有效教学作为突破口，而化学实验则是进行化学学习的有效教学的重要形式。那么如何在具体高中化学教学中进行化学实验有效教学呢？

一、创设探究氛围，验证式实验变探究式实验

传统的实验教学基本上都是学生在固定的实验程序下进行操作，目的只是验证已有的答案。这种实验缺乏实验者的主动性参与，不是真正意义上的“科学探索”。为此，在实验教学中，我尝试通过创设探究氛围，激发学生兴趣，引导他们自主设计实验的教学策略，来实现学生的主动创造。

如在证明氨水是弱碱的实验教学中，传统教学只作将相同浓度NaOH和氨水，作导电性实验，观察灯泡亮度来证明氨水是弱碱。

我们学生用提供的酚酞、石蕊、pH试纸、0.1mol/L氨水、氯化铵晶体、0.1mol/L盐酸、pH值上述与氨水相同NaOH溶液和蒸馏水，上述试剂设计简单的实验方案证明氨水是弱碱的实验探究：

方案（1）取少量NH4Cl晶体溶于水，滴加石蕊试液，溶液显红色，或pH小于7，说明氨水是弱碱。

方案（2）用玻璃棒蘸取少量0.1mol/L的氨水，测pH值，若pH小于13说明氨水是弱碱。

方案（3）将pH相同NaOH和氨水稀释同等倍数，若氨水pH大于NaOH 溶液的pH，说明氨水为弱碱。

方案（4）取等体积的pH相同NaOH和氨水，用0.1mol/L盐酸进行滴定，氨水消耗的盐酸更多说明氨水为弱碱。

方案（5）取少量0.1mol/L氨水，滴加酚酞，溶液呈红色，然后向其中加入少量NH4Cl晶体，振荡，可看到红色变浅，说明为弱碱。

这样，通过一系列学生自主设计的实验，通过不同方法验证了氨水为弱碱。在这个过程中，学生的积极性高涨，一个又一个的问题使学生不断重新设计新的实验，真正实现了学生的自主探究。

二、实验要以学生为主体

传统化学实验教学的主体是教师，实验是教师用来验证理论知识的，学生只能在台下看、听是被动的，学生学习只停留在表面现象上。教师把知识“验证”了、工作完成了，但多数情况下学生的动手渴望和现象疑问没有得到满足，时间久了便会对实验深深失望，失去了学习的积极性。新课改理念要求学生是实验的主体，教师要发挥引导的作用，尽量把实验交给学生去做，我们要变演示实验为学生实验。

例如“在加热的条件下观察铜与浓硫酸的反应，理论上观察到试管中除铜片外只有蓝色溶液，但事实上试管中却发现黑色物质”，黑色物质是什么，从哪里来的？对此要学生根据实验原料和相关知识去思考， 去探究。坚持以学生构建知识平台为中心，从而有助于发展学生搜集信息、处理信息和分析问题、解决问题的能力。

三、设置问题情境，学生分组讨论

新课程强调合作精神的培养，而化学实验就是一个培养合作精神和人际协调能力的极好途径。教师演示实验时，学生只是一个被动的观察者，且常常因距离太远，现象十分不明显。而分组实验是学生与化学物质及反应的近距离接触，亲自操作，亲自观察，身临其境的体验化学验证的全过程。其次，验证性实验也并非个个实验现象明显，人人成功。

因此学生分组实验自有其不可替代作用。首先提出问题，后学生分组讨论，再进行分组实验，最后根据教师的观察和学生自我的评价，评出“最佳合作”，“最佳设计”，“最佳操作”等小组。就这样，学生在竞争中得到了探究的乐趣和合作的愉快，在愉快中培养了科学精神。在实验中培养了学生尊重实验现象、对问题观察细致的科学态度和对科学问题的一般探究过程。

四、有效合理地利用多媒体技术在化学实验教学中

多媒体技术在化学实验教学中的应用已日渐普遍，它不仅克服了传统实验教学的某些不足，更重要的是达到了非常好的教学效果。另一方面，多媒体技术在实验教学过程中的方式选择也存在一定的问题，实践证明，有些实验如果用多媒体代替了，适得其反。

使用多媒体要注意以下几点：一是不能喧宾夺主，用课件代替教师的教和学生的学；二是不能代替教师的演示实验和学生的分组实验；三是不能滥用视听手段；四是合理选择课件内容，提高针对性和实效性。以下教学内容比较适宜使用课件：⑴难以实现的化学反应的模拟。⑵扩大演示实验的效果，做演示实验钠与水的反应；⑶深奥抽象难理解的内容的模拟，如原电池的电子流向；⑷微观物质结构及其运动的模拟，如食盐晶体结构、电子云；⑸化学化工过程模拟，如化学平衡过程、工业上制硫酸、合成氨。总之多媒体课件的作用，尽在“辅助”二字，必要的讲解、分析还需要老师来完成，对课堂气氛的控制，对学生非智力因素的培养，计算机是无能为力的。因此，它只能作为传统教学的一个辅助。

五、学生课外实验要趋于生活化

化学实验的生活化。化学是一门实践性和应用性很强的科学，化学知识广泛而深刻地渗透到个人和社会生活的各个方面。化学物质、化学现象、化学变化无时不在、无处不在。因此贴近生活、贴近社会成为化学实验改革的重要指导思想。为此可以在实验教学中创设一些新的化学实验形式，如生活化学实验：香烟烟雾中化学毒物的测定、温室效应模拟实验、玻璃上刻花实验等；家庭小实验如：厨房中化学物质的性质验证、家用水硬度的定性分析等。从而使学生认识和理解化学科学对个人和社会的贡献和价值。

六、培养学生化学实验的环保意识

实验必定会涉及到有害、有毒的物质，从某种意义上讲学校中环境污染主要来源于化学实验。因此，化学实验教学中要力求利用最少的实验药品，获得最佳的实验效果，最大限度的减少废弃物，提高学生的环境意识是非常必要的，也是切实可行的。例如，在铜和浓硝酸的反应中，利用注射器代替试管进行试验，取一支10毫升的注射器，抽出活塞，在针筒内装入0.04克铜屑，推上活塞并吸入0.1毫升的浓硝酸，观察现象，等反应完毕后将注射器中液体小心排入废液瓶中，无色气体针筒内再吸入空气，可见到无色气体变成红棕色。改进后的装置是封闭体系，易于对比观察，效果明显，药品用量比改进前少得多，同时能防止有毒气体二氧化氮的泄漏而污染空气。化学新课程标准中明确要求实验教学要强化环境保护意识和绿色化学思想，形成绿色化学的观念。使它成为中学化学课程改革的一个重要的组成部分。

综上所述，在化学教学中要实现对学生创新能力的培养，化学实验是最好的切入口和途径。教师在教学中组织多种形式的实验教学方式，培养学生的创新意识和创新能力。从而提高高中化学实验的有效教学。

参考文献：

[1]蔡亚萍.中学化学实验教学设计与教学论[M]，浙江：浙江教育出版社，2005

[2]朱立峰.化学实验与学生科学素养培养[J]，中学化学教学参考，2002，（8-9）：15-16