关于密集化养鸡通风重要性分析

荆衍军 （山东省平原县三唐乡动物卫生监督所 253100）张勃 （山东省平原县畜牧兽医局）



关于密集化养鸡通风重要性分析

荆衍军 （山东省平原县三唐乡动物卫生监督所 253100）张勃 （山东省平原县畜牧兽医局）

随着养殖业向着集约化养殖的发展，环境因素越来越受到重视。通风是鸡舍环境改善措施的重要组成部分，是环境控制的一个重要手段。通过加大通风，可以排出鸡舍产生的污浊空气，减少了对鸡群的危害，同时，较快的气流速度，使鸡感到舒适，也可以缓和高温对鸡群的不良影响。实际生产中，笔者发现很多养殖户为保证鸡舍的温度，而忽略了通风的重要性。

1 鸡的解剖特点决定了通风的重要性

鸟类为了适应飞翔的需要，具有独特的气囊。气囊与外界相通，分布在机体的内脏器官周围，与心、肝等相贴近，这种结构在清洁的环境下，不会带来不便。但对于密集化养鸡，气囊容易发生疫病。舍内污秽的空气降低了呼吸道纤毛的摆动频率，破坏了呼吸道黏膜的完整性，使得大量病原微生物通过气囊侵入机体。在体质好、抗病力强的情况下，一般不会造成严重危害，但在天气变化、免疫、转群、断喙等应激或其他的疫病存在，使鸡的抗病力下降的情况下，侵入机体的大肠杆菌、支原体等条件性致病病原微生物就会大量繁殖。由于气囊与内脏的相贴近，加上胸、腹腔之间又没有隔膜相隔，所以易引起“肝周炎”、“心包炎”等全身性败血症。

2 鸡舍的养殖环境决定了通风的重要性

由于鸡的解剖特点，对于环境提出了更严格的要求。雏鸡舍氨气不超过10mg/m3，成鸡不超过15mg；硫化氢雏鸡舍不超过2mg，成鸡不超过10mg；CO2不超过1500mg/m3。鸡舍外的场区和生活区要求上述物质含量还低；鸡舍内空气中可吸入颗粒物不超过4mg/m3；总悬浮颗粒物不超过8mg/m3，微生物数量应控制在25万个/m3以下，空气中的尘埃是细菌的重要携带者。而现实中许多养殖户忽视鸡的生理解剖特点，没有为鸡的生存创造良好的环境条件。主要表现在：鸡场的选址不当、鸡舍的建造不合理，没有科学的通风系统，不重视通风、不敢通风、不会通风。鸡场地势低洼、环境狭窄，有的在树林建场或在场内种植大量树木，使得风刮不进去，有害气体排不出去；鸡舍间距太窄，气流不能很好流动，窗户设置不合理，没有地窗、天窗，空气形不成对流，没有通风设备或设置不合理；有的生怕鸡冷着、冻着不敢通风；有的因一次通风发病而不再通风。所有这一切使鸡长年生活在缺氧，氨气、硫化氢气体、甲烷、二氧化碳等气体严重超标的环境下，外界病原微生物不仅很容易侵入机体引起鸡的发病，而且常时间通风不良，组织缺氧，心、肺功能下降，血液载氧不足，机体处于病理状态下，对于免疫不能产生良好的免疫应答。常把通风后，出现呼吸道疫病，归结为通风造成的。往往在天气转暖或天气晴朗之前2~3d是无风的日子，此时如紧闭鸡舍，内外界空气不流通，鸡舍有害气体超标，病原微生物极易潜入体内，形成了发病的“潜伏期”，天气变暖时通风没有循序渐进，就出现呼吸道病，所以天气变化前的无风日子不通风鸡才是隐患。通风是鸡饲养管理的最重要措施之一。

3 合理建设鸡舍，做好通风换气

鸡舍一定选择在地势高燥、平坦、背风向阳、开阔、排风良好的地方。鸡舍布局要合理，鸡舍朝向应取与常年主导风向成30~45°角，避免零度风向入射角，上风鸡舍的建筑不要太高，鸡舍的间距至少3~4个舍高。门的大小一般单扇门高2m，宽1m，两扇门高2m，宽1.6m左右。半开放、开放式鸡舍的窗户应设在前后墙上，前窗应宽大，离地面可较低，以便于采光。窗户与地面面积之比为l:10~1:8。后窗应小，约为前窗面积的2/3；每间鸡舍在距离地面5~10cm位置，设置宽50cm、高30cm的地窗；在舍顶最高处设置高1.5m、直径20~30cm的拔气筒，拔气筒一年四季要常开。对于不能进行机械通风的鸡场，只要舍内不结冰，天窗就不要关闭，要让鸡逐渐适应寒冷气候，促使羽毛的生长；对于有机械通风设备的，要时时注意通风，确保空气新鲜；要注意在天气转暖前2~3d无风的日子强化通风，在转暖的当天，通风量要循序渐进；在天气转冷之前刮风的日子，要注意及早关闭门窗，在冷空气来临的当天，因外界无风更要注意通风。通风的原则是：无风则通，有风则减。有条件的鸡场要设置空间电场控制网络，使空气中的微生物菌落数的清除效率达到90%~99%。雏鸡舍也要有拔气筒，并从进鸡第一天开始都要保持天窗畅通，最好要有机械通风设备，并在升温2~3℃后开风机通风，在没有温度下降前完成通风；在每天的10~15时外界气温较高时开窗通风，无论任何情况下都要保持空气清新，在保温与通风之间保持动态平衡，切不可只为保温，而忽视了通风的重要性。做好保温的同时，兼顾好通风，才能给鸡群一个既温暖又清新的环境。

（2012–11–22）

S831.4

B

1007-1733(2013)01-0031-02