牛膝与川牛膝及土牛膝鉴别应用

2013-04-07何显玲

实用中医药杂志 2013年2期

关键词：川牛膝须根维管束

何显玲

（重庆市万州区中医院，重庆 404000）

神州药房

牛膝与川牛膝及土牛膝鉴别应用

何显玲

（重庆市万州区中医院，重庆 404000）

牛膝的来源十分复杂，商品有牛膝即怀牛膝、川牛膝、麻牛膝、味牛膝、云牛膝、白牛膝、土牛膝、广东土牛膝，来源不同，功效及临床应用也有很大差别，现就牛膝、川牛膝及土牛膝的区别及应用介绍如下。

1 来源［1，2］

牛膝来源于苋科植物牛膝Achyranthes bidentata Bl．的干燥根。

川牛膝来源于苋科植物川牛膝Cyathula officinalis Kuan.的干燥根。

土牛膝来源于苋科植物牛膝Achyranthes bidentata Bl．的野生种及柳叶牛膝Achyranthes longifolia Mak.、粗毛牛膝Achyranthes aspera L.的根和根茎。

2 产地

牛膝大量栽培于河南又称“怀牛膝”，河北、山西、山东、辽宁等地也有引种。冬季茎叶枯萎时采挖，除去须根和泥沙，捆成小把，晒至干皱后，将顶端切齐，晒干。

川牛膝主产于四川西部，贵州、云南、福建亦产。秋冬二季采挖，除去芦头、须根及泥沙，烘或晒至半干，堆放回润，再烘干或晒干。

土牛膝主产于湖南、湖北、四川、云南、贵州、江西、安徽、江苏、浙江、福建等地。冬春间或秋季采挖，除去茎叶及须根，洗净，晒干或用硫黄熏后晒干。

3 性状［1，2］

牛膝根呈细长圆柱形，挺直或稍弯曲，长15～70cm，直径0.4～1cm。表面灰黄色或淡棕色，有微扭曲的细纵皱纹、排列稀疏的侧根痕和横长皮孔样的突起。质硬脆，易折断，受潮后变软，断面平坦，淡棕色，略呈角质样而油润，中心维管束木质部较大，黄白色，其外周散有多数黄白色点状维管束，断续排列成2-4轮。气微，味微甜而稍苦涩。

川牛膝根呈近圆柱形，微扭曲，向下略细或有少数分枝，长30～60cm，直径0.5～3cm。表面黄棕色或灰褐色，具纵皱纹、支根痕和多数横长的皮孔样突起。质韧，不易折断，断面浅黄色或棕黄色，维管束点状，排列成数轮同心环。气微，味甜。

土牛膝野生根茎呈圆柱状，长1～3cm，直径5～10mm，灰棕色，上端有茎基残留，周围着生多数粗细不一的根。根长圆柱形，略弯曲，长约15cm以下，直径可达4mm；表面淡灰棕色，有细密的纵皱纹。质稍柔软，干透后易折断，断面黄棕色，可见成圈状散列的维管束。气微，味微甜。

柳叶牛膝根茎短粗，长2～6cm，直径1～1.5cm。根4～9条，扭曲，长10～20cm，直径0.4～1.2cm，向下渐细。表面灰黄褐色，具细密的纵皱纹及须根除去后的痕迹。质硬而稍有弹性，易折断，断面皮部淡灰褪色，略光亮，可见多数点状散布的维管束。气微，味初微甜后涩。

粗毛牛膝根茎短圆柱形，灰棕色，周围着生众多圆柱状细长的根，长约6～10余cm，粗约2～5mm，略弯曲。表面灰棕色，有细浅的纵皱纹。质坚硬，易折断，断面纤维性，淡灰青色至灰白色。味淡无臭。

4 化学成分

牛膝含三萜皂苷，水解产生齐墩果酸，并含蜕皮甾酮、牛膝甾酮、豆甾烯醇、红苋甾酮及多糖，并含多量钾盐。牛膝中还含有有机酸、黄酮、环二肽、甾醇以及挥发油、氨基酸、5-羟甲基糠醛等［3］。

川牛膝根含甾类化合物杯苋甾酮、异杯苋甾酮、5-表杯苋甾酮、羟基杯苋甾酮、苋甾酮A及B、头花杯苋甾酮、后甾酮、蜕皮甾酮、前杯苋甾酮、阿魏酸及牛膝多糖等。

土牛膝粗毛牛膝根含皂苷，苷元为齐墩果酸，并含昆虫变态激素蜕皮甾酮。

5 功效

牛膝逐瘀通经，补肝肾，强筋骨，利尿通淋，引血下行。用于经闭、痛经、腰膝酸痛，筋骨无力，淋证，水肿，头痛，眩晕，牙痛，口疮，吐血，衄血。药理研究证实，牛膝还有抗骨质疏松、抗凝血、改善血液流变学、抗动脉粥样硬化以及降血压作用，牛膝多糖具有调节免疫、抗肿瘤作用，牛膝多糖及其衍生物具有降糖作用，牛膝中多肽类物质对神经生长具有保护作用，牛膝总皂苷还具有抗炎、镇痛以及兴奋子宫、抗生育的作用［3］。

川牛膝逐瘀通经，通利关节，利尿通淋。用于经闭癥瘕，胞衣不下，跌扑损伤，风湿痹痛，足痿筋挛，尿血血淋。药理研究证实，川牛膝抗炎、活血、抗衰老作用强于牛膝，苯提取物对小鼠有抗生育、抗早孕和抗着床作用。川牛膝含的昆虫变态激素、脱皮甾酮、杯苋甾酮有促进蛋白质合成、抗血小板聚集等活性，从川牛膝根中提取的生物活性多糖-牛膝多糖具有促进红细胞免疫、抗肿瘤、减轻环磷酞胺Cy所致外周白细胞减少等功能［4］。

土牛膝活血散瘀，清热解毒，利尿。用于妇女经闭，风湿痹痛，咽喉肿痛，白喉，脚气水肿，尿血及跌打损伤等病证。土牛膝所含生物碱，具有良好的降压作用；所含的脱皮甾酮能改善肝功能，降低血浆胆固醇，有增强细胞活性的作用；富含的多糖能增强机体的免疫功能，并具有抗炎、镇痛、利尿、解痉、排石、兴奋子宫的作用。