超声波辅助提取苦荞麦多糖工艺优化及其体外抗氧化研究_参考网

超声波辅助提取苦荞麦多糖工艺优化及其体外抗氧化研究

2013-03-11刘航,国旭丹,马雨洁等

食品科学 2013年14期

关键词：超声波多糖抗氧化

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