热烫对荔枝热泵干燥过程中果壳褐变物质的影响_参考网

热烫对荔枝热泵干燥过程中果壳褐变物质的影响

2013-03-11唐道邦,杨韦杰,肖更生等

食品科学 2013年14期

关键词：果壳荔枝热泵

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