乳清低聚肽的制备及其抗氧化活性_参考网

乳清低聚肽的制备及其抗氧化活性

2014-03-11刘文颖,林峰,谷瑞增等

食品工业科技 2014年15期

关键词：乳清抗氧化活性

猜你喜欢

乳清抗氧化活性

6000倍抗氧化能力，“完爆”维C！昶科将天然虾青素研发到极致

阳桃根化学成分及其体外抗肿瘤活性

乳清蛋白的特性及其在乳制品生产中的应用

简述活性包装的分类及应用(一)

水麻果多酚的提取纯化及其抗氧化、抗肿瘤活性作用

金丝草化学成分及其体外抗HBV 活性

PTEN通过下调自噬活性抑制登革病毒2型感染

透析乳清对鸡生长和小肠对养分吸收的影响

猪皮胶原蛋白抗氧化肽的分离纯化及体外抗氧化活性研究

乳清生物技术处理研究进展

食品工业科技

食品工业科技的其它文章