楚雄地区大葱繁（制）种栽培技术

2013-03-09张轴

长江蔬菜 2013年15期

张轴

楚雄地区大葱繁（制）种栽培技术

张轴

导读：大葱杂交繁种应根据收获产品要求，严格按照种子发芽率、纯度、净度、容重、水分等质量标准，实施综合栽培技术措施，培育壮苗，适时移栽，注重肥水管理，科学调节营养生长与生殖生长的关系，父、母本适度搭配，注意防治紫斑病、锈病、蓟马及草害，当葱球（母本）顶端有1/3成熟（籽粒现黑）即可采收。

大葱杂交繁种根据收获产品要求，严格按照种子发芽率、纯度、净度、容重、水分等质量标准，实施综合栽培技术措施，科学调节营养生长和生殖生长的平衡，注重水肥管理，以此达到增产增收的目的。

1 培育壮苗

1.1 育苗时间及田块选择

楚雄地区宜选择6月中下旬至7月初进行育苗，苗床地宜选择海拔1 000～1 500 m、靠近水源、排灌方便、地块平整肥沃的壤土、砂壤土或宜耕性、适种性好的田(地)，移栽大田海拔1 300～1 500 m。

1.2 育苗方法

按1.5 m宽开墒(包沟)，沟宽30 cm，墒面宽1.2 m，整墒要求沟直、墒平、垡细，播种密度为1 300～1 600粒/m2，播后及时盖土，厚度0.5 cm，盖土后667 m2用施田补除草剂22 mL对水18 kg喷洒，防除杂草，墒面搭小拱棚(将1.5 m长竹条两尖端插入土10 cm)，盖遮阳网防太阳直射，盖塑料薄膜保水保温，出苗后及时揭膜防高温烧苗，土壤干燥及时补水促种子萌发，出苗后5～7天防猝倒病1次，共4～5次；葱苗3叶1心时施用1%尿素作提苗肥，施肥次数视苗情而定，移栽前20天不能施提苗肥；葱苗4叶1心、株高25～30 cm时，剪除离地表15～18 cm以上的葱苗，喷施杀菌剂防病，促根系生长，待移栽。

2 适时移栽

2.1 大田整地

前作(水稻、玉米、蔬菜)收获后，土壤干湿适中(含水量40%～50%)时整地，整地前每667 m2施用优质农家肥2 500～3 000 kg，用机耕或牛犁将肥料翻埋入土，第一次耙平后每667 m2撒施三元复合肥(15-15-15)50 kg、尿素20 kg，拌匀撒施，或开墒后于墒面集中撒施，提沟土整平墒面后移栽。

2.2 移栽时间及密度

一般大春作物收获后9月中旬至10月初移栽，栽培密度因品种不同有差异，2012年试繁种移栽按90 cm开墒 (包沟)，60 cm墒面栽3行(2行母本、1行父本)，株距15 cm，行距20 cm，每穴栽1株，沟宽30 cm。移栽深度以心叶下2～3 cm为宜，不要将心叶埋入土中，移栽时要注意父、母本苗数量，少的行先移栽，数量多的后栽，按比例配植，切忌混栽。栽后及时浇定根水，确保成活。

3 田间管理

3.1 水分管理

一般浇定根水后5天开始长新根，灌水次数因季节、苗情不同有差异，秋冬季节20天左右灌水1次，立春(2月4日或5日)后7～10天灌1次，浇水要浇透，灌水不能漫过墒面，田间积水要及时排除，保持土壤湿润，促进根系生长。

3.2 肥料管理

大葱繁(制)种营养生长期重施氮肥，移栽后7天施提苗肥，667 m2用尿素1～1.5 kg对水25 kg浇施，结合灌水进行，间隔30～35天追肥1次，共追4次为宜。葱苗进入生殖生长期(开始抽薹)要氮、磷、钾肥配合施用，667 m2施用三元复合肥(15-15-15) 20～25 kg，间隔25天施第2次，抽薹开花前667 m2施用硫酸钾10 kg，籽粒灌浆期用4‰～5‰磷酸二氢钾液喷施，促进籽粒饱满，增加容重，提高产量。

3.3 病虫草害防除

大葱生长期主要病害是紫斑病，用扑海因(异菌脲)、世高(苯醚甲环唑)、杀毒矾等药剂防治，每667 m2用药剂20 g对水15 kg喷雾，间隔5天，喷2～3次；其次是锈病，选用粉锈宁(三唑酮)防治即可。虫害主要是蓟马，用乐斯本(毒死碑)等农药防治。杂草及时中耕铲除或选用选择性除草剂防治。