大棚西瓜连作障碍与立体防控技术

2013-03-06苏生平周桂官陈爱国冯咏芳杜宇

长江蔬菜 2013年19期

苏生平周桂官陈爱国冯咏芳杜宇

大棚西瓜连作障碍与立体防控技术

苏生平周桂官陈爱国冯咏芳杜宇

导读：东台西瓜大棚种植效益十分可观，但由于大棚一旦建成，移动和轮作换茬困难，连作现象严重，随着栽培年限的增加，土传病害不断加重。当地经过多年努力，找到了破解大棚西瓜连作障碍的方法。

大棚栽培西瓜经济效益十分可观，但由于菜农多年重茬种植，大部分田块发生连作障碍，如何解决重茬为害问题，已经成为人们关注和研究的热点。江苏东台是全国西瓜主要产区之一，东台西瓜也是我国首个地理地名商标，近年来，随着产业的发展，大棚西瓜连作障碍一度呈上升趋势。土壤是西瓜根系活动场所，也是病原菌越冬、越夏的场所，设施一旦建成，移动和轮作换茬困难，连作现象严重。又因东台沿海地区多旱作（不具备水旱轮作条件），土传病害随栽培年限增加而不断加重。且实践证明，凭借单一措施并不能收到理想的治理效果。为了破解大棚西瓜连作障碍难题，东台市蔬菜研究所等单位先后争取省市支持开展相关研究，现总结大棚西瓜连作障碍防控技术如下。

1 选用专用品种

早春栽培选用耐低温弱光、抗病性强、商品性好、优质丰产的设施西瓜专用品种，如澄兰、早佳（84-24）、京欣二号等；晚春及露地栽培可选择京欣二号、苏抗六号等。

2 采取工厂化集约化育苗

根据大棚西瓜种植茬口不同，选用合适穴盘，配制经严格消毒过的专用育苗基质，加强苗床的温度、湿度、光照等的管理，培育适龄壮苗。

3 调整播种期

大棚西瓜低龄重茬（即仅连续重茬1～2年），主要发病形式是土传病害（枯萎病）严重，且大棚西瓜发病高峰期在3月下旬至4月上中旬，一般此期西瓜处于初花期，即西瓜生理感病期与最佳小气候（感病温湿度最佳条件具备）时期相碰头。如将大棚西瓜播种期适当错开；或提早至春节前后定植，3月上旬开花坐果；或推迟至3月下旬定植，4月底开花坐果；或改为春秋连作（即上年春种西瓜，再次年秋种西瓜），均可减缓重茬病害发生。

4 综合防控连作障碍

在及时清除侵染病株和残茬的基础上。

①嫁接栽培选用京欣砧三号等抗性强、亲和力高的砧木，进行嫁接栽培。

②合理轮作创造条件，利用大面积实施旱改水的契机，采取大棚西瓜与水生蔬菜、水稻等进行水旱轮作，减轻设施土壤次生盐渍化，降低硝酸盐积累，防控连作障碍。水旱轮作要注意针对普遍大量施用化肥、土壤有机质含量低、长时间淹水导致土壤板结的情况，重点推广增施有机肥，水生蔬菜茬口结束后及时采用深耕晒垡或冻垡等技术。不具备水源条件的可采取大棚西瓜与晚（糯）玉米、青花菜、胡萝卜等轮作。

③土壤日光消毒西瓜大棚7～8月闲置季节，在棚内开沟，铺施轧碎的作物秸秆，撒施氰胺化钙（俗称石灰氮）或尿素30 kg，起垄灌水，用地膜覆盖地面，上面盖严棚膜，闷棚15～20天，提温杀菌。或在大棚内每667 m2回铺500 kg碎秸秆，浇施3 t沼液肥，覆土盖膜堆闷发酵半个月，然后耕耖、晾干、整畦，打孔定植瓜苗。

④生物药剂消毒即恢复根际微生态平衡方法，引入拮抗性微生物或提高原有拮抗微生物的活性，通过营养和空间竞争等降低土壤中病原菌的密度，抑制病原菌的活动。可选用国优生态有机肥，爸爱我、天赐等生物菌肥，重茬克等生物农药，以阻止病原菌的萌发，分解病原菌产生的毒素，形成沃土养根，降解土壤中重金属及农药残留物，可有效防止作物因缺素而引起的生理病害；多种生物菌群可以修复土壤的微生物群体，增加土壤中微生物的多样化；富含很高的有机质可以起到培肥地力、增加土壤缓冲能力的作用。

⑤土壤化学物理消毒法用化学药剂消灭土壤病菌和根结线虫，如熏蒸溴甲烷、硫磺粉，施氰氨化钙、甲醛、绿亨、敌克松等。利用高温闷棚消毒、热水消毒（85℃以上）等物理方法。

5 增施EM、AM菌降解土壤连作障碍残留

结合暴晒，采用翻耕设施内土壤、增施降解肥料、堆闷发酵腐熟处理农家肥等措施，降解重茬土壤中因长期施用单一化肥和农药后产生的残留物质，钝化土壤中的西瓜根系分泌物及茎叶浸出液活性物质残留。

6 应用微滴灌肥水一体化运筹技术

即改用传统农家肥为采用经工业化消毒处理的商品有机肥或有机无机复合肥，改用传统的尿素、复合肥为施用高浓度专用冲施肥，改大水漫灌为微滴灌。并借助微灌，将肥水溶在一起追施，再通过实施根层土壤地膜全覆盖，控制水分蒸发，抑制地下盐分随水上升并积累到土表，从而消除重茬衍生的土壤次生盐渍化及水肥营养失衡。

7 采用有机生态型无土栽培

即选用6 m宽大棚，在棚中央按南北向开1条宽0.4 m、深0.25 m的中心操作沟。6 m宽的地面被分成2个3 m宽畦面，每畦中间各开1条宽40 cm、深15 cm的土槽，土槽中铺1.5 m宽的地膜，将基质与大棚土壤隔离，槽内装填基质，按株距25 cm定植，密度900株/667 m2。采用常规地爬式双蔓整枝法栽培管理。2月20日育苗，3月17日移栽，每个小区定植11株，定植后基质槽表面铺设塑料滴灌带1条。

8 换行（定植行）客土吊蔓栽培

即在上年种植西瓜的大棚内，变换定植行位置或更换西瓜根际土壤（用直径为70 cm的塑料膜袋填装种过水稻的无毒土），西瓜放蔓后蔓不落地，而是牵引上架，架材用长1.5～2 m的竹竿，在离瓜苗根部25 cm左右将竹竿插入土壤，深度为20～25 cm。也可用尼龙绳或塑料绳代替立杆，顶部固定在棚架骨架上，每条蔓用1根塑料绳，成为吊绳架。篱架和吊绳架通风透光好、管理方便，适用于单行或双行栽培。瓜蔓长到30～40 cm时，开始引蔓上架，绑第1道蔓。在西瓜膨大前期用塑料绳将坐瓜节位前与支架固定，以防落瓜落秧。用塑料绳或布条绑蔓，注意应按“S”形或“Z”字形引蔓上升，当瓜蔓过长时可将前1道放松，折回后再引蔓上架。