早熟鲜食枣新品种——麻姑1 号
2013-01-26朱博,徐小彪
中国果业信息 2013年5期
“麻姑1 号” 枣是从江西省南城县本地品种“半边红” 实生群体变异单株中选育出的早熟优良鲜食枣新品种。2011年12月通过江西省农作物品种审定委员会认定（编号：赣认枣2011001）。
果实近圆球形，大小整齐，果实中等，平均单果重11.66 g，最大果可达17.8 g。 果实纵径3.1 cm，横径3.0 cm，果形指数为1.03。 果顶平圆，略有凹陷，果柄短，果肉脆且多汁，果面光洁、鲜红色。果核小，呈纺锤形，纵径1.6 cm，横径0.75 cm。 可食率95.6%，含可溶性固形物25%，维生素C 4.70 mg/g。
自然生长植株树形为圆锥形，树势中等，树姿较直立。 幼苗采用酸枣做砧木嫁接， 土壤pH 值5.5～8.2 均可正常生长。 定植后第2年平均株产0.5 kg 左右。
在江西省南城县地区，3月下旬开始萌芽，5月上旬开始开花，5月中下旬进入盛花期，6月上旬为幼果期，7月下旬果实进入脆熟期。 果实发育期为80～85 天。◇作者朱 博等（江西农业大学园林与艺术学院 南昌 330045）；通信作者：徐小彪，联系电话：（0791）83813636，电子邮件：xiaobiaoxu@hotmail.com。 ◇
